2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Di baris berikut kami akan menawarkan Anda 4 versi hidangan vegetarianyang secara tradisional disiapkan dengan daging. Lihat siapa mereka dan pilih yang paling Anda sukai.
SOP Bakso
Saat Anda ingin memesan bola-bola sup untuk makan siang di restoran, pasti bola-bola tersebut terbuat dari daging cincang. Ini hanya resep klasik untuk bola sup. Namun, jika Anda berada di rumah, Anda dapat dengan aman menghindari munculnya daging apa pun dalam sup Anda dan menyiapkan bola keju kuning parut halus yang dicampur dengan remah roti.
Apakah Anda menggoreng wortel dan bawang terlebih dahulu atau memasukkannya langsung ke dalam air mendidih, menambahkan segenggam nasi, adalah masalah preferensi. Namun, penting agar air benar-benar mendidih saat Anda memasukkan bola vegetarian ke dalamnya. Tunggu sekitar 15-20 menit, bumbui dengan bumbu yang Anda inginkan dan sekali lagi, jika diinginkan, buat sup.
Moussaka
Baik itu moussaka kami, moussaka Yunani atau Turki, kami selalu menyiapkannya dengan daging cincang. Namun, Anda dapat menghapusnya dan "merapikan" moussaka vegetarian sepenuhnya, di mana, selain kentang biasa, Anda juga dapat menambahkan terong (sebelumnya dikeringkan dari kepahitannya), serta zucchini.
Yang terakhir juga harus dibiarkan mengalir selama sekitar 30 menit, ditaburi garam, karena mereka akan memasukkan terlalu banyak air ke piring Anda.
Tusuk sate
Mengapa tusuk sate harus terbuat dari daging? Potong paprika dengan ukuran dan warna yang sama, tambahkan jamur, zucchini, dan bawang, bagi menjadi irisan besar, sehingga semua sayuran dapat digantung di tusuk sate.
Campurkan dalam mangkuk, tuangkan sedikit minyak zaitun, jus lemon, oregano, lada hitam dan garam. Campur semuanya dan biarkan semua bumbu meresap ke dalam sayuran selama sekitar 30 menit. Kemudian ikat saja pada tusuk sate dan panggang atau panggang, balikkan secara teratur. Ini bagus versi vegetarian dari tusuk sate tradisional.
bakso
Bahkan mungkin para "karnivora" dari waktu ke waktu bosan makan bakso cincang. Lalu kenapa tidak mencoba membuat bakso kentang atau bakso zucchini?
Anda juga dapat mempersiapkan bakso dari berbagai sayuran - peterseli, dok, coklat kemerah-merahan, bayam, dll. Menu yang sangat cocok untuk bulan-bulan musim semi, karena alam menawarkan berbagai pilihan semua jenis sayuran hijau.
Direkomendasikan:
Hidangan Yang Menjadi Jauh Lebih Enak Dan Sehat Disiapkan Dengan Mentega
Menurut banyak orang, diet sehat merekomendasikan persiapan produk dengan lemak sesedikit mungkin. Dan begitulah, sampai batas tertentu. Mentega dianggap sama berbahayanya dengan jenis lemak lain yang digunakan untuk membuat makanan. Faktanya, kebenarannya adalah ada hidangan yang dimasak dengan mentega akan membuat mereka lebih enak dan lebih sehat.
Beginilah Cara Daging Cincang Disiapkan Untuk Bakso Yang Sempurna
Daging cincang adalah produk yang paling umum di dapur kami. Dapat digunakan untuk menyiapkan beberapa hidangan. Itulah mengapa sangat penting untuk mengetahui cara menyiapkan, mencicipi, dan memasak resep dengannya. Jika Anda mengikuti trik tertentu, Anda akan dapat membuat hidangan yang sangat lezat dengan daging cincang.
Resep Shrovetide, Yang Disiapkan Secara Tradisional
Saat menyebutkan karnaval kami, orang Bulgaria, langsung teringat kue-kue lembut dan produk sejenis lainnya yang biasa kami sebut karnaval. Tapi Maslenitsa (sengaja ditulis dengan huruf kapital) adalah salah satu hari libur Rusia yang paling dihormati dan ceria.
Hidangan Vegetarian Yang Menggugah Selera Dengan Kentang
Hidangan kentang sangat umum dan ada banyak resep untuk persiapannya, tetapi jika Anda seorang vegetarian dan bahkan tidak makan telur, susu, dan produk susu, pilihannya tidak begitu banyak. Itu sebabnya kami menawarkan 3 ide menarik untuk hidangan kentang vegetarian sepenuhnya:
Daging Panggang Disiapkan Dengan Cara Ini! Ikuti Saran Dari Koki Chef
Unggas dan permainan Unggas utuh dan potongan daging berair seperti kaki bagian atas dan sayap adalah pilihan terbaik. Jika panggangan tidak ditutup, seluruh burung besar tidak akan dipanggang dengan baik kecuali dipotong menjadi dua atau dipotong menjadi beberapa bagian.
