2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Nasihat diet paling umum yang diulangi oleh dokter adalah mengonsumsi lemak sesedikit mungkin. Lemak jenuh yang ditemukan dalam susu dan daging merah berbahaya jika dikonsumsi dalam jumlah banyak. Mereka telah ditemukan untuk meningkatkan kejadian banyak penyakit, terutama merugikan tubuh manusia dalam kasus-kasus seperti kanker, serangan jantung dan stroke.
Namun, perlu dicatat bahwa tidak semua lemak berbahaya. Lemak tak jenuh, yang ditemukan dalam minyak zaitun dan minyak nabati lainnya, sehat. Ada jenis lemak khusus yang bahkan lebih bermanfaat karena sifatnya yang vital. Mereka disebut esensial, yaitu esensial.
Asam lemak esensial, yang disingkat EMC, adalah bahan penting yang tidak dapat disintesis oleh tubuh sendiri, tetapi diperoleh dari sumber eksternal. Mereka memiliki koefisien aktivitas biokimia yang sangat tinggi dan sangat diperlukan karena mereka secara aktif terlibat dalam banyak proses dalam tubuh. Kemungkinan kurangnya EMC dapat menyebabkan sejumlah pelanggaran yang sifatnya berbeda. Dua asam lemak utama dan terpenting bagi umat manusia adalah Omega-3 dan Omega-6.
Meskipun mereka adalah jenis lemak, Omega-3 tidak mengenyangkan. Sebaliknya - banyak ahli gizi merekomendasikan asupan asam lemak Omega-3 sesuai dengan diet untuk mengurangi berat badan, karena dengan bantuan mereka mengurangi jumlah lemak jenuh dan berbahaya.
Penting agar omega-3 dibuat dari minyak ikan, karena dalam hal ini asam lemak yang berharga diperoleh dari tubuh, sedangkan omega-3 yang berasal dari tumbuhan seperti minyak biji rami, misalnya, memerlukan proses pengolahan yang lama dan efisiensi dalam mengolahnya. banyak kasus minimal..
Asam lemak omega-6 adalah asam linolenat, asam gamma linolenat, asam arakidonat dan lain-lain. Mereka diekstraksi dari bunga matahari, kunyit, jagung, tunas berdaun besar dan kedelai. Selai kacang, minyak zaitun, minyak sawit dan minyak kelapa juga mengandung sedikit Omega-6. Studi menunjukkan bahwa mereka memiliki efek merangsang pada produksi hormon pertumbuhan.
Direkomendasikan:
Asam Lemak Omega-3
asam lemak omega-3 adalah lemak sehat yang membantu mencegah berbagai masalah kesehatan, termasuk penyakit kardiovaskular, depresi, asma dan rheumatoid arthritis. Omega 3 bersama dengan asam lemak omega 6 sangat penting untuk sejumlah proses biokimia dalam tubuh.
12 Makanan Tinggi Asam Lemak Omega-3
Asam lemak omega-3 memiliki manfaat yang berbeda bagi tubuh dan otak. Banyak organisasi kesehatan merekomendasikan untuk mengonsumsi setidaknya 250-500 mg Omega 3 per hari pada orang dewasa. Jelajahi daftar dengan 12 makanan tinggi asam lemak omega-3 :
Asam Lemak Omega 9 - Apa Itu?
Lemak dibutuhkan oleh tubuh karena merupakan cadangan energi, merupakan bagian dari membran sel dan menutupi organ dalam dengan lapisan pelindung. Asam lemak memiliki peran khusus - mereka adalah bahan baku untuk sintesis zat yang mengurangi tekanan darah, meningkatkan suhu, meningkatkan sensitivitas serabut saraf dan memiliki banyak fungsi lainnya.
Makanan Dengan Asam Amino Esensial Valin
Dinamakan blok bangunan protein, kita sering merujuk pada asam amino esensial. Ini adalah 9 senyawa yang penting untuk sejumlah proses dalam tubuh, dan tidak dapat diproduksi sendiri, tetapi diperoleh melalui makanan. Salah satu dari 9 asam amino esensial atau esensial ini adalah valin.
Apa Itu Lemak Putih Dan Lemak Coklat?
Ada dua jenis lemak dalam tubuh kita yang oleh ahli gizi dan dokter suka diklasifikasikan sebagai buruk dan baik. Yang buruk adalah jaringan adiposa putih biasa, yang berfungsi untuk menyimpan lemak yang masuk ke dalam tubuh dan itu yang harus kita salahkan karena kelebihan berat badan.
