Buah Kering Yang Berbahaya Menyebabkan Reaksi Alergi

Buah Kering Yang Berbahaya Menyebabkan Reaksi Alergi
Buah Kering Yang Berbahaya Menyebabkan Reaksi Alergi
Anonim

Buah kering impor yang dijual di rantai makanan domestik penuh dengan bahan kimia yang dapat menyebabkan berbagai reaksi alergi, tulis Everyday.

Badan Keamanan Pangan telah memperingatkan bahwa sulfit, yang tidak ditandai pada label, ditemukan di lebih dari 2 ton buah kering di pasar domestik.

Buah-buahan diimpor dari Turki dan penarikan mereka dari jaringan perdagangan sudah dimulai.

Sulfit adalah aditif makanan sintetis dan digunakan untuk memperpanjang umur produk dengan membunuh mikroorganisme, untuk penampilan yang lebih baik dan rasa yang lebih tahan lama.

Namun pada orang yang rentan terhadap alergi, dan terutama pada penderita asma, sulfit menyebabkan serangan sesak napas dan pembengkakan pada lidah.

Para ahli menyarankan untuk mencari plum, apel, atau pir dari pengecer dan menghindari opsi kemasan dalam rantai ritel besar.

Steak
Steak

Hanya sebulan sebelum Natal dan Tahun Baru, menjadi jelas bahwa steak yang akan kita konsumsi untuk liburan memiliki kualitas yang meragukan.

Para ahli memperingatkan bahwa daging babi, yang akan dijual dengan harga sekitar BGN 6 per kilogram, sangat mungkin palsu. Pedagang akan mencoba mencoba daging berkualitas rendah dengan harga murah di antara dua hari libur terbesar di negara kita.

Sebuah sumber yang bekerja di bidang pengolahan daging mengungkapkan kepada Everyday bahwa beberapa steak tahun ini telah diolah dengan air dan bahan tambahan makanan.

Tujuan dari pengolahan adalah untuk menurunkan harga daging, membuatnya lebih rendah kualitasnya dan dengan demikian dapat menjual lebih banyak.

Tetapi sebagian besar ahli di lapangan mengklaim bahwa harga daging babi domestik jatuh karena embargo Rusia yang diberlakukan. Akibat terhentinya ekspor, produsen dalam negeri terpaksa menurunkan nilai daging babi, karena kalau tidak mereka harus membuangnya.

Namun, ada yang mengatakan bahwa bisnis pengolahan daging di negara kita tidak akan kalah dari daging babi murah tahun ini, tetapi sebaliknya - akan menang, karena sebagian besar konsumen akan lebih menyukainya untuk meja Natal mereka.

Direkomendasikan: