Diet Anti-inflamasi

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32

Para ilmuwan telah menemukan bahwa kecantikan, kesehatan, dan bahkan harapan hidup kita bergantung pada mikroflora usus. Menjaganya agar tetap sehat adalah tugas utama kami. Tetapi ada banyak proses inflamasi di tubuh kita yang menyertai kita sepanjang hidup dan memengaruhi kesejahteraan kita, dan kita bahkan tidak mencurigainya.

Faktanya tidak semuanya disertai dengan ruam, kemerahan, atau perubahan mendadak lainnya pada kondisi kulit. Bentuk peradangan diam yang terjadi di usus biasanya tidak disertai dengan gejala yang menyakitkan, tetapi dapat secara serius mempengaruhi kesehatan kita secara keseluruhan.

Jika Anda sering merasa lesu, mengantuk atau baru saja mulai masuk angin dan hidup dengan penyakit autoimun kronis, maka Anda harus mencoba diet anti-inflamasi. Ini bukan sistem makanan yang harus diikuti selama beberapa minggu, tetapi memulai kembali pola makan yang biasa.

Diet anti-inflamasi adalah protokol untuk menghilangkan dan memperkenalkan kembali makanan yang berpotensi menyebabkan alergi dari menu. Setelah menghilangkan hampir semua alergen yang mungkin, perkenalkan setiap produk satu per satu setiap 3 hari untuk menghilangkan reaksi yang merugikan.

Pementasan dan menyadari bagaimana perasaan Anda penting dalam proses ini: jika Anda mulai makan semuanya saat Anda masih memiliki gejala, Anda tidak akan dapat menentukan dengan tepat apa yang menyebabkan reaksi.

Jika Anda melihat efek samping saat Anda memperkenalkan kembali makanan tertentu, hindarilah. Dan tunggu gejalanya mereda sebelum melakukan diet lagi. Gejala dapat bervariasi dan mungkin termasuk gangguan pencernaan, perubahan suasana hati, kelelahan, nyeri, masalah tidur, kantuk, ruam kulit atau kesulitan bernapas.

Bagaimana protokol nutrisi anti-inflamasi dilakukan?

Secara bertahap kami memperkenalkan aturan dasar diet dan rutinitas sehari-hari.

Tahap pertama - 3-4 hari

Kita lupa tentang kaldu ayam atau ikan dari restoran cepat saji - yang terbaik adalah menyiapkannya sendiri. Anda perlu minum kaldu 3-5 kali sehari, Anda bisa menggabungkannya dengan sedikit daging atau ikan.

Tahap kedua - 14 hari

Makanan yang harus dihindari:

- gula, pemanis, madu, minuman manis dan jus, pengganti gula selain stevia;

Perekat;

Sereal;

Produk susu;

Telur;

kedelai;

Alkohol;

anggur anjing;

Makanan kaleng, makanan olahan;

Makanan dengan indeks glikemik tinggi;

Semua buah kering;

Wortel;

bit;

Anda dapat menambahkan ke diet anti-inflamasi:

Telur puyuh;

Daging;

Produk sampingan;

Menggelepar;

Tuna;

Makanan laut;

Ikan salmon;

Sayuran segar;

Sayuran hijau (arugula, selada air, gunung es, adas, bayam);

Cruciferous (brokoli, kubis Brussel, dll.);

Minyak zaitun;

Kelapa;

Lemon;

Cranberry, cranberry, buckthorn laut, kismis merah, jeruk nipis.

Tahap ketiga - 14 hari

Sedikit demi sedikit kami menambahkan soba, millet, barley, nasi ke dalam makanan. Produk susu kambing atau domba dapat ditambahkan.

Buah - satu kali sehari, perhatikan reaksinya. Teh hitam.

Tahap keempat - lebih dari 2 bulan

Kami menambahkan sisa makanan ke dalam diet dan memantau reaksi tubuh. Jika setelah aplikasi berulang kali ada reaksi negatif, kami meminimalkan produk ini dalam diet.

Aturan nutrisi dasar dari diet anti-inflamasi

1. Makan dengan ketat tidak lebih dari tiga kali sehari - tanpa camilan. Setelah beralih dari kaldu ke menu yang lebih padat, jadwal makan dapat dibangun sesuai dengan skema 16/8. Itu adalah 16 jam kelaparan dan 8 jam - jendela untuk makanan, yang mencakup tiga kali makan utama.

2. Makan perlahan - Anda dapat mempelajari ini terutama jika Anda makan hanya dengan satu tangan: kiri untuk tangan kanan, kanan untuk tangan kiri. Membantu melatih neuron dan memperlambat penyerapan makanan.

3. Pilih makanan yang jenuh untuk waktu yang lama.

4. Sertakan sayuran setiap kali makan.

5. Rencanakan makan terakhir Anda 2-3 jam sebelum tidur.

Cicipi diet anti-inflamasi setelah beberapa hari kaldu

- Untuk sarapan - telur puyuh orak-arik dengan irisan sayuran. Atau salmon panggang di atas perkamen dengan alpukat;

- Untuk makan siang - irisan daging sapi dengan pure brokoli dengan rempah-rempah. Atau steak flounder dengan kembang kol;

- Untuk makan malam - steak daging sapi dengan salad sayuran. Atau cod dengan saus cranberry dan campuran brokoli dan kubis Brussel.

Efek dari diet anti-inflamasi

Setelah beberapa minggu diet anti-inflamasi, Anda sekarang dapat merasakan perubahan dramatis:

- Stabilisasi berat;

- Normalisasi tidur dan kecemasan yang tidak dapat dijelaskan di siang hari;

- Meredakan gangguan alergi seperti asma dan esofagitis eosinofilik (dimanifestasikan oleh kesulitan menelan makanan padat, nyeri dada, muntah dari waktu ke waktu);

- Pengurangan kolesterol tinggi dan gula darah;

- Meredakan penyakit gastrointestinal dan kardiovaskular.

Dan segala sesuatu yang lain diet anti-inflamasi akan mempengaruhi penampilan Anda: membersihkan kulit dan merangsang produksi kolagen dan asam hialuronatnya sendiri.