2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Buncis, seperti kebanyakan kacang-kacangan, telah lama dihargai karena kandungan seratnya. Dua cangkir buncis menyediakan seluruh asupan harian seseorang. Tetapi penelitian baru tentang itu dan kandungan seratnya baru-baru ini mengambil langkah maju, menunjukkan bahwa itu mungkin melampaui serat saja dan dikaitkan dengan manfaat nutrisi lainnya.
Buncis dapat berhasil digunakan untuk hidangan vegetarian dan jenis hidangan lainnya. Berikut adalah beberapa saran vegetarian.
Buncis dengan bayam
Produk:
• 1 kaleng buncis
• 1/2 potong bawang bombay
• 3 siung bawang putih, potong kotak
• 3 sendok makan minyak zaitun
• jus satu lemon (sekitar 2 sendok makan)
• 1/2 sdt. bubuk kari
• 1/2 sdt. bubuk ketumbar
• 1/2 sdt. jinten
• 1 ikat besar bayam
Metode persiapan: Dalam wajan besar, goreng bawang dan bawang putih dalam minyak zaitun sampai lunak, sekitar 3-5 menit. Tambahkan buncis dan segelas air.
Tambahkan juga bumbu dan jus lemon, tutup dengan tutupnya dan didihkan selama sekitar 10-15 menit, aduk sesekali, tambahkan lebih banyak air jika perlu sampai buncis matang dan lunak. Kecilkan api dan tambahkan bayam cincang. Tunggu bayam mendidih selama 2-4 menit. Sajikan segera dan nikmati hidangannya.
Buncis dengan kacang polong dan dill
Produk yang diperlukan:
• 1 gram buncis
• 2,25 liter kaldu sayuran
• 4 siung bawang putih, cincang
• 1/2 sendok teh cabai merah pedas
• 1 sendok teh minyak zaitun
• 1 kg tomat, cincang halus
• Segenggam daun kemangi segar, cincang halus
• adas, dibersihkan dan dicincang
• 2 bawang bombay sedang, cincang halus
• 1/2 sendok teh garam
• 150 gram kacang polong beku
Metode persiapan: 1. Dalam panci besar, campur buncis dan kaldu sayuran. Aduk setengah dari bawang putih cincang halus dan cabai rawit (atau cabai kering yang dihancurkan). Didihkan, kecilkan api dan didihkan selama 15 menit.
2. Sementara itu, panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang. Masukkan sisa bawang putih, tomat, dan kemangi ke dalam panci dan biarkan masak selama 2 menit, atau hanya sampai kemangi layu. Angkat dari api dan sisihkan.
3. Campurkan dill dan bawang bombay dalam wajan dengan buncis. Bumbui dengan garam. Lanjutkan memasak selama sekitar 15 menit lagi. Tambahkan campuran tomat dan kacang polong dan lanjutkan memasak selama 5 menit sampai kacang polong siap. Sajikan panas.
Direkomendasikan:
Buncis - Buncis
Buncis juga dikenal sebagai buncis dan buncis. Ini adalah tanaman tahunan dari keluarga kacang-kacangan. Buncis (Cicer arietinu) dianggap sebagai salah satu tanaman paling awal yang dibudidayakan oleh manusia. Penggalian arkeologi telah menunjukkan bahwa buncis telah digunakan oleh manusia sejak zaman kuno.
Apa Yang Harus Dimasak Dengan Cepat Dengan Buncis
Buncis adalah salah satu sereal paling kuno. Ribuan tahun yang lalu, orang belajar untuk menumbuhkan dan memprosesnya. Resep dengan hidangan buncis telah pergi dari Timur Tengah ke Yunani kuno dan Roma. Buncis sangat populer dan digunakan dalam masakan Turki, Pakistan, dan India.
Hidangan Versi Vegetarian Yang Disiapkan Secara Tradisional Dengan Daging
Di baris berikut kami akan menawarkan Anda 4 versi hidangan vegetarian yang secara tradisional disiapkan dengan daging. Lihat siapa mereka dan pilih yang paling Anda sukai. SOP Bakso Saat Anda ingin memesan bola-bola sup untuk makan siang di restoran, pasti bola-bola tersebut terbuat dari daging cincang.
Menurunkan Berat Badan Dengan Mudah Saat Anda Kenyang, Dengan Diet Buncis
Setelah mengkonsumsi buncis Berikut adalah pertanyaan seperti: Apakah Buncis Menurunkan Berat Badan? Berapa banyak kalori yang terkandung di dalamnya? Apakah dia mendapatkan berat badan dari itu? Diet buncis sangat mudah. Ini berarti bahwa di antara waktu makan Anda dapat mengonsumsi semangkuk kecil buncis kuning atau putih, tanpa bertanya-tanya apakah isinya sudah terisi.
Bumbu Yang Cocok Untuk Buncis Dan Buncis
Rahasia kelezatannya tidak hanya terletak pada durasi pengolahan tolin, tetapi juga pada bumbu dan kuantitasnya. Anda tahu bahwa hidangan apa pun yang dimasak dengan api kecil untuk waktu yang lama menjadi sangat lezat. Seringkali, bagaimanapun, kurangnya bau tertentu dirasakan, yang dapat merusak seluruh kenikmatan makan.