Makanan Yang Menurunkan Tekanan Darah

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32

Hipertensi itu selalu dianggap sebagai penyakit orang tua, tetapi sayangnya penyakit ini baru-baru ini ditemukan pada orang yang sangat muda juga. Saat ini, Anda dapat bertemu dengan seorang pria berusia 25 tahun yang menderita penyakit berbahaya ini.

Mengapa berbahaya, Anda bertanya. Soalnya hipertensi cenderung berkembang tanpa gejala yang jelas, seseorang hanya bisa merasakan sakit kepala. Hipertensi arteri karena penyakitnya jauh lebih muda, karena gaya hidup kita telah berubah secara signifikan. Jika kita ingat nenek moyang kita, yang menghabiskan sebagian besar hari di udara segar, bergerak dan makan dengan benar - mereka terutama termasuk sereal, produk susu dan buah-buahan dan sayuran segar atau asam.

Menjadi jelas di mana orang-orang muda telah meningkatkan tekanan darah mereka - lihat bagaimana kita hidup dan apa yang kita makan. Orang-orang muda menghabiskan berhari-hari duduk di depan komputer, makan hamburger dan minum cola. Sebagian besar faktor pemicu hipertensi bergantung pada kebiasaan dan kecenderungan seseorang.

Tempat penting dalam sistem pencegahan dan pengobatan masalah ditempati oleh produk makanan, yang memiliki efek langsung pada reaksi dan proses kimia dalam tubuh dan membantu menjaga pembuluh darah tetap teratur. Dengan tekanan darah tinggi, minum obat saja tidak cukup. Penting untuk mengetahui makanan apa yang Anda butuhkan dan apa yang tidak.

Anda mungkin tahu bahwa diet khusus untuk tekanan darah tinggi sangat diperlukan. Jadi, untuk mencapai efek positif maksimum, perlu untuk memasukkan dan produk yang menurunkan tekanan darah blood, dan lebih tepatnya vitamin dan mineral yang terkandung di dalamnya: vitamin C, E, kalium, magnesium, asam omega-3, asam folat.

Contoh:

Vitamin C ditemukan dalam lemon, jeruk, blackcurrant, paprika merah, stroberi, kiwi;

Vitamin E - dalam hazelnut, zaitun, bayam, biji bunga matahari, almond, peterseli;

Kalium - dalam seledri, jamur, selada, kismis, aprikot kering;

Magnesium - dalam biji wijen, kacang-kacangan, bayam, biji bunga matahari;

Asam omega-3 - dalam minyak zaitun, salmon, mackerel, walnut, herring;

Asam folat - dalam peterseli, pinggul mawar, raspberry, mint, selada, telur, keju cottage, ikan.

Semua vitamin dan mineral ini akan membantu Anda mengontrol hipertensi, jadi sertakan dalam produk diet Anda yang mengandungnya, dan tekanan darah Anda akan menurun secara bertahap.

Perbanyak makan sayur dan buah. Dari buah-buahan diperbolehkan makan apel, aprikot, pisang, kurma, anggur, jeruk, mangga, lemon, persik, nanas, prem, kismis, stroberi, jeruk keprok, blackcurrant, chokeberry. Mereka membantu memperkuat dinding pembuluh darah dan meningkatkan elastisitasnya.

Wortel, alpukat, labu, salad biji kecambah, bit, terong - ini adalah sayuran Anda yang akan membantu Anda melawan tekanan darah tinggi. Anda juga harus makan kubis putih dalam bentuk segar dan asam, mentimun segar dan tomat, kentang, kacang polong, brokoli, bayam, artichoke. Sudah lama diketahui bahwa wortel dan bit sangat baik untuk fungsi jantung. Mereka tinggi magnesium dan potasium, serta serat makanan. Mereka harus dimakan mentah, dalam bentuk salad. Sayuran rebus juga cocok, mereka diperbolehkan menambahkan sedikit minyak zaitun atau minyak bunga matahari.

Tapi tetap menjadi petarung terbaik di antara makanan pencegah darah tinggi adalah bawang putih, yang memiliki zat yang melebarkan pembuluh darah. Hal ini berguna dalam hipertensi makan 1-2 siung bawang putih setiap hari. Juga bermanfaat untuk minum jus segar dari sayuran dan buah-buahan.

Kurangi asupan garam (dari 3-5 g), serta batasi makanan yang diasap, makanan kaleng, makanan yang mengandung garam, karena garam cenderung menahan air dalam tubuh dan dengan demikian meningkatkan tekanan darah. Untuk mengimbangi garam, Anda dapat menggunakan beberapa rempah-rempah, adas segar, peterseli, kemangi, jus lemon, dan kecap berkualitas tinggi (penting!).

