Makanan Lezat Di Rumah

Daftar Isi:

Makanan Lezat Di Rumah
Makanan Lezat Di Rumah
Anonim

Membuat pate buatan sendiri dengan aroma dan rasa yang lembut seperti permainan anak-anak. Yang Anda butuhkan hanyalah rasio produk yang tepat yang kami tawarkan kepada Anda di sini. Dan kelezatan yang lebih besar dari hati.

Pate hati panggang

Produk yang diperlukan: 100 g hati sapi; 200 g hati babi; 50 g mentega; 50 gram daging babi asap; 1k segelas susu segar; 1 potong roti putih; 1 telur; garam dan merica (sesuai selera).

Metode persiapan:

Hati dipotong kecil-kecil. Itu direbus dalam oleh lemak. Saat siap, biarkan dingin. Kemudian giling dalam penggiling daging, sehalus mungkin. Dalam mangkuk besar, campur roti yang direndam dalam susu, daging yang dipotong dadu, telur, dan rempah-rempah. Aduk rata, lalu masukkan daging. Lanjutkan mengaduk sampai campuran yang lebih homogen mungkin, lalu tuangkan ke dalam cetakan (mungkin kue, atau apa pun yang Anda miliki) dan panggang sebentar pada suhu sedang.

pate buatan sendiri
pate buatan sendiri

Makanan pembuka dapat disajikan dengan bumbu pilihan Anda.

Kelezatan lain, juga di tim pate adalah:

Pate kalkun, terong, dan mayones

Produk yang diperlukan:

250 g daging kalkun asap; 125-150 g mayones; satu terong; tiga siung bawang putih; 1k secangkir kenari; setengah ikat peterseli; sendirian

Metode persiapan:

Daging kalkun asap dipotong kecil-kecil. Terong dipanggang dan dikupas. Kupas bawang putih dan cuci bersih. Semua bersama dengan kenari digiling menjadi pure. 2/3 dari mayones ditambahkan ke dalamnya, lalu garam. Cuka dapat ditambahkan, lebih disukai. Sebelum disajikan, hidangan pembuka dihias dengan daun peterseli dan sisa mayones digunakan untuk hiasan.

Selamat makan dan sukses kuliner!

Direkomendasikan: