2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Salah satu kue kering Italia yang paling terkenal dan mudah dibuat adalah krim panna cotta. Anda membutuhkan parutan kulit jeruk, tiga perempat cangkir jus jeruk, sepertiga cangkir gula atau madu, sebungkus agar-agar, sejumput kayu manis, 500 gram krim asam.
Krim panna cotta disajikan dengan salad jeruk, di mana Anda membutuhkan dua jeruk, 1 cangkir gula atau madu, 1 cangkir air, sejumput kayu manis, 1 adas bintang.
Rebus jus jeruk sampai setengah dari cairan menguap. Tambahkan krim, gula dan kayu manis. Setelah mendidih, kecilkan api dan masak selama tujuh menit.
Angkat dari api, dinginkan, tambahkan gelatin, yang sudah dilarutkan dalam air panas. Tambahkan kulit jeruk parut dan aduk.
Sebarkan krim dalam cetakan, isi tiga perempat volumenya. Biarkan selama empat jam di lemari es. Sajikan dengan salad. Itu disiapkan dengan menuangkan air ke dalam panci dan menambahkan gula dan rempah-rempah.
Setelah mendidih, rebus dengan api besar selama lima menit. Jeruk, potong dadu kecil, ditambahkan ke sirup dan direbus lagi, lalu segera diangkat dari api. Dinginkan dan sajikan dingin, tuang krim panna cotta.
Kue Italia Krostata meringue enak?, yang disiapkan dengan krim lemon. Kamu membutuhkan 300 gram tepung terigu, 120 gram gula pasir, 120 gram soft butter, 100 gram hard butter, 2 butir telur, 1 sendok teh baking powder, sejumput garam, parutan kulit setengah buah jeruk lemon, perasan dua buah jeruk lemon, 140 gram gula pasir, 4 butir telur. Secara terpisah, Anda membutuhkan 3 protein dan 3 sendok makan gula.
Buat lubang di tepung dan tambahkan telur, mentega keras, gula, baking powder, garam, kulit lemon dan uleni adonan elastis. Itu digulung menjadi bola dan dibiarkan di lemari es selama satu jam. Itu dikeluarkan dan digulung.
Loyang bulat diameter 26 cm dialasi kertas roti atau diolesi mentega. Sebarkan adonan di wajan, buat pinggiran yang tinggi. Oven dipanaskan hingga 180 derajat, kacang diletakkan di atas adonan agar tidak membengkak.
Panggang selama 10 menit, buang kacangnya. Siapkan krim dengan mengocok telur dengan gula dan jus lemon, tambahkan mentega lunak dan kocok. Oleskan krim lemon dalam adonan panggang, panggang lagi selama 20 menit.
Kocok putih telur dengan gula icing. Letakkan di atas kue dan ratakan, panggang sampai berwarna keemasan.
Direkomendasikan:
Makanan Italia Yang Lezat Dengan Keju Cachokawalo
Kachokawalo adalah keju Italia yang terbuat dari susu sapi. Keju tersedia dalam bentuk seperti labu. Panjangnya sekitar 30 sentimeter dan beratnya sekitar 2 setengah kilogram. Keju Kachokawalo diproduksi di Calabria dan beberapa daerah lain di negara ini.
Daging Sapi Italia - Spesifik Dan Mengapa Begitu Lezat
Tidak diragukan lagi, masakan Italia adalah salah satu yang paling terkenal dan disukai di seluruh dunia. Juga, masakan Italia sangat lezat, mudah disiapkan dan disukai oleh banyak orang. Mereka juga sangat sehat karena merupakan diet Mediterania yang terkenal.
Makanan Lezat Untuk Dicoba Di Italia Utara
Bahkan turis biasa akan melihat perbedaan dalam godaan kuliner Italia Utara dan Selatan. Orang utara memasak dengan mentega dan terkadang krim. Itu dimakan sebagian besar daging sapi. Jagung untuk polenta (bubur) ditanam - dan hari ini hidangan ini hanya muncul di menu hotel atau restoran mahal di Selatan.
Beraroma Mediterania: Dua Resep Ayam Italia Yang Lezat
Koki Italia adalah virtuoso sejati dalam memasak masakan ayam. Mereka menggabungkan daging berair dengan saus aromatik, bumbu khas dan keju panggang yang menggugah selera. Dalam resep asli Italia, ayam dipanggang dalam oven dan disajikan dengan keju mozzarella yang dilelehkan - secara tradisional digunakan dalam pizza.
Tujuh Makanan Lezat Yang Sangat Lezat
Beberapa memuja perut - sebuah fakta. Dan sementara pecinta perut sapi rebus dan dibumbui dengan banyak menelan bawang putih dengan kesenangan sendok demi sendok sup, yang lain membuang muka dengan jijik dan memesan telur goreng di atas bulu (mengerti telur di mata).
