2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Casserole adalah hidangan yang bisa dimasak tanpa lemak dan dengan daging. Untuk membuat casserole enak, perlu mengikuti beberapa aturan dasar.
Bagian terpenting dari casserole adalah produk - jika Anda memutuskan untuk membuat hidangan tanpa lemak, Anda perlu memasukkan banyak sayuran - kentang, wortel, bawang, kacang hijau, paprika, terong, zucchini, tomat, seledri, peterseli dan tambahan yang sangat penting untuk keseluruhan kebun sayur ini - okra.
Rahasia casserole tanpa lemak yang lezat ada pada bumbu dan sayuran, jadi sayuran apa pun yang Anda masukkan tidak akan salah - sebaliknya, hidangan Anda akan menjadi lebih harum.
Bagian penting lainnya dari casserole - apakah Anda memasak hidangan tanpa lemak atau lokal, akan bekerja paling baik jika Anda memiliki kesempatan untuk menyiapkannya dalam pot tanah liat. Semua hidangan menjadi lebih enak jika dimasak dalam pot tanah liat - daging menjadi lebih empuk, sayuran cukup matang, aromanya tercampur.
Semua produk untuk casserole ditempatkan mentah - tanpa perlakuan panas sebelumnya. Anda bahkan tidak perlu menggoreng daging. Tambahkan cairan ke piring, tetapi tidak banyak, karena cairan tidak akan bisa mendidih karena perlakuan panas yang lambat di mana Anda akan memasak hidangan.
Masukkan pot tanah liat ke dalam oven dan putar ke suhu tinggi normal, tunggu sampai mendidih dengan baik dan kecilkan - biarkan casserole matang dengan api yang sangat kecil.
Sebelum meletakkan casserole untuk dipanggang, tutup wadah dengan adonan mentah - dengan cara ini semua bau dan saus akan tetap berada di dalam dan mendidih bersama untuk waktu yang lama. Kurangi oven menjadi sekitar 60 derajat. Casserole akan siap dalam waktu sekitar 7-8 jam.
Setelah berjam-jam, keluarkan adonan, angkat tutupnya dan lihat sendiri betapa mewahnya hidangan yang telah Anda masak - semuanya begitu empuk dan lezat. Anda bisa menaburkan peterseli segar sebelum disajikan.
Direkomendasikan:
Kesalahan Dan Aturan Kuliner Dalam Persiapan Kaldu Dan Sup
Jika air yang digunakan untuk menuangkan daging, ketika direbus, dingin, diperoleh kaldu yang lezat, dan darinya sup yang lezat dan sup yang lezat. Saat air mendidih, sebagian besar nutrisi dan rasa daging diekstraksi di dalamnya dan kaldu yang lezat diperoleh.
Aturan Emas Untuk Membuat Kue Yang Mengembang Dan Mengembang
Setiap chef antusias yang suka memasak dan bereksperimen di dapur telah melakukannya cupcake lembut dan bengkak yang lezat , tapi kita semua ingat upaya malang pertama kita, yang terjadi seratus persen pada kita masing-masing. Untuk membantu bahkan pemula yang baru pertama kali membuat gula-gula, kami telah menyiapkan artikel ini dengan aturan emas untuk membuat kue yang mengembang dan mengembang .
Aturan Nenek Untuk Sup Lezat Dan Sup Dengan Isian Dan Bangunan
Sup dan kaldu sudah disiapkan dari berbagai produk: daging, unggas, sayuran, ikan, kacang-kacangan, pasta dan buah-buahan. Sup dan kaldu dibagi menjadi dua kelompok: dengan isian dan dengan bangunan. Beberapa sup tanpa lemak dan lokal dibuat dengan isian, seperti:
Delapan Aturan Diet Wanita Italia, Yang Membuat Mereka Lemah Dan Sehat
Apakah kita menyadari betapa bermanfaatnya masakan Mediterania bagi kesehatan kita, telah menjadi simbol nutrisi yang tepat untuk umur panjang, semangat ceria dan positivisme? Pada awal 1960-an, Organisasi Kesehatan Dunia melakukan penelitian tentang kebiasaan makan orang-orang dari berbagai negara.
Aturan Membuat Kue Paskah Dari Buku Catatan Nenek Dan Ibu
Paskah semakin dekat dan ada baiknya untuk mulai mempersiapkan liburan lebih awal. Telur, kue Paskah, dan domba wajib ada di meja kami. Secara tradisional, telur dicat pada Kamis Putih, dan untuk kue paskah ada baiknya untuk mengumpulkan resep nenek dan memilih yang paling mudah dan paling enak untuk disiapkan.