Ketumbar, daun salam, oregano, seledri dan jahe juga akan membantu mengatasi tekanan darah tinggi. Pastikan untuk menambahkan daun dandelion segar ke salad di musim semi dan musim panas, dan untuk musim dingin - daun kering, yang ditambahkan sebagai bumbu kering ke sup dan sayuran rebus.

Kecualikan gorengan dari diet Anda, jangan makan makanan tinggi lemak: lemak babi, babi, mentega, margarin, mayones, dan makanan berat lainnya untuk jantung. Dokter yakin bahwa daging berlemak adalah penyebab yang sangat umum dari tekanan darah tinggi. Kalkun, ayam, dan daging sapi yang tidak berminyak adalah cucian yang tepat untuk Anda.

Ikan dapat dianggap sebagai penyelamat nyata bagi Anda yang menderita hipertensi. Ikan laut rendah lemak, seperti cod dan sea bass, sangat membantu dalam hipertensi. Pada beberapa spesies flounder laut dan tuna ada banyak selenium, yang bertanggung jawab untuk elastisitas otot jantung.

Ikan berminyak mengandung zat lain yang juga sangat baik untuk kesehatan jantung - asam lemak (terutama omega-3). Mereka membantu hati untuk menangani makanan berlemak lebih cepat. Keseimbangan fosfor dan kalsium yang tepat dalam tubuh sangat penting untuk hipertensi. Ikan dan makanan laut lainnya, termasuk rumput laut, secara tradisional kaya akan yodium, fosfor, magnesium, dan kalium.

Secara alami, sereal telah terbukti menjadi salah satu produk yang berguna untuk hipertensi. Roti gandum dengan tambahan dedak dan lavash dan sereal gandum, millet, soba, barley, memenuhi tubuh dengan energi. Biji-bijian utuh mengandung apa yang disebut karbohidrat lambat, yang dicerna untuk waktu yang lama dan tidak berubah menjadi lemak.

Beberapa yang paling sehat makanan yang dapat menurunkan tekanan darah, adalah makanan tinggi kalsium. Dalam hal ini, tidak ada yang lebih bermanfaat daripada makanan susu tanpa lemak: susu skim, susu mentega, yogurt, kefir, keju keras.

Batasi asupan kopi, teh hitam, dan minuman berkafein lainnya. Ganti dengan teh herbal yang memiliki efek menenangkan pada sistem saraf: teh rosehip, teh hijau dan teh kembang sepatu (hyacinth), yang meredakan kejang pembuluh darah dan meningkatkan metabolisme. Lebih baik meminumnya dalam bentuk dingin, karena teh kembang sepatu panas meningkatkan tekanan.

Tak kalah bermanfaat adalah teh yang diseduh dengan irisan apel, blackcurrant atau jeruk nipis, serta agar-agar dan buah rebus. Baru-baru ini, para ilmuwan telah menemukan bahwa kakao sebelumnya dilarang juga membantu menurunkan tekanan darah. Ini juga mengandung kalium, zat besi, magnesium, fosfor. Tetapi untuk mendapatkan manfaat dari kakao, Anda perlu meminumnya tanpa gula.

Mengawinkan. produk penurun tekanan darah tidak hanya makanan yang jatuh. Anehnya, salah satu unsur terpenting dalam menurunkan tekanan darah adalah air. Penderita hipertensi biasanya mengetahui bahwa retensi air dalam tubuh menyebabkan peningkatan tekanan darah dan oleh karena itu cobalah untuk minum lebih jarang. Ini adalah kesalahpahaman yang berbahaya!

Air sangat penting bagi seseorang yang tubuhnya terdiri dari 88%. Biasanya orang minum sedikit air, percaya bahwa mereka menggantinya dengan cairan lain - teh, kopi, minuman manis, dll.

Faktanya, minum kopi atau teh hitam akan mengeluarkan lebih banyak air dari tubuh daripada yang diterimanya karena aksi kafein. Tubuh mulai berjuang untuk mempertahankan air vital, yang mengalir dan meningkatkan tekanan darah.

Minum air yang cukup setiap hari dapat membantu meringankan tekanan darah.

Berhenti minum alkohol. Setelah konsumsi alkohol, denyut nadi menjadi lebih sering pada orang sehat, dan pada pasien dengan hipertensi ada kelebihan yang kuat dari sistem kardiovaskular.