Seberapa Alami Produk Alami?

Video: Seberapa Alami Produk Alami?

Video: Seberapa Alami Produk Alami?
Video: TIPS AGAR ASI MELIMPAH - ENSIKLOPEDIA DOKTER 2024, November
Seberapa Alami Produk Alami?
Seberapa Alami Produk Alami?
Anonim

Anda pergi ke hypermarket dan membeli yogurt alami favorit Anda untuk dimakan dengan sarapan sehat alami. Anda membayar untuk mereka ide yang lebih mahal, karena, bagaimanapun, mereka alami! Mereka tidak seperti sampah industri makanan lainnya, yang penuh dengan pengawet, pewarna, dan semua jenis E.

Kebenaran yang kejam adalah bahwa ketika Anda membeli produk dari toko dengan tulisan "sepenuhnya alami", Anda tidak menjaga kesehatan Anda dengan lebih baik. Anda hanya membayar gaji pemasar yang lebih terampil. Produsen telah lama menemukan bahwa cukup untuk memberi label produk yang dimodifikasi dan diproses secara kimia sebagai "alami" dan ini secara otomatis mengarah pada peningkatan penjualan.

Produk alami
Produk alami

Alasan sejumlah raksasa makanan terkenal di dunia mampu melakukan ini adalah karena hal itu tidak dilarang. Anehnya, tidak ada definisi resmi dari istilah "alami" dalam industri makanan. Hal ini memberikan bidang yang luas untuk interpretasi istilah "alami".

Banyak petani percaya bahwa sekali tumbuh dari alam, itu jelas sealami kentang. Apakah ini secara otomatis berarti keripik kentang juga alami?

makanan bio
makanan bio

Tidak ada agen makanan di dunia yang mengatur produk "sepenuhnya alami" yang didistribusikan oleh industri makanan. Hal ini memungkinkan perusahaan untuk mengiklankan dengan impunitas proses non-alami dan aditif kimia dalam produk sebagai benar-benar alami.

ayam
ayam

Sekali lagi, kami akan memberikan contoh keripik "alami", yang dihasilkan dari kentang organik - ketika menggoreng pati pada suhu yang sangat tinggi, zat tertentu terbentuk - akrilamida, yang telah terbukti secara ilmiah memiliki efek karsinogenik.

Bahkan garam yang digunakan dalam berbagai makanan tidak alami. Hampir semua produk di pasaran mengandung garam olahan, bukan garam coklat atau merah muda spektrum penuh, seperti garam laut Celtic, yang benar-benar alami.

Tidak adanya perbedaan E pada label produk juga bukan jaminan kealamiannya. Hanya saja pemasaran yang baik telah memikirkan hal itu. Sekarang berbagai bahan kimia tambahan secara bertahap diubah namanya menjadi nama baru yang terdengar polos dan tidak dikenal oleh masyarakat umum.

Keripik
Keripik

Baru-baru ini, sangat sering di berbagai produk "alami" Anda dapat menemukan di label yang menyatakan kandungan monosodium glutamat. Kedengarannya hampir aman dan eksotis sampai Anda menemukan bahwa monosodium glutamat (MSG) adalah zat neurotoksik yang diklasifikasikan sebagai eksotoksin.

Peningkatan dosis zat ini dapat menyebabkan migrain, kerusakan pada sistem endokrin seseorang, kemampuan untuk mengatur nafsu makan (yang dapat menyebabkan obesitas), kerusakan neurologis pada embrio dan banyak lagi.

Fakta ini diketahui secara luas oleh banyak produsen makanan utama. Hal ini mencegah banyak dari mereka untuk terus menggunakan senyawa berbahaya dengan nama murni "ekstrak ragi" atau "protein terhidrolisis". Baru-baru ini, MSG juga dapat ditemukan sebagai ragi torula (ragi dari jamur ragi).

Lantas, apa sebenarnya yang ada di balik tulisan "benar-benar alami"? Ternyata semua yang diminta pabrikan. Makanan dengan label yang mengiklankannya sebagai alami mungkin mengandung jejak pestisida, herbisida, logam berat beracun, vitamin kimia sintetis, produk sampingan dari pembakaran suhu tinggi, fluorida beracun, dan banyak lagi.

Tidak ada persyaratan bagi produsen makanan untuk memberi label berbagai kontaminan kimia yang dapat ditemukan dalam produk mereka. Apakah Anda sudah merasa seperti peserta dalam rolet raksasa Rusia?

Direkomendasikan: