Resep Lezat Dengan Artichoke

Daftar Isi:

Video: Resep Lezat Dengan Artichoke

Video: Resep Lezat Dengan Artichoke
Video: Resep Mengolah Artichoke 2024, September
Resep Lezat Dengan Artichoke
Resep Lezat Dengan Artichoke
Anonim

Artichoke adalah sumber asam folat, serat yang sangat baik, selain itu, mengandung sangat sedikit kalori. Dengan konsumsi yang berkepanjangan, itu mengurangi apa yang disebut. kolesterol jahat dalam tubuh. Juga mengandung kalsium, magnesium, fosfor, tembaga dan lain-lain. Lihat di baris berikut beberapa yang lezat resep artichoke.

Penawaran pertama kami adalah untuk bruschettas artichoke. Anda akan mempersiapkannya dengan mudah dan cepat, tetapi Anda juga akan dengan senang hati mengejutkan orang yang Anda cintai dengan mereka. Berikut resepnya:

Bruschetta dengan artichoke

Produk yang diperlukan: baguette, 3 - 4 jamur, 2 sdm. yogurt, artichoke kalengan, tomat ceri, jus lemon, bawang putih, minyak zaitun, garam, merica

Metode persiapan: tiriskan artichoke terlebih dahulu. Potong baguette menjadi irisan dan olesi dengan minyak zaitun. Kemudian letakkan irisan di atas panggangan untuk dipanggang atau dipanggang di oven. Sementara itu, goreng jamur dengan sedikit minyak zaitun, tambahkan siung bawang putih cincang.

Terakhir, bumbui dengan sedikit garam dan lada hitam bubuk. Kemudian tambahkan yogurt. Sausnya harus cukup kental untuk Anda olesi di atas bagel.

Taruh beberapa tetes jus lemon. Oleskan bruschetta panggang dengan pasta jamur, atur beberapa potong artichoke dan seperempat tomat ceri di atasnya. Panggang selama kurang lebih 15 menit dalam oven.

salad artichoke
salad artichoke

Resep selanjutnya adalah salad, dan untuk menyiapkannya, Anda akan membutuhkannya lagi artichoke kalengan. Selain itu, Anda akan membutuhkan kacang, yang juga harus dikalengkan - sekitar 400 g. Dalam mangkuk masukkan kacang dan artichoke cincang, dan tambahkan 1 paprika hijau dan 1 paprika merah, yang Anda potong-potong.

Tambahkan kepala bawang merah cincang halus, sekitar 30 g seledri, keju, dan kemangi. Aduk rata dan tuangkan dengan cuka anggur, minyak zaitun, 2 sdt. jus tomat, merica, garam dan 2 siung bawang putih, yang Anda hancurkan dengan baik.

Salad menjadi sangat enak dan bergizi, sehingga Anda dapat memakannya dengan aman. Pilihan lainnya adalah membuat daging panggang atau dipanggang dalam oven dan sajikan dengan salad kacang dengan artichoke.

Direkomendasikan: