Dulce - Ganggang Merah Yang Kami Kirim Dari Kesehatan

Video: Dulce - Ganggang Merah Yang Kami Kirim Dari Kesehatan

Video: Dulce - Ganggang Merah Yang Kami Kirim Dari Kesehatan
Video: Лечо из помидор и перца исчезает за минуту прямо с банки. Зимой язык проглотите! 2024, September
Dulce - Ganggang Merah Yang Kami Kirim Dari Kesehatan
Dulce - Ganggang Merah Yang Kami Kirim Dari Kesehatan
Anonim

Bentuk kaya nutrisi ini ganggang merah telah menjadi sumber makanan penting selama lebih dari seribu tahun di berbagai belahan dunia. Ini terutama tumbuh di pantai utara lautan besar dunia dan mudah diakses di banyak daerah.

Beberapa manfaat kesehatan terpenting dari important dulse antara lain kemampuannya untuk meningkatkan penglihatan, melindungi sistem kekebalan tubuh, membangun kesehatan tulang, memperbaiki kelenjar tiroid, menurunkan tekanan darah, memperkuat otak dan sistem saraf.

Semua varian ganggang merah ini mengandung campuran mineral yang kaya, meskipun beberapa di antaranya tumbuh lebih cepat daripada yang lain dan memiliki rasa yang berbeda tergantung pada lokasi geografisnya. Paling sering, ganggang dapat dikumpulkan dengan tangan dari garis pantai dan kemudian dikeringkan, digoreng, diiris atau digiling untuk berbagai keperluan kuliner dan medis.

Ini digunakan untuk membumbui sup dan salad dan sebagai lauk untuk hidangan daging. Ada banyak mineral yang ditemukan di dulce, termasuk kalsium, magnesium dan zat besi, yang berkontribusi pada kepadatan mineral tulang. Jika Anda khawatir tentang perkembangan osteoporosis, Anda perlu memastikan bahwa Anda memiliki cukup kalsium dalam makanan Anda.

Mineral ini juga dapat membantu melindungi sendi dan jaringan. Kalium adalah mineral utama lain yang ditemukan dalam dosis tinggi dalam dulse. Kalium membantu mengurangi ketegangan pembuluh darah dan arteri yang disebabkan oleh tekanan darah tinggi.

Alga merah dulce
Alga merah dulce

Foto: KPTV

Membantu menurunkan tekanan darah juga melindungi terhadap aterosklerosis, penyakit jantung koroner, stroke dan serangan jantung. Tingginya kadar vitamin A yang ditemukan dalam dulce menjadikannya solusi ideal untuk masalah penglihatan. Vitamin A bertindak sebagai antioksidan dan melindungi terhadap kerusakan jaringan mata.

Mempertahankan fungsi sistem kekebalan sangat penting untuk kesehatan secara keseluruhan, dan mengonsumsi vitamin C adalah salah satu cara yang paling mudah untuk melakukannya. Karena kandungan vitamin ini yang tinggi, ganggang ini merupakan solusi ideal untuk meningkatkan kekebalan.

Dulce juga merupakan sumber serat yang baik, sehingga ideal untuk masalah pencernaan seperti sembelit, diare, kembung dan kram.

Direkomendasikan: