2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Konsumsi ikan dan produk ikan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan manusia. Namun, ternyata yang kalengan kehilangan banyak nutrisi bermanfaat, yang berkontribusi pada bahaya asupannya.
Tuna sangat kaya akan protein, asam omega-3, yodium, zat besi dan vitamin B. Namun, dalam kasus asupan yang berlebihan, terutama dari kelompok risiko - kehamilan dan masa kanak-kanak, harus sangat berhati-hati.
Terbukti tuna kaleng sangat kaya akan protein, dengan hanya satu paket yang memenuhi 50% kebutuhan harian. Tetapi sangat penting untuk berhati-hati dengan sering makan ikan tuna.
Juga diawetkan dengan cara ini, produk ikan lebih miskin asam lemak omega-3 daripada ikan segar. Kita tahu bahwa kehadiran hidangan ikan dalam menu penting untuk berfungsinya sistem kardiovaskular, serta untuk menjaga kesehatan kulit dan rambut.
Kerugian lain dari mengkonsumsi tuna kaleng adalah adanya banyak natrium (garam). Tentu saja, natrium dalam nilai-nilai tertentu diperlukan untuk kesehatan manusia, tetapi kelebihannya menyebabkan gangguan kesehatan yang serius. Itulah retensi cairan] di dalam tubuh, dan karenanya menyebabkan peningkatan tekanan darah. Untuk alasan ini, penderita tekanan darah tinggi harus membatasi asupan ikan kaleng.
Dan jika Anda masih tergoda untuk membeli setidaknya satu, maka baca dulu baik-baik kandungan natrium, merkuri, gula dan lainnya.
Merkuri adalah sesuatu yang harus diwaspadai oleh wanita hamil dan anak-anak. Jika dikonsumsi dalam dosis besar, menjadi racun dan sangat berbahaya bagi manusia.
Tuna kalengan mengandung methylmercury dalam jumlah tinggi, yang merupakan racun saraf berbahaya yang terakumulasi di organ dan jaringan individu (otak, ginjal, dan lainnya). Gejala keracunan merkuri adalah sensasi kesemutan di berbagai bagian tubuh, tremor, kesulitan berjalan, gangguan penglihatan, memori. Bahayanya sangat besar bagi anak yang belum lahir, bahkan di dalam rahim wanita itu.
DI tuna kaleng juga mengandung senyawa Bisphenol A, atau lebih tepatnya dalam kemasannya. Bahayanya berasal dari fakta bahwa ia masuk ke dalam komposisi ikan. Ini memiliki efek negatif pada otak dan sangat berbahaya selama kehamilan dan pada anak kecil.
Direkomendasikan:
Beberapa Ide Untuk Acar Kalengan
Meskipun sekarang kita dapat menemukan semuanya di toko-toko, orang Bulgaria terbiasa membuat makanan musim dingin. Selain itu, tidak ada yang bisa dibandingkan dengan acar buatan sendiri. Acar adalah suatu keharusan pada malam musim dingin dan merupakan salad yang cocok untuk brendi.
Jangan Abaikan Tomat Kalengan
Semua orang telah mendengar betapa baiknya tomat segar untuk kesehatan kita. Tapi bagaimana sikap kita terhadap makanan olahan yang ada dalam pure tomat, saus, jus, piring, dan makanan kaleng? Ternyata meski dalam keadaan steril, tomat tidak bisa dianggap remeh.
Cara Lezat Menggunakan Labu Kalengan
Di situs gotvach.bg ada cukup banyak variasi resep mengenai proses itu sendiri pengalengan labu . Namun, apa yang bisa Anda siapkan dari labu, setelah dikalengkan. Jelas, Anda tidak akan bisa mengisinya dengan apa pun, dan akan terlalu encer untuk menyiapkan hidangan labu tertentu.
Parasit Raksasa Pada Ikan Kalengan Di Negara Kita
Bahkan jika Anda dengan cermat membaca label produk yang Anda beli, mencari tahu bahan mana yang berguna atau berbahaya, tidak ada jaminan bahwa Anda membeli makanan yang aman dan beberapa organisme hidup yang tidak diinginkan tidak akan keluar dari kemasannya.
Buku Teks Kuliner: Jenis Tomat Kalengan Dan Cara Memasaknya
Toko-toko memiliki banyak pilihan semua jenis produk tomat. Izinkan kami memperkenalkan Anda beberapa di antaranya dan cara menggunakannya. Tomat kalengan Tomat ini adalah varietas bulat dan kalengan matang dalam jus mereka sendiri. Potongan tomat direbus selama sekitar 30 menit, tetapi sausnya mempertahankan teksturnya.
