2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Sodium adalah logam alkali yang tidak dapat ditemukan sendirian di alam. Kami meminumnya setiap hari dengan bantuan sejumlah zat - garam, soda, pengawet makanan, dan lainnya.
Natrium adalah elemen vital dalam transmisi impuls dan fungsi otot. Ini menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh dan merupakan pengatur jumlah cairan dalam tubuh, karena ginjal menahan air untuk dapat mengencerkan natrium dalam tubuh.
Asupan natrium dalam tubuh kita itu terjadi terutama dengan jumlah garam. Dalam dosis kecil, itu bukan hanya penyedap yang penting, tetapi juga bermanfaat. Garam yang kita gunakan di dapur mengandung sekitar 40 persen sodium. Disarankan untuk mengonsumsi sekitar 2300 miligram sehari, yaitu 1 sendok teh garam, tetapi hanya dalam tubuh yang sehat. Jika Anda memiliki masalah kesehatan, jumlahnya tidak boleh melebihi 1500 miligram per hari.
Rata-rata orang membutuhkan setidaknya 7.000 miligram sehari, yang merupakan prasyarat untuk masalah jantung yang serius. Ginjal yang bertanggung jawab untuk menghilangkan kelebihan garam dari tubuh, tidak bisa menangani kadar natrium tinggi dan jumlahnya dalam aliran darah meningkat. Ini memaksa jantung untuk bekerja pada kecepatan yang lebih tinggi, dan fakta ini menyebabkan peningkatan tekanan darah.
Keinginan makan asin dikaitkan dengan kekurangan kalsium dalam tubuh. Natrium sementara meningkatkan kadar kalsium dan tubuh tertipu bahwa kalsium dalam jumlah yang cukup. Namun, dengan lebih banyak natrium, kalsium yang dikeluarkan dari tubuh meningkat dan kadar kalsium dalam tubuh menurun secara mengkhawatirkan.
Bagaimana cara menjaga kadar natrium tetap terkendali?
Pertama-tama perlu disadari bahwa banyak makanan yang mengandung natrium, lebih dari yang Anda sadari. Garam adalah pengawet terbaik, serta penyedap yang sempurna. Oleh karena itu, kemampuan untuk mengendalikannya tidaklah mudah.
Namun, Anda dapat mengikuti beberapa tips sederhana untuk memantau asupan natrium.
- Hati-hati dengan sumber garam rahasia, baca label dengan cermat. Monosodium glutamat, natrium bikarbonat, natrium benzoat dan natrium fosfat adalah sumber yang serius. Mereka tertanam dalam kembang gula dan rempah-rempah di mana mereka biasanya tidak diharapkan hadir;
- Kemasannya sering bohong. Indikasi bahwa produk mengandung lebih sedikit natrium sering berarti bahwa jumlah yang lebih rendah ini tidak signifikan dan sebenarnya merupakan dosis natrium yang diharapkan;
- Sodium ditambahkan ke makanan yang telah mengalami pengolahan. Karena itu, pilihan yang tepat adalah produk segar - buah-buahan, sayuran, dan daging;
- Setiap jenis garam mengandung jumlah natrium yang sama. Garam laut atau Himalaya tidak bisa dikatakan kurang berbahaya. Garam beryodium juga mengandung unsur yodium yang diperlukan;
- Garam harus dikurangi secara perlahan sebagai jumlah yang digunakan sampai penghapusan lengkap dan penggantian dengan bumbu dan rempah-rempah untuk membumbui makanan.
Direkomendasikan:
Bagaimana Cara Menjaga Tomat Segar Tetap Segar Lebih Lama?
Ada ratusan jenis tomat. Aplikasi sayuran berair dan lezat bahkan lebih - pada sandwich dingin, salad, untuk berbagai hidangan. Apalagi tomat sangat bermanfaat. Mereka mengandung simpanan nyata vitamin C, A dan K, potasium (yang mengontrol detak jantung dan tekanan darah) dan mangan.
Bagaimana Cara Menjaga Roti Tetap Segar?
Saat ini ada berbagai macam jenis roti dan harganya mencapai dari 80 stotinki hingga 6 levs per kilogram. Ini bukan masalah, biarlah ada untuk setiap kantong dan selera. Tapi cara menjaga roti tetap segar untuk waktu yang lama ? Proses penuaan segera dimulai, dan seiring waktu ada jejak yang tidak menyenangkan seperti jamur, lumut, yang membuat kita membuangnya ke tempat sampah.
5 Kesalahan Penurunan Berat Badan Yang Membuat Anda Tetap Terkendali
Sepintas, menurunkan berat badan tampak seperti proses yang mudah - meskipun relatif lama, Anda biasanya membayangkannya langsung. Ketika Anda memulai petualangan ini, Anda menyadari bahwa kebenarannya sangat berbeda - penurunan berat badan adalah periode pasang surut yang panjang - dalam angka yang ditunjukkan oleh skala.
Bagaimana Cara Menjaga Buah Tetap Segar Untuk Waktu Yang Lama?
Semua orang tahu bahwa cara terbaik dan terlama untuk menyimpan buah adalah dengan mengeringkannya, membekukannya atau mengawetkannya. Namun, sulit untuk menyimpannya dalam keadaan segar tanpa perlakuan panas apa pun. Yaitu, dengan cara ini mereka adalah yang paling enak dan tidak kehilangan satu bagian pun dari zat berharga mereka.
Bagaimana Cara Menjaga Kekebalan Tubuh Tetap Kuat Di Rumah?
Istilah dari pandemi virus corona , yang mencakup hampir seluruh dunia pada awal tahun 2020, untuk alasan keamanan, orang-orang didesak untuk meninggalkan rumah mereka hanya untuk alasan yang mendesak. Dilarang keluar di taman dan kebun, yang semakin menghalangi orang untuk bergerak, apalagi olahraga.
