Bacon Dan Sosis Membunuh Sebanyak Alkohol Dan Rokok

Video: Bacon Dan Sosis Membunuh Sebanyak Alkohol Dan Rokok

Video: Bacon Dan Sosis Membunuh Sebanyak Alkohol Dan Rokok
Video: Minum Alkohol Berbahaya?! | Efek Konsumsi Alkohol terhadap Tubuh : Bahaya dan Manfaat 2024, September
Bacon Dan Sosis Membunuh Sebanyak Alkohol Dan Rokok
Bacon Dan Sosis Membunuh Sebanyak Alkohol Dan Rokok
Anonim

Organisasi Kesehatan Dunia telah mengutuk konsumsi sosis dan bacon. Dia memasukkan mereka ke daftar hitam untuk makanan yang menyebabkan kanker.

Menurut para ahli, semua burger, bacon, sosis, dan semua jenis daging olahan pada umumnya sama berbahaya dan predisposisi kankernya dengan rokok, alkohol, arsenik, dan asbes.

Selain burger dan sosis, daging merah segar akan masuk dalam daftar hitam. Analisis menunjukkan bahwa hal itu juga meningkatkan risiko kanker, meskipun satu ide kurang dari mereka. Bahaya terbesar adalah pewarna yang memberikan warna merah. Mereka adalah kemungkinan penyebab suatu kondisi yang menyebabkan kerusakan pada mukosa dan akhirnya - kanker usus besar.

Bahaya lain adalah pengalengan, pengasapan dan pengasinan, yang meningkatkan daya tahan sosis dan daging.

Hari-hari ini, organisasi akan mengumumkan secara terbuka daftar produk yang sangat karsinogenik, yang dikenal sebagai ensiklopedia karsinogen. Ini tentu akan mengejutkan sektor makanan cepat saji dan produsen daging.

daging babi asap
daging babi asap

Sesuai petunjuk, setiap pedagang wajib memberi peringatan dengan label pada kemasan setiap produk, mirip dengan rokok, untuk menginformasikan konsumen tentang risiko yang dirasakan. Namun, orang-orang yang akrab dengan masalah ini percaya bahwa ini tidak akan terjadi, karena banyak dari yang lain dalam daftar tidak memiliki label.

Badan Internasional untuk Penelitian Kanker, yang bekerja untuk WHO, telah melakukan penelitian skala besar yang menunjukkan bahwa makan daging olahan, bahkan dalam jumlah kecil, meningkatkan risiko mengembangkan penyakit mematikan. Menurut penelitian mereka, hubungan terkuat adalah antara mereka dan kanker usus besar, yang membunuh jutaan orang setiap tahun.

Studi menunjukkan bahwa aman untuk makan hanya 500 gram daging merah seminggu, apakah itu daging babi, domba atau sapi. Apa pun di atas tingkat ini meningkatkan kolesterol dan meningkatkan risiko kanker usus besar, mereka bersikeras.

Direkomendasikan: