2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Jika Anda bertanya-tanya bagaimana agar buah zaitun tetap enak dan harum untuk waktu yang lama, berikut adalah beberapa trik kecil yang akan membantu Anda.
Untuk setengah kilo zaitun, campurannya adalah sebagai berikut: 1 sdt. rosemary atau thyme, 2 sdm. cuka sari apel, 2-3 daun salam, 1-2 siung bawang putih, potong tipis-tipis, parutan kulit 1 lemon, 1 bawang bombay sedang, 4-5 sdm. minyak zaitun.
Masukkan semua produk tanpa cuka dan minyak zaitun ke dalam wadah yang sesuai. Ini bisa berupa toples dengan tutup sekrup atau mangkuk. Potong bawang menjadi lingkaran, cincang halus bawang putih dan letakkan di bagian bawah. Campur cuka dan minyak zaitun dan kocok dalam botol tertutup.
Taruh bumbu di atas zaitun dan tuangkan campuran minyak zaitun dan cuka di atasnya. Jika perlu, tambahkan lebih banyak minyak zaitun untuk menutupi buah zaitun. Simpan di lemari es.
Jika Anda ingin menyimpan lebih sedikit buah zaitun, rendaman berikut ini cocok: 1 sdm. kemangi kering, 2 sdm. cuka sari apel, 4 sdm. minyak zaitun. Masukkan campuran ke dalam stoples dengan sekrup, kocok kuat-kuat untuk mencampur bahan dengan baik. Dinginkan lagi dan simpan zaitun dalam rendaman sampai benar-benar dimakan. Anda juga dapat menyimpannya hanya dalam minyak zaitun.
Menurut resep Yunani, mereka pertama-tama direndam dalam cuka anggur selama sehari dan kemudian dipindahkan ke toples dengan minyak zaitun. Perlu diingat bahwa ini akan membuatnya sedikit lebih asam, jika Anda penggemar rasa ini, inilah cara Anda menyimpan buah zaitun.
Jika Anda suka panas, maka lihat resep zaitun pedas berikut di bumbunya.
Zaitun sekitar 700 g, 500 ml minyak zaitun, 80 ml cuka balsamic, 5 cabai kering, 1 lemon dan 4 siung bawang putih.
Ambil toples besar 1,25 liter dan isi dengan air panas. Tempatkan buah zaitun. Kupas bawang putih dan potong cengkeh menjadi dua, potong kulit lemon dan bagi menjadi tiga jalur sempit. Dalam panci kecil, panaskan minyak zaitun, cuka, paprika dan bawang putih, kulit lemon.
Gerimis zaitun dengan campuran panas ini sehingga benar-benar tertutup. Beri jarak 1 cm antara buah zaitun dan tutupnya. Tutup toples, konsumsi setelah 3 hari. Dengan demikian, mereka dapat disimpan selama 3 minggu di lemari es.
Direkomendasikan:
Cara Menyimpan Minyak Zaitun Dan Minyak Sayur Vegetable
Minyak disimpan cukup lama berkat pengemasan pabriknya. Itu dijual dengan tutup yang tertutup rapat dan berkat ini ia dapat mempertahankan kualitasnya selama dua tahun. Botol minyak harus disimpan di tempat gelap yang sejuk. Lebih baik menyimpan minyak yang disegel dalam gelas daripada botol plastik.
Mengapa Buah Zaitun Baik Untuk Kesehatan?
Zaitun adalah pohon budidaya tertua yang diketahui dalam sejarah manusia. Hari ini di toko-toko Anda benar-benar dapat menemukan semua jenis produk zaitun, pate zaitun dan apa yang tidak, dibuat berdasarkan zaitun. Yang enak Zaitun mengandung banyak vitamin B (penolong utama otak dan sistem saraf kita), vitamin A (diperlukan untuk menjaga penglihatan), vitamin D (untuk kesehatan tulang dan gigi), vitamin E (perlindungan dari efek berbahaya lingkungan dan mencegah penyaki
6 Alasan Untuk Makan Buah Zaitun Setiap Hari
1. Konsumsi buah zaitun menjaga otot jantung dan sistem peredaran darah. Lemak mereka meningkatkan kadar kolesterol baik dan membersihkan pembuluh darah dari plak dan akumulasi, menurunkan tekanan darah dan kemungkinan serangan jantung; 2.
Diet Dengan Buah Zaitun
Salah satu diet penurunan berat badan yang populer adalah diet zaitun atau dikenal juga dengan diet mediterania. Ini banyak digunakan saat ini. Menu Mediterania dari diet ini terdiri dari sebagian besar buah-buahan, kacang-kacangan dan polong-polongan lainnya, sayuran berdaun, sereal, dengan porsi sedang unggas, ikan dan telur, produk zaitun.
Krisis Dengan Zaitun Akan Menyebabkan Kenaikan Drastis Harga Minyak Zaitun
Kondisi meteorologi sepanjang tahun mempengaruhi panen zaitun di Eropa selatan, yang dapat menyebabkan lonjakan harga minyak zaitun. Perubahan iklim di Benua Lama telah menyebabkan kekurangan besar sayuran. Di Jerman, harga salad segar berlipat ganda, dan dalam satu tahun zucchini di Prancis melonjak 5 kali lipat.
