2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Selalu ada perdebatan tentang apakah orang benar-benar membutuhkan susu dan produk susu. Apa pun yang dikatakan tentang masalah ini, pada titik tertentu setiap orang memutuskan sendiri apakah akan mengonsumsi produk ini atau tidak. Namun, nutrisi didasarkan pada sains, dan memiliki pendapat khusus, terutama dalam penelitian terbaru tentang masalah ini.
Susu adalah produk makanan tertentu. Gula di dalamnya disebut laktosa, dan pada gilirannya mengandung enzim laktase, yang memungkinkannya melewati dinding usus ke dalam aliran darah.
Saat kita masih bayi, kita semua menghasilkan sejumlah besar laktase, yang memungkinkan kita menyerap ASI. Dalam masyarakat di mana konsumsi susu secara tradisional rendah, seperti Jepang dan Cina, kebanyakan anak berhenti memproduksi laktase segera setelah mereka disapih. Di negara-negara ini, sebagian besar penduduk mengalami kesulitan menyerap laktosa ke dalam susu dan mengembangkan intoleransi laktosa.
Di sisi lain, dalam populasi di mana konsumsi susu selalu tinggi, seperti Eropa, kebanyakan orang dewasa terus memproduksi laktase sepanjang hidup mereka dan dapat memproses susu lebih dari berhasil. Di benua tua, hanya 5% dari populasi yang memiliki intoleransi laktosa.
Terus memproduksi laktase di masa dewasa, orang Eropa mewariskan sifat ini kepada anak-anak, yang telah menjadi mutasi genetik. Dengan demikian, orang-orang di belahan dunia ini dapat dengan mudah memproses susu dan produk susu, yang, menurut para ilmuwan, memberi mereka keuntungan besar.
Susu adalah sumber protein, energi, kalsium, fosfor, vitamin B dan yodium yang bermanfaat, yang berarti bahwa orang dengan mutasi ini umumnya lebih sehat daripada mereka yang tidak dapat mentolerir susu.
Gejala intoleransi laktosa termasuk gas, kembung dan diare. Jika Anda tidak memiliki masalah di atas setelah mengonsumsi susu, para ilmuwan merekomendasikan penggunaan produk dan turunannya secara teratur, yang membuat kita lebih sehat dan lebih tahan terhadap berbagai penyakit.
Direkomendasikan:
Apa Yang Dikatakan Makanan Favorit Anda Tentang Karakter Anda?
Makanan yang Anda sukai mengungkapkan banyak tentang karakter Anda, kata para ilmuwan. Selera orang yang berlawanan juga bisa menunjukkan apa itu burung.Pilihan dalam hidup kita mengungkapkan orang seperti apa kita dan apa jalan hidup kita, termasuk pilihan makanan kami .
Jenis Produk Susu, Yang Tanpanya Orang Bulgaria Tidak Bisa
Ketika kita berbicara tentang produk susu , harus diingat bahwa susu itu bukan milik mereka, karena mereka adalah turunannya. Berikut adalah beberapa produk susu yang paling umum, yang tanpanya Bulgaria tidak dapat melakukannya, dan informasi singkat tentang mereka:
Setiap Hari Kita Membutuhkan 400-500 G Susu Atau Produk Susu
Banyak hidangan disiapkan dengan tambahan segar atau yogurt, keju, keju, keju cottage, krim, dan produk susu lainnya. Selain itu, susu terlalu sering menjadi bagian tak terpisahkan dari menu sehari-hari banyak orang. Oleh karena itu, tidak menarik untuk mengetahui rasa dan kualitas nutrisinya.
Produk Apa Yang Dimiliki Orang-orang Di Seluruh Dunia?
Awal tahun 2020 jelas bukan periode yang penuh dengan emosi positif. Tidak hanya untuk kita, tetapi untuk orang-orang di seluruh dunia. Kami sangat berharap Anda membaca dari rumah karena telah mengisolasi diri, bukan karena pernah kontak atau terinfeksi virus corona.
Orang Bulgaria Tidak Membutuhkan Daging Dan Telur Burung Unta?
Peternak burung unta dari tanah air akan menghentikan kegiatan ini. Alasan keputusan mereka adalah karena kurangnya subsidi untuk peternak burung unta dan minat yang diabaikan pada daging dan telur burung unta. Petani dari Rhodopes berharap bahwa mereka akan dapat memperoleh sesuatu selama liburan Paskah mendatang, tetapi harapan mereka sia-sia.
