2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Diketahui bahwa bayam membantu membuat otot lebih kuat, tetapi para ilmuwan sekarang telah menemukan bahwa itu juga baik untuk otak. Studi menunjukkan bahwa orang tua yang makan bayam dan sayuran berdaun hijau lainnya secara teratur mempertahankan kognisi dan memori mereka lebih lama.
Wanita dan pria yang mengonsumsi satu atau dua porsi sayuran berdaun hijau sehari memiliki kemampuan mental 11 tahun lebih muda.
Mengkonsumsi sayuran hijau dalam jumlah besar dapat membantu mencegah penyakit Alzheimer, kata para ahli. Menurut mereka, vitamin K, asam folat, vitamin B9 dan pewarna alami lutein dan beta kerotin bertanggung jawab untuk ini, yang menjaga otak tetap sehat dan mendukung fungsinya. Produksi vitamin K, lutein, dan beta keratin dimungkinkan dari wortel, tomat, dan paprika, catat para ilmuwan.
Baik anak-anak maupun orang dewasa harus mengonsumsi sayuran berdaun hijau seperti kubis dan bayam. Mereka dibutuhkan oleh otak dan ini karena banyaknya vitamin B6 dan B12, serta asam folat.
Mereka mengurangi tingkat homosistein, yang menyebabkan penurunan fungsi memori dan pelupa, dan bahkan penyakit Alzheimer.
Sayuran ini juga tinggi zat besi. Jika zat ini tidak cukup dalam tubuh, maka fungsi kognitif mulai menurun.
Karena itu, ingatlah dengan rasa syukur orang tua Anda yang memaksa Anda untuk makan kubis dan bayam saat kecil.
Direkomendasikan:
Sayuran Berdaun Hijau Melindungi Dari Demensia Setiap Hari
Musim semi adalah waktu yang tepat untuk menikmati semua jenis sayuran berdaun hijau - selada, bayam, dok, coklat kemerah-merahan, dll. Ternyata selada yang lezat adalah sayuran paling populer kedua di dunia - mereka menempati peringkat setelah kentang.
Kacang Tanah Dan Almond Melindungi Otak
Banyak orang, terutama wanita, menghindari makan kacang karena mengandung kalori dalam jumlah besar. Kacang bermanfaat, sangat berguna untuk kesehatan Anda. Mereka mengandung zat yang tanpanya tubuh tidak dapat berfungsi dengan baik - vitamin, antioksidan, dan mineral.
Untuk Salad Hijau Dan Rempah-rempah Hijau
Rempah-rempah hijau hadir di sebagian besar hidangan dan salad. Daun hijaunya luar biasa untuk membuat salad yang benar-benar enak. Salad hijau memiliki kalori yang sangat sedikit, oleh karena itu sangat bermanfaat. Salad keriting hijau, yang ujungnya kemerahan, memiliki rasa pedas dan digunakan sebagai lauk untuk ikan bakar dan goreng, serta untuk hidangan dengan jamur.
Hijau Hijau Melawan Stres Dan Depresi
Depresi dan stres yang sering kita anggap remeh, perlu ditangani dengan baik. Jika Anda tidak ingin mulai minum obat, coba selesaikan masalah Anda dengan bantuan sayuran hijau. Penderita kondisi ini dapat meringankan kondisinya hanya dengan bantuan buah-buahan hijau dan jeruk.
Bayam Dan Madu Melindungi Ibu Hamil Dari Spina Bifida
Dokter dari Asosiasi Penyakit Bawaan Tulang Belakang Skotlandia menyarankan wanita usia subur untuk mengonsumsi asam folat dalam jumlah besar, sehingga anak-anak mereka di masa depan tidak akan menderita spina bifida. Spina bifida merupakan kelainan kongenital pada perkembangan janin.
