UNESCO Telah Mengakui Kopi Turki Sebagai Aset Budaya

Video: UNESCO Telah Mengakui Kopi Turki Sebagai Aset Budaya

Video: UNESCO Telah Mengakui Kopi Turki Sebagai Aset Budaya
Video: UNESCO Tetapkan Pencak Silat sebagai Warisan Budaya Dunia 2024, November
UNESCO Telah Mengakui Kopi Turki Sebagai Aset Budaya
UNESCO Telah Mengakui Kopi Turki Sebagai Aset Budaya
Anonim

Pergi ke Turki dan tidak minum secangkir kopi Turki yang harum seperti pergi ke Roma dan tidak melihat Paus. Kopi Turki lebih dari sekadar minuman yang disetujui, itu adalah keadaan pikiran.

Di tetangga selatan kami, kopi sangat dihargai, bukan karena rasanya, tetapi karena tempatnya dalam tradisi budaya Turki.

Tak heran jika UNESCO secara resmi memasukkan kopi Turki ke dalam daftar warisan budaya takbenda dunia. Keputusan itu dibuat pada pertemuan Komite UNESCO, yang berlangsung di ibu kota Azerbaijan, Baku.

Lebih dari 800 perwakilan dari 116 negara menghadiri pertemuan tersebut. Komisi telah membahas total 38 proposal, termasuk. proposal untuk mengakui kopi Turki sebagai warisan budaya takbenda dunia.

kopi
kopi

Keputusan untuk menyatakan minuman aromatik sebagai aset budaya diambil oleh mayoritas besar.

Tempat yang ditempati kopi dalam budaya Turki sangat penting. Tetangga kami menggunakannya sebagai alat komunikasi. Ini adalah bagian dari sejumlah ritual tradisional bagi masyarakat Turki.

Tanpanya, tidak ada perjodohan, kunjungan, atau percakapan sederhana yang menyentuh hati, karena, seperti yang mereka katakan di Turki: "Hati mencari percakapan, kopi hanyalah dalih."

Menonton kopi
Menonton kopi

Kopi Turki adalah nilai budaya tradisional lain yang berada di bawah naungan UNESCO. Sebelumnya, sepuluh kegiatan, adat, atau seni khas Turki lainnya dinyatakan sebagai nilai budaya dunia.

Di bawah perlindungan resmi UNESCO jatuh perjuangan orang gemuk yang terkenal, yang diadakan setiap tahun di Karpanar, Edirne, serta teater kuno bayangan Karagyoz dan Hadjivat dan lain-lain.

Tetangga selatan kami sedang bersiap untuk menawarkan delegasi UNESCO untuk memasukkan ebru dalam daftar nilai budaya dunia dan seni unik yang dilindungi.

Ebru adalah teknik yang sangat bagus untuk melukis di permukaan air, setelah itu gambar "dicetak" pada selembar kertas. Tradisi ebru berasal dari era Kekaisaran Ottoman.

Direkomendasikan: