Sosis Italia Paling Populer

Daftar Isi:

Video: Sosis Italia Paling Populer

Video: Sosis Italia Paling Populer
Video: 5 EKSPERIMENT PERSILANGAN M4NUSIA DAN HEW4N 2024, September
Sosis Italia Paling Populer
Sosis Italia Paling Populer
Anonim

Kami tidak akan dapat membuat peringkat sosis Italia paling populer bukan hanya karena keragamannya yang besar, tetapi juga karena setiap wilayah Italia dibedakan oleh hidangan lokalnya sendiri yang terbuat dari daging.

Namun, kami dapat menarik perhatian Anda ke 3 yang paling terkenal di antara mereka, karena, untungnya bagi kami dan Anda, kami sekarang dapat menemukannya lebih mudah di kios sosis asli.

Prosciutto

Prosciutto adalah sosis Italia yang paling terkenal
Prosciutto adalah sosis Italia yang paling terkenal

Hampir tidak ada pecinta sosis Italiayang tidak jatuh cinta dengan Prosciutto. Namun, setiap orang yang memasuki cinta kuliner ini baik untuk "mengetahui" sesuatu tentang objek kekaguman dan selera yang tulus. Dan jika Anda ingin mengonsumsinya sepenuhnya, maka segeralah menuju ke kota Parma di Italia, tempat asal Prosciutto.

Kelezatan Italia ini dibuat dari daging babi (babi jenis khusus dibiakkan), menggunakan teknologi yang sangat khusus, terdiri dari mengasinkannya dengan rempah-rempah tradisional dan dengan sabar menunggu prosciutto matang. Prosesnya bisa memakan waktu 18-24 bulan.

Tentu saja, Anda tidak perlu mengemasi tas Anda untuk Parma, karena Prosciutto yang berkualitas juga diimpor dari Bulgaria. Anda bahkan dapat memilih di antara 2 varietasnya - mentah (Prosciutto Crudo) dan rebus (Prosciutto Koto).

Peperoni

Salam Pepperoni adalah salah satu sosis Italia favorit
Salam Pepperoni adalah salah satu sosis Italia favorit

Hmm, kamu pasti merasakan aroma pizza pepperoni yang enak dan rasanya yang sedikit pedas…

Mahakarya daging ini berasal dari Italia Selatan dan jika Anda merencanakan perjalanan seperti itu, kami sangat menyarankan Anda untuk mencoba sosis Pepperoni asli. Itu terbuat dari campuran daging babi dan sapi dan karena lada hitam yang dikandungnya, rasanya lebih pedas daripada salami tradisional. Meskipun dipopulerkan oleh orang Amerika, pepperoni asli dikonsumsi di Italia selatan.

Salam Chingiale

sosis italia
sosis italia

Ini tidak begitu populer di negara kita, tetapi jika Anda memiliki kesempatan untuk mengunjungi Florence atau meluangkan waktu untuk seluruh Tuscany, Anda tidak dapat "menyerap" semuanya dari wilayah Italia yang sangat indah ini, jika Anda belum mencoba salami Chingiale. Yang ini sosis Italia terbuat dari daging buruan (tradisional dari babi hutan) dan di antara rempah-rempahnya adalah biji adas, yang memberikan rasa khasnya.

Direkomendasikan: