Pir Kami

Daftar Isi:

Video: Pir Kami

Video: Pir Kami
Video: Эли Окобо | MVP раунда 7 | Евролига Turkish Airlines 2024, November
Pir Kami
Pir Kami
Anonim

Pir adalah buah lezat yang hadir di pasar hampir sepanjang tahun. Berair dan harum, pir adalah favorit tua dan muda, dan di seluruh dunia ada 5.000 varietas pir yang berbeda, sementara di negara kita hanya dikenal 200 varietas.

Sejarah buah pir berasal dari zaman dahulu, dan hari ini dikenal dan dicintai di seluruh dunia. Penyair Yunani kuno Homer menyebut pir sebagai "makanan untuk para dewa" dan ini bukan kebetulan. Jutaan orang di seluruh dunia menyukai rasa luar biasa dari buah yang sangat bermanfaat ini.

Salah satu jenis pir yang paling menarik adalah pir Asia, dengan nama milik kita. Tanah air kami adalah Cina dan Jepang, tetapi karena rasanya yang luar biasa, buah pir ini telah menyebar ke berbagai belahan dunia. Pir Asia didomestikasi di Cina sekitar 3.000 tahun yang lalu. Kami tumbuh terutama di Cina, Korea dan Jepang.

Milik kita memiliki bentuk bulat dan ukurannya menyerupai buah apel, namun rasanya seperti buah pir. Buahnya memiliki rasa yang harum, segar, dan menonjol. Kami memiliki bagian berdaging yang renyah, yang berbentuk seperti biji-bijian, itulah sebabnya sering disebut "pir pasir". Karena kemiripannya dengan apel, buah kita juga disebut "apel pir". Buah-buahan matang di akhir musim panas atau awal musim gugur.

pir kami
pir kami

Komposisi kami

100 gram milik kita mengandung 15,46 g karbohidrat, 9,8 g gula, 0,8 g protein, 3,1 g serat. Pir kami kaya akan vitamin B1, vitamin B2, niasin, vitamin B5, vitamin B6, vitamin C, tanin, kalsium, fosfor, kalium, besi, seng. Produk kami dianggap sebagai produk diet karena hanya mengandung 42 kalori per 100 g.

Seleksi dan penyimpanan kami

Buah pir yang eksotis milik kita juga dapat ditemukan di negara kita. Ini ditemukan di toko kelontong yang lebih besar, dan seperti yang disebutkan, lebih mirip apel daripada pir. Pilih pir kami yang matang, yang tidak memiliki jejak busuk.

harga 1kg milik kita adalah tentang BGN 3. Milik kita dapat disimpan pada suhu kamar atau di lemari es. Ketika buah-buahan ditempatkan di tempat yang gelap dan sejuk, mereka dapat dimakan selama berbulan-bulan.

pir kami
pir kami

Kami dalam memasak

Dengan kulit kuning atau kuning, buah pir Cina memiliki bagian berdaging seputih salju. Buah kami adalah buah dengan rasa yang nyata, segar dan harum. Ini memiliki bagian berdaging renyah yang berbentuk seperti biji-bijian. Oleh karena itu nama pir pasir.

Kami banyak digunakan dalam resep eksotis masakan Cina favorit kami. Ini terutama digunakan dalam salad, tetapi sangat enak untuk pengeringan dan produksi anggur. Pir Cina sangat tidak cocok untuk dipanggang. Aroma kami sedikit lebih kompleks. Anda juga bisa makan buah pir yang lezat sendiri atau membuat jus yang sehat.

Kami akan menawarkan resep salad yang sangat lezat dan lezat dengan milik kita.

Produk yang diperlukan: 1 buah pir milik kita, 300 gram sawi putih dan selada, 1 kepala bawang merah, cangkir keju biru yang dihancurkan, cangkir kenari cincang.

Salad buah pir kami
Salad buah pir kami

Mereka dibutuhkan untuk berpakaian 2 sdm. minyak zaitun dingin, sdt. cuka sari apel, sdt. cuka balsamic, 1 sdt. madu, sdt Dijon mustard, garam dan merica.

Metode persiapan: Panggang kenari dalam wajan kering dengan api sedang. Dalam mangkuk salad, gabungkan sayuran hijau, potong dadu pir Asia, keju biru, bawang merah cincang, dan kenari dingin. Siapkan saus dan tuangkan di atas salad. Silakan dinikmati makanannya!

Manfaat dari kami

Kami kaya akan vitamin dan mineral, yang membuatnya sangat berguna untuk kesehatan. Selain itu, ini adalah produk makanan dan dapat digunakan untuk nutrisi makanan. Jus yang terbuat dari buah pir segar atau kering milik kita dapat digunakan untuk mengobati batu ginjal, dan juga memiliki efek sedatif dan antipiretik yang baik.

Penting untuk diketahui bahwa sebagian besar vitamin C terkandung dalam kulit buah pir, jadi saat dikonsumsi sebaiknya tidak mengupasnya.

Karena kandungan taninnya, pir Cina memiliki sifat antidiare. Kami membantu pencernaan, menyediakan vitamin dosis tinggi, meningkatkan peristaltik usus.

Direkomendasikan: