2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Meski terdengar aneh dan tidak biasa, tidak hanya daging dan sayuran saja yang bisa diasinkan. Dalam masakan asing telur yang diasinkan juga merupakan spesialisasi umum. Bergantung pada apa yang diasinkan, mereka dapat memperoleh warna non-standar yang memberikan eksotisme ke meja dan memukau orang yang kita cintai dan tamu tidak hanya dengan rasanya, tetapi juga dengan penampilan mereka. Berikut beberapa pilihan cara membuat acar telur.
Telur asin merah
Produk yang diperlukan: 10 butir telur, 3 bit merah, 1 sdm gula, 1 sdt garam, 1 batang kayu manis, 4 cengkeh
Metode persiapan: Telur direbus dan dikupas. Masukkan bit merah bersama dengan bumbu lainnya dalam mangkuk terpisah selama 30 menit. Setelah campuran mendingin, telur ditempatkan di dalamnya. Diamkan selama 3 hari dalam lemari es, aduk secara berkala agar warna merata di semua sisi. Mereka kemudian dapat disajikan di atas meja, dipotong bersama sayuran segar, atau sebagai tambahan salad segar.
Telur asin kuning
Produk yang diperlukan: 10 butir telur, 3 sdm kunyit, 1 bawang merah, 3 siung bawang putih, 1 sdm gula pasir, 1 sdt garam, 3-4 butir lada hitam.
Metode persiapan: Telur direbus dan dikupas. Masukkan sisa produk cincang halus dan rempah-rempah ke dalam mangkuk dan masak selama sekitar 10 menit. Setelah campuran dingin, masukkan telur ke dalamnya dan biarkan selama minimal 3 hari. Jadi, berkat kunyit, mereka secara alami memperoleh warna kuning, dan rempah-rempah memberi mereka aroma eksotis yang unik.
Telur asin warna-warni
Produk yang diperlukan: 10 butir telur, 1 sdm merica hitam, 2 sdm daun teh hitam, 50 gr kecap asin, 1 sdm gula pasir, 1 sdt garam.
Metode persiapan: Telur direbus, setelah itu cangkangnya ditumbuk ringan tanpa dikupas. Semua produk lainnya dimasukkan ke dalam panci dengan telur dan dibiarkan matang selama sekitar 30 menit dengan api kecil. Telur dibiarkan dalam cairan kecoklatan untuk berdiri semalaman. Mereka disajikan secara terpisah setelah dikupas, tetapi tidak dipotong.
Resep lebih lezat dengan telur: Telur di Panagyurishte, Telur di mata, Telur terselubung, Sup bayam dengan telur rebus, Telur orak-arik, Omelet.
Direkomendasikan:
Bagaimana Cara Membuat Telur Cokelat Di Rumah?
Hampir semua orang, tak terkecuali si kecil, menyukai telur cokelat. Mereka lezat, menarik dan mengejutkan. Jika kita memikirkannya, apa lagi yang dibutuhkan seseorang. Namun, agar tidak terjerumus ke dalam pertimbangan kuliner dan filosofis, kami menawarkan resep cepat, mudah, dan sangat lezat tentang cara membuat telur cokelat di rumah.
Cara Membuat Puding Telur Yang Sempurna
Krim telur sangat penting dalam membuat makanan penutup krim, dan dikenal sebagai krim patisserie atau krim manisan. Ini disiapkan dengan tambahan pati atau tepung dan sangat ideal untuk mengisi kue. Krim ini bisa dibumbui dengan vanila, kopi, cokelat, almond, karamel, rum, atau jeruk.
Trik Kuliner: Bagaimana Cara Merebus Telur Dengan Kuning Telur Di Luar?
Berikut adalah ide yang sangat menarik untuk liburan Paskah yang akan datang. Telur adalah bagian integral dari liburan ini dan merupakan hal pertama dan terpenting yang ada di setiap meja. Telur adalah produk yang sangat kaya akan berbagai nutrisi dan umumnya merupakan makanan yang sangat sehat.
Cara Membuat Telur Dadar Di Berbagai Negara
Telur dadar adalah hidangan dari kelompok kacang alami, dicintai di seluruh dunia. Namanya diberikan oleh orang Prancis. Hampir tidak ada hidangan lain yang disiapkan begitu cepat dan mudah. Resepnya diketahui oleh semua orang - dibuat dari telur yang dikocok dengan baik, lebih disukai buatan sendiri, air atau susu dan sedikit tepung untuk kepadatan.
Beginilah Cara Membuat Telur Dadar Yang Empuk
Terlepas dari popularitas dan kemudahan persiapan, tidak semua orang tahu cara membuat telur dadar empuk . Omelet udara yang lezat dan lembut, dapat diakses oleh semua orang! Ada banyak dan berbeda resep telur dadar : dengan susu, kefir, tepung, sosis, keju, sayuran, dll.
