Kentang Goreng Menyebabkan Kanker Prostat

Video: Kentang Goreng Menyebabkan Kanker Prostat

Video: Kentang Goreng Menyebabkan Kanker Prostat
Video: Makanan Penyebab Kanker (Karsinogenik), Membahayakan Kesehatan | Emasuperr 2024, September
Kentang Goreng Menyebabkan Kanker Prostat
Kentang Goreng Menyebabkan Kanker Prostat
Anonim

Bahaya makan gorengan terbukti secara ilmiah dan dikenal luas. Konsumsi berlebihan makanan tidak sehat ini menimbulkan ancaman serius bagi kesehatan.

Para ilmuwan dari Inggris telah menemukan bahwa bahkan satu porsi kentang goreng mingguan secara signifikan meningkatkan risiko pengembangan kanker prostat.

Semua gorengan menimbulkan risiko kesehatan dan meningkatkan risiko berkembangnya keganasan dalam tubuh. Penelitian telah menunjukkan bahwa tumor yang disebabkan oleh konsumsi makanan yang digoreng secara berlebihan jauh lebih agresif.

Menurut hasil yang diterbitkan oleh tim Dr. Janet Stanford dalam jurnal medis, konsumsi makanan yang digoreng secara teratur secara signifikan meningkatkan risiko terkena kanker prostat.

Pria yang makan gorengan setidaknya sekali seminggu 37% lebih mungkin terkena kanker prostat daripada pria yang menikmati makanan tidak sehat hanya sebulan sekali.

prostat
prostat

Para ilmuwan percaya bahwa ini disebabkan oleh pemanasan lemak yang berlebihan. Saat menggoreng, lemak sering dipanaskan di atas 200 derajat. Menurut para ahli, ini mengarah pada pembentukan karsinogen, yang kemudian dicerna orang dengan makanan.

Sebagai perbandingan, satu porsi dada ayam goreng mengandung karsinogen sembilan kali lebih banyak daripada satu porsi dada ayam rebus.

Kanker prostat terutama menyerang pria di atas usia 65 (75% dari semua kasus yang didiagnosis). Ini adalah ketiga dalam prevalensi setelah kanker kulit dan paru-paru, pada pria dan kedua dalam kematian.

Ada lebih dari 7.000 orang yang didiagnosis dengan jenis keganasan ini di Bulgaria. Setiap tahun 1300-1500 kasus baru dibuka. Ada hampir seribu kematian setiap tahun.

Konsumsi ikan dan produk ikan secara teratur (tidak digoreng) mengurangi risiko terkena kanker jenis ini hingga 40 persen.

Direkomendasikan: