2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Menyebarkan adalah salah satu cara termudah dan terbaik untuk memasak salmon. Di antara keuntungan utamanya adalah cara memasaknya jauh lebih bersih, integritas ikan tidak hilang, mineral dan vitamin berharga dalam daging dipertahankan, dan rasanya, terutama ketika minyak zaitun dan lemon ditambahkan, unik..
Sekarang kita telah membahas detail penting ini, berikut adalah tujuh langkah mudah untuk mempelajari cara menyebarkan salmon.
Langkah 1 - Persiapan daging
Kamu membutuhkan 180 gram daging per porsi. Tulang salmon dan buang kulitnya.
Langkah 2 - Pilih kaldu untuk menyebarkan ikan
Ada beberapa pilihan yang bisa menyebarkan ikan. Resep tradisional hanya menggunakan air, tetapi jika ingin rasa yang berbeda, gunakan kaldu sayur. Pilihan terbaik adalah merebus dua wortel cincang halus, satu bawang, satu daun salam, dua sendok makan anggur putih, merica, dan air. Airnya direbus dan cairannya disaring. Kemudian olesi ikan dengan itu. Anda juga bisa menggunakan kaldu sayur atau ayam biasa, tetapi ini adalah pilihan yang ekstrem, karena rasanya tidak akan seperti buatan rumah.
Langkah 3 - Pilih wewangian
Jika Anda menggunakan air sebagai pengganti kaldu, tambahkan penyedap rasa. Untuk aroma yang lebih ringan, gunakan lemon atau jeruk nipis, tambahkan thyme, dill, dan peterseli. Untuk aroma yang lebih kuat tambahkan lemon, jahe, adas manis, kecap.
Langkah 4 - Panaskan cairan
Panaskan cairan dengan api kecil. Tambahkan aroma dan rempah-rempah dan didihkan selama lima menit. Jika Anda mengoleskan ikan utuh, masukkan ke dalam air saat masih dingin, lalu tambahkan bumbu.
Langkah 5 - Tambahkan salmon
Rahasia penyebaran yang hebat adalah menjaga suhu air tepat di bawah titik didih. Suhu terbaik adalah 95 derajat Celcius. Pastikan salmon terendam seluruhnya.
Langkah 6 - Masak salmon
Jika Anda mengoleskannya di atas hot plate, daging harus tetap berada di dalam air selama 8-10 menit, tergantung selera Anda.
Jika menyebar dalam oven - panaskan oven hingga 200 derajat Celcius dan ratakan selama 15 menit.
Langkah 7 - Persiapan dan penyajian akhir
Sajikan salmon oles dengan hiasan sayuran rebus. Hiasi semuanya dengan minyak zaitun dingin dan jus lemon. Anda juga bisa menggunakan quinoa yang baru dimasak, bayam rebus, kacang polong, dan sedikit pesto. Hiasan yang cocok adalah selada dan telur rebus.
Direkomendasikan:
Pancetta - Bagaimana Persiapannya Dan Bagaimana Cara Mengkonsumsinya?
Koki Prancis, yang terkenal dengan masakannya yang halus, mungkin meremehkan aktivitas rekan Italia mereka, yang masakannya paling terkenal untuk membuat pasta, antipasti, dan pizza. Atau dengan kata lain - tidak ada yang begitu rumit, canggih atau canggih… Tapi apa yang akan dikatakan orang Prancis tentang produk daging Italia yang telah menjadi makanan lezat yang diakui di seluruh dunia?
Bagaimana Cara Memasak Daging Dengan Cara Yang Paling Sehat?
Daging adalah bagian penting dari menu kita sehari-hari. Tidak disarankan untuk makan daging di meja Anda setiap hari, tetapi untuk diet seimbang, sangat penting untuk makan daging setidaknya 2 kali seminggu. Tubuh kita dirancang untuk membutuhkan makanan yang kuat dan bergizi, seperti daging.
Bagaimana Cara Memasak Salmon Dalam Oven?
Salmon adalah jenis ikan yang sampai saat ini belum terlalu dikenal di pasar Bulgaria. Namun belakangan ini bisa ditemukan hampir di mana-mana. Karena tidak terlalu umum di garis lintang Bulgaria, resep persiapannya tidak terlalu dikenal oleh tuan rumah Bulgaria.
Awan Tequila Menyebarkan Hujan Alkohol Di Berlin
Meksiko adalah negara yang benar-benar unik. Di mana, jika bukan di tanah air tequila, mereka dapat menemukan seluruh awan dari mana tequila turun. Awan unik dibuat dalam kemitraan antara Dewan Pariwisata Meksiko dan biro iklan Lapiz. Itu bertempat di sebuah galeri seni di Berlin, di mana itu adalah bagian dari pameran khusus.
Kami Sekarang Akan Dapat Menyebarkan Gin Pada Irisan
Sebuah perusahaan di London sedang bersiap untuk mewujudkan impian jutaan orang saat bekerja untuk menciptakan kombinasi khusus gin dan selai sehingga kami dapat menyebarkan alkohol pada irisan panggang. Godaan baru akan ditawarkan oleh perusahaan permen Firebox.