Cara Memotong Almond Almond

Video: Cara Memotong Almond Almond

Video: Cara Memotong Almond Almond
Video: Как нарезать миндаль - Учебник 2024, November
Cara Memotong Almond Almond
Cara Memotong Almond Almond
Anonim

Semua orang telah mendengar bahwa meskipun tinggi kalori, kacang-kacangan sangat baik untuk kesehatan kita - terutama almond. Mereka menonjol dari kacang-kacangan lain dengan kandungan kalsiumnya yang kaya - 252 mg per 100 g almond dan jika dikonsumsi mentah atau direndam, mereka menjadi makanan yang mudah dicerna, yang juga sangat kaya akan vitamin.

Juga, semua orang tahu bahwa almond terbaik dan berkualitas adalah buatan sendiri. Tapi inilah yang perlu Anda lakukan jika Anda ingin mengupas atau bahkan memangkasnya:

- Cara termudah dan tercepat untuk mengupas almond adalah dengan merebusnya. Untuk melakukan ini, rebus air secukupnya dan masukkan kacang ke dalamnya. Jika almond berkualitas baik, mereka membutuhkan tidak lebih dari 2-3 menit;

- Setelah waktu yang ditentukan, keluarkan almond, tiriskan dan peras setiap kacang di antara ibu jari dan jari telunjuk Anda sehingga kulitnya terlepas;

- Cara lain untuk mengupas almond, agar warna putih salju tetap utuh, adalah dengan merendamnya dalam air dingin dan membiarkannya semalaman. Penghapusan timbangan dilakukan lagi seperti dijelaskan di atas;

- Terlepas dari metode mengupas mana yang Anda sukai, almond yang sudah dikupas wajib dikeringkan dengan baik dan kering. Untuk melakukan ini, sebarkan di atas handuk biasa atau di atas gulungan dapur. Ini akan memakan waktu setidaknya beberapa jam untuk benar-benar kering;

irisan almond
irisan almond

- Jika Anda tidak punya cukup waktu untuk menunggu almond yang sudah dikupas mengering secara alami, Anda bisa memasukkannya ke dalam oven. Ingatlah bahwa itu harus diatur pada suhu rendah, jika tidak, Anda akan memanggangnya;

- Setelah Anda mengupas almond, Anda dapat mulai memotongnya, dan ini adalah bagian yang paling rumit. Beberapa pengolah makanan mahal memiliki pilihan untuk mengiris almond, tetapi sangat sedikit rumah tangga yang memiliki peralatan seperti itu;

- Dalam praktiknya, jika Anda tidak memiliki peralatan khusus, Anda tidak dapat memotong almond dan menjadi setipis yang dijual di toko. Namun, Anda dapat membaginya menjadi 2 atau 3 bagian dengan bantuan pisau yang sangat tajam dan kesabaran yang luar biasa. Bahkan dalam hal ini, berhati-hatilah saat memotong dan melindungi jari Anda. Sebenarnya, metode pengirisan ini direkomendasikan hanya jika Anda memiliki almond buatan sendiri, dengan kualitas yang Anda yakini dan untuk mengirisnya perlu waktu dan usaha yang diperlukan.

Direkomendasikan: