Makanan Dengan Asam Amino Esensial Valin

Daftar Isi:

Video: Makanan Dengan Asam Amino Esensial Valin

Video: Makanan Dengan Asam Amino Esensial Valin
Video: JENIS MAKANAN DENGAN ASAM AMINO ESENSIAL 2024, September
Makanan Dengan Asam Amino Esensial Valin
Makanan Dengan Asam Amino Esensial Valin
Anonim

Dinamakan blok bangunan protein, kita sering merujuk pada asam amino esensial. Ini adalah 9 senyawa yang penting untuk sejumlah proses dalam tubuh, dan tidak dapat diproduksi sendiri, tetapi diperoleh melalui makanan.

Salah satu dari 9 asam amino esensial atau esensial ini adalah valin. Ini memiliki rantai bercabang, itulah sebabnya sangat efektif dalam pertumbuhan dan pemulihan otot. Ini juga bertanggung jawab untuk produksi energi dalam tubuh.

Nama dari asam amino valin berasal dari tanaman valerian, karena memiliki efek positif pada sistem saraf - pusat dan otonom, bersama dengan aksi pertumbuhan jaringan. Zat tersebut juga mencegah penurunan kadar serotonin dalam tubuh.

Sifat menguntungkan dari asam amino valin diekspresikan dalam pengaturan metabolisme protein, partisipasi dalam sintesis vitamin B3 dalam tubuh, pemeliharaan kadar nitrogen normal dalam tubuh. Valin juga menjaga penyerapan asam amino lain dari kelompok protein, karena ia menggabungkan dengan baik dengan protein, asam lemak tak jenuh ganda dan karbohidrat yang lambat dicerna.

Nutrisi dan kesehatan yang baik menentukan kadar valin dalam tubuh. Penyakit gastrointestinal mengurangi jumlah valin dalam sel. Pada diabetes dan penyakit hati efek positif dari valin menurun.

Tubuh manusia membutuhkan 3-4 g valin per hari.

Dari makanan apa kita harus mendapatkan valin?

Telur dan susu adalah makanan yang mengandung valin
Telur dan susu adalah makanan yang mengandung valin

Isinya paling tinggi valin dalam telur, seluruh 6,8 tahun

Susu sapi mengandung jumlah yang hampir sama dalam gram.

Dari kacang-kacangan, beras merah memberikan pengisian valin yang baik untuk tubuh.

Fillet salmon dan cumi-cumi adalah makanan laut yang kaya akan asam amino esensial.

Dari berbagai jenis daging, ayam dan sapi memiliki peluang yang hampir sama untuk menyediakan zat penting ini bagi tubuh kita.

Makanan dengan asam amino esensial Valin
Makanan dengan asam amino esensial Valin

Tepung jagung, kenari, pistachio, kacang polong kering, kacang merah, biji labu dan tepung terigu adalah makanan yang direkomendasikan jika Anda ingin kita mendapatkan valin untuk hari itu.

Informasi yang diperlukan adalah bahwa dalam beberapa kondisi dan penyakit, kebutuhan asam amino esensial meningkat. Ini adalah depresi, kecanduan, beban kerja yang berat, serta penyakit seperti multiple sclerosis atau perbaikan kerusakan jaringan.

Sebaliknya, valin dibutuhkan dalam jumlah yang lebih kecil pada anemia sel sabit, penyakit usus dan parestesia.

Orang sehat membutuhkan valin, jadi sebaiknya sering memasukkannya ke dalam makanan Anda makanan yang mengandungnya ke derajat tertinggi.

Lihat juga apa sumber makanan terbaik asam amino dan mengapa Anda harus sering makan jelai.

Direkomendasikan: