2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Vitamin terutama dibagi menjadi dua jenis - larut dalam lemak atau larut dalam air. Ada total 13 vitamin, 9 di antaranya larut dalam cairan dan 4 larut dalam lemak.
Vitamin K larut dalam lemak, yang berarti terakumulasi dalam sel-sel lemak tubuh. Fungsi utamanya adalah untuk mempromosikan pembekuan darah. Ini terjadi melalui reaksi kimia kompleks yang mencegah pendarahan. Orang yang menggunakan pengencer (antikoagulan) biasanya disarankan untuk membatasi asupan vitamin K harian mereka.
Makanan apa yang kaya akan vitamin K?
Sayuran hijau
Salad daun tinggi air dan serat dan rendah karbohidrat. Mereka memiliki banyak vitamin K. Bayam, peterseli, semua jenis salad, sawi putih, lobak dan bit juga kaya akan vitamin K.
Bayam yang dipanaskan, misalnya, mengandung sekitar 900 mikrogram vitamin K dalam mangkuk, dan kubis rebus mengandung sekitar 1.060 mcg per mangkuk.
Sayuran silangan
Kubis Brussel, brokoli, kubis dan semua sayuran silangan kaya akan serat dan vitamin K. Asparagus, okra, kacang polong, bawang bombay dan merupakan contoh sayuran lain yang mengandung vitamin K.
Rempah-rempah
Contoh rempah-rempah yang memiliki kadar vitamin K tinggi dalam komposisinya adalah oregano, thyme, basil dan ketumbar.
Lainnya
Buahnya tinggi air, serat dan gula alami. Beberapa buah mengandung banyak vitamin K. Plum dan plum adalah contoh produk yang baik dengan kandungan pembekuan darah yang tinggi.
Hati juga merupakan sumber vitamin K yang baik. Minyak ikan, mie telur, dan remah roti mengandung sedikit vitamin K.
Direkomendasikan:
Kismis Merah: Kaya Akan Vitamin Dan Mineral
Saat ini kita semakin beralih ke gaya hidup sehat, dan salah satu faktor terpenting dalam mencapainya adalah pola makan yang sehat. Ketika berbicara tentang makan sehat, kita selalu memikirkan buah-buahan dan sayuran. Pada artikel ini kami akan memperkenalkan Anda pada salah satu yang paling berguna, relatif langka di negara kita, tetapi unik dalam kualitas buahnya.
Makanan Super Yang Kaya Akan Vitamin E
Vitamin E bersama dengan semua vitamin lainnya sangat penting bagi tubuh manusia. Juga dikenal sebagai tokoferol, fungsi utamanya adalah untuk melindungi tubuh dari oksidasi sendiri vitamin A, karoten dan asam lemak tak jenuh. Ini juga meningkatkan aktivitas hati, otot, sel benih, jaringan saraf dan banyak lagi.
Makanan Kaya Vitamin E
Kita semua tahu bahwa untuk menjadi sehat, energik dan dengan sistem kekebalan yang stabil, salah satu aturan emas adalah makan makanan yang seimbang dan lengkap dengan berbagai makanan yang kaya nutrisi dan vitamin yang diperlukan untuk tubuh.
Makanan Kaya Vitamin B17
Informasi tentang sifat, aksi, dan kemampuan zat yang diisolasi dari biji almond pahit berasal dari tahun 1830, ketika ahli kimia Prancis mengisolasinya dan memberinya nama amygdalin glikosida. Di pertengahan abad terakhir, ahli biokimia Amerika Ernst Krebs menerimanya dalam bentuk murni dan pekat, menyebutnya B17 atau laetrile, dan menyatakan bahwa itu adalah vitamin yang berhasil menyembuhkan kanker.
Tingkatkan Memori Dengan Makanan Yang Kaya Vitamin B1
Tubuh kita adalah mesin kompleks yang, agar berfungsi dengan baik, membutuhkan jenis bahan bakar makanan yang tepat. Pada artikel ini kita akan fokus pada pentingnya vitamin B1 untuk kesehatan tubuh kita. Singkatnya, vitamin B1 yang berharga mendukung fungsi mental dan pencernaan.