Apa Itu Minyak Apel?

Video: Apa Itu Minyak Apel?

Video: Apa Itu Minyak Apel?
Video: 5 Manfaat Pusaka Minyak Apel Jin Asli 2024, November
Apa Itu Minyak Apel?
Apa Itu Minyak Apel?
Anonim

Minyak apel atau pure apel adalah produk yang digunakan sebagian besar selama bulan-bulan musim dingin. Ini adalah produk cokelat tua yang kental, disiapkan dengan merebus apel secara perlahan dalam kombinasi dengan beberapa rempah-rempah.

Digunakan untuk camilan, dioleskan di atas sepotong roti. Tidak ada yang lebih baik daripada irisan panggang yang dihiasi dengan minyak apel yang harum.

Selain rasanya yang sangat lezat, minyak apel juga merupakan sumber yang kaya akan pektin dan vitamin. Ini berfungsi untuk memurnikan dan memperkuat tubuh. Ekstrak apel yang bermanfaat ini menyembuhkan semua jenis gangguan lambung dan hati.

Kualitas minyak karena vitamin C dan B, beta-karoten, garam mineral, antioksidan dan enzim yang terkandung di dalamnya dan diawetkan selama pemrosesan. Sejumlah besar pektin khas apel juga hadir dalam minyak apel.

Jika Anda tidak dapat menemukannya di toko, Anda juga bisa membuat minyak apel di rumah. Untuk ini, Anda perlu:

Produk yang diperlukan: 5-6 apel, 3-4 sendok teh air, gula merah, 1 sdt. kayu manis.

Persiapan: Kupas apel, potong-potong dan rebus dengan air sampai benar-benar lunak. Hasilnya dihaluskan dengan blender atau dihancurkan dengan tangan.

Apel
Apel

Tambahkan gula merah dengan perbandingan 1 sdt. haluskan - 1 sdm, serta kayu manis. Campuran dididihkan lagi, sampai benar-benar mengental. Jika diinginkan, dapat disaring lagi di bagian akhir, untuk kelancaran total.

Untuk mengawetkan mentega apel, ditutup dalam stoples, yang direbus selama sekitar 15 menit. Biarkan selama 12 jam dengan tutupnya di bawah, lalu simpan di tempat gelap dan dingin. Jadi selama bulan-bulan musim dingin Anda akan memiliki selai yang lezat dan sehat, favorit tua dan muda.

Selain makanan ringan, minyak apel diambil sebagai profilaksis terhadap penyakit lambung dan hati. Untuk tujuan ini, sebelum makan, ambil 1 sdm setiap hari. dari dia.

Minyak serupa yang cocok untuk camilan enak dan sehat adalah minyak stroberi dan minyak madu.

Direkomendasikan: