2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Makanan dikemas menggunakan teknologi khusus agar tetap dalam kondisi baik. Pengemasan dibuat untuk melindungi produk dari kontaminasi debu dan munculnya mikroba.
Tujuan penting lainnya dari pengemasan adalah untuk mengurangi kehilangan makanan. Di negara maju yang jumlah makanan kemasannya relatif besar, jumlah kerugiannya sekitar 3%, sedangkan di negara berkembang persentasenya sekitar 30%. Tapi pernahkah Anda bertanya-tanya apakah makanan ini bisa tidak sehat atau bahkan berbahaya?
Makanan kemasan diproses dan mudah tersedia di toko. Mereka mengandung gula buatan, aditif, bahan kimia dan pengawet. Saat ini, ketika seseorang mengunjungi toko, dia memberikan lebih dari setengah anggarannya untuk mereka.
Tubuh manusia membutuhkan vitamin, mineral dan nutrisi lain yang bertanggung jawab untuk kesehatan jasmani dan rohani yang baik. Makanan olahan tidak mengandung bahan-bahan penting ini, melainkan memiliki pengawet berbahaya. Mari kita kenali bahaya makanan kemasan yang tidak benar.
Bahaya makanan kemasan yang tidak sehat - bahan tambahan makanan dan pengawet
Pengawet atau aditif makanan adalah bahan dalam makanan kemasan yang digunakan untuk menyimpan makanan lebih lama. Aditif ini termasuk gula buatan, natrium nitrat, asam trans, BHA dan BHT, pewarna sintetis dan monosodium glutamat (MSG).
Makanan yang dikatakan tidak mengandung gula sebenarnya mengandung gula buatan yang tidak mengandung kalori. Mereka memiliki jatah nutrisi dan kalori yang kecil dan pada akhirnya menyebabkan penambahan berat badan. Minuman bersoda biasanya mengandung gula buatan ini sebagai suplemen dan inilah alasan utama orang yang kelebihan berat badan saat ini.
Sodium Nitrate ditambahkan ke daging kemasan dan dikatakan karsinogenik. Ini diubah menjadi nitrosamin (yang bersifat karsinogenik) ketika daging dimasak pada suhu tinggi. Lemak trans ditemukan terutama dalam makanan ringan, biskuit, cupcakes, dan keripik. Ini adalah lemak jenuh yang meningkatkan risiko serangan jantung dan memperkuat arteri jantung, yang menyebabkan gagal jantung.
BTA dan BHA adalah dua antioksidan yang ditambahkan untuk menghindari fermentasi makanan yang tidak diinginkan. Penelitian masih berlangsung untuk menentukan apakah antioksidan ini tidak bersifat karsinogenik, sehingga disarankan untuk menghindari makanan yang mengandung suplemen ini. Monosodium glutamat digunakan untuk peningkatan makanan untuk meningkatkan rasa. Makanan beku diawetkan oleh monosodium glutamat.
Garam ditambahkan saat mengolah sayuran, bumbu, dan makanan cepat saji. Ini memainkan peran penting dalam mengendalikan tekanan darah dan kontraksi otot. Namun, meningkatkan dosis garam harian dapat menyebabkan retensi air dan tekanan darah tinggi. Dalam jumlah berlebihan, arteri menyempit.
Pewarna dan pewarna tambahan dapat ditemukan dalam sereal dan es krim. Banyak pewarna bersifat karsinogenik dan tidak memiliki nilai gizi. Dari alergi hingga autisme, makanan berwarna bisa menjadi sumber banyak penyakit.
Bahaya makanan kemasan yang tidak sehat dapat didaftar sebagai berikut:
• Sakit di badan
• Alergi dan ruam
• Pembengkakan kelenjar getah bening
• Diare
• Sembelit
Ingatlah bahwa tidak semua makanan kemasan tidak sehat. Pojok berikutnya saat berbelanja, luangkan waktu untuk berkenalan dengan bahan dan aditifnya.
Direkomendasikan:
Denmark Memperkenalkan Perubahan Radikal Dalam Kemasan Makanan Bayi
Untuk mengatasi masalah kemasan makanan bayi yang menyesatkan, Denmark memperkenalkan perubahan radikal dalam penjualan dan iklan produk yang ditujukan untuk anak-anak. Mereka menjadi negara Eropa pertama yang melarang penggunaan karakter kartun yang sudah dikenal pada kemasan dan iklan makanan bayi yang berbahaya.
Bagaimana Cara Mengganti Makanan Yang Tidak Sehat Dengan Yang Sehat?
Bagi banyak orang, makan sehat dan olahraga adalah prioritas nomor satu, yang membutuhkan komitmen penuh untuk mencapai hasil yang diinginkan. Anda telah menuliskan diet dan resep penting, Anda telah membuat program latihan yang memuaskan Anda dan Anda telah benar-benar menjadikan hal-hal ini sebagai bagian integral dari hidup Anda.
Berat Badan Kita Bertambah Karena Kemasan Makanan
Zat yang terkandung dalam kemasan makanan akhir-akhir ini semakin dikritik oleh para ilmuwan. Mereka telah disalahkan untuk sejumlah masalah kesehatan, tetapi sekarang disebut-sebut sebagai musuh diet kita. Bahkan konsentrasi rendah bahan kimia dalam kemasan beberapa makanan dapat menyebabkan ketidakseimbangan hormon, dan karenanya masalah dengan berat badan kita, menurut sebuah penelitian baru di Jerman, dikutip dari Daily Express.
Makanan Kemasan Yang Bisa Anda Siapkan Di Rumah
Makanan kemasan di toko bukan salah satu yang paling berguna. Namun, banyak dari kita merasa sulit untuk menahan godaan seperti keripik renyah dan popcorn, misalnya. Namun, menyerah hanyalah salah satu solusi untuk diet sehat. Sebenarnya kita bisa menyiapkan beberapa makanan kemasan sendiri, dan dalam versi yang jauh lebih enak dan sehat.
8 Makanan Sehat Yang Akan Membuat Anda Kenyang, Sehat Dan Kurus
Seseorang harus memilih makanan yang dimakannya, tidak peduli betapa sulitnya itu. Kehidupan sehari-hari biasanya terlalu dinamis, tetapi jika Anda ingin berada dalam kesehatan yang baik dan dengan sosok yang baik, Anda harus menjaganya. Berlawanan dengan kepercayaan bahwa makanan berbahaya adalah sesuatu yang cepat dan mudah yang dapat memuaskan Anda, kami akan mengungkapkan rahasia - jenis produk ini dirancang untuk memuaskan rasa lapar selama satu jam, tidak lebih.
