Inilah Makanan Yang Dimakan Para Centenarian

Daftar Isi:

Video: Inilah Makanan Yang Dimakan Para Centenarian

Video: Inilah Makanan Yang Dimakan Para Centenarian
Video: 100 Year Old People's Diet and Food - The TOP 5 FOODS Centenarians Eat The Most! 2024, September
Inilah Makanan Yang Dimakan Para Centenarian
Inilah Makanan Yang Dimakan Para Centenarian
Anonim

Centenarian di seluruh dunia terkonsentrasi di lima wilayah utama, yang disebut zona biru bersyarat. Siapa pun yang ingin mempelajari rahasia umur panjang dapat mengambil contoh gaya hidup sehat. Berikut kebiasaan makan para centenarian di zona biru:

Okinawa, Jepang

Tahu
Tahu

6,5 orang dari setiap 10.000 tinggal di sana hingga 100 tahun. Makanan di daerah ini lebih istimewa karena masa perang di pertengahan abad ke-20. Setelah itu, lebih banyak susu, daging, dan nasi dikonsumsi di sini. Meskipun kunyit tradisional, rumput laut dan ubi jalar dimakan lebih jarang dari sebelumnya, kebiasaan bolak-balik makanan dari darat dan laut setiap hari masih dipertahankan. Produk yang paling banyak dikonsumsi adalah zucchini dari jenis momordica. Juga disukai adalah bawang putih, tahu, beras merah, teh hijau, dan jamur shiitake.

Sardinia, Italia

pecorino
pecorino

Di sini rasio centenarian pria dan wanita adalah satu banding satu. Sebagai perbandingan, di zona biru lainnya, wanita hidup hingga 100 tahun lima kali lebih sering daripada pria. Pelakunya adalah bahan utama - keju kambing dan domba yang disebut pecorino. Setiap orang di sana rata-rata mengkonsumsi 15 kg per tahun. Penduduk setempat menyukai jelai Mediterania dan roti gandum yang dibuat menjadi roti tipis. Produk yang paling umum digunakan adalah adas - adas, tomat, kacang-kacangan, buncis, almond, dan anggur dari varietas Grenache. Penduduk Sardinia mengatakan bahwa udara segar dan seks teratur, yang harus dilakukan setiap hari Minggu, juga berkontribusi pada umur panjang mereka.

Semenanjung Nicoya, Kosta Rika

kacang polong
kacang polong

Di sini yang disebut trinitas suci - labu, kacang-kacangan dan jagung. Juga disukai adalah pisang, lobak, pepaya, telur dan buah palem, yang hanya ditemukan di tanah ini.

Ikaria, Yunani

Inilah makanan yang dimakan para centenarian
Inilah makanan yang dimakan para centenarian

Selain diet Mediterania, lentil, madu, kacang polong, keju kambing, kentang, buncis, kacang papuda kecil, dan buah-buahan juga populer di sini. Ikan dan domba dikonsumsi dalam jumlah yang relatif kecil. Orang-orang Ikaria menyukai keju feta dan lemon. Teh dikonsumsi setiap hari, dan rempah-rempah yang paling umum digunakan adalah sage dan marjoram.

Loma Linda, California, AS

Alpukat
Alpukat

Orang-orang di sini menyangkal alkohol, rokok, menari, televisi, media, dan apa pun yang dapat mengalihkan perhatian dari iman. Menariknya, tidak seperti semua bagian lain di Amerika Serikat, hampir tidak ada orang yang kelebihan berat badan di sini. Orang-orang Loma Linda mengikuti diet alkitabiah yang mencakup banyak buah-buahan, sayuran dan biji-bijian. Terlalu banyak air adalah wajib dan gula dilarang. Bahan utama masakannya adalah tahu, ikan (terutama salmon), kacang polong dan sereal, alpukat, oatmeal, dan susu kedelai.

Direkomendasikan: