Makanan Penutup Bebas Gluten Yang Lezat Dengan Beberapa Produk

Daftar Isi:

Video: Makanan Penutup Bebas Gluten Yang Lezat Dengan Beberapa Produk

Video: Makanan Penutup Bebas Gluten Yang Lezat Dengan Beberapa Produk
Video: Gluten-Free Pecan Pie - Healthy Thanksgiving Dessert - It's Raining Flour Episode 150 2024, September
Makanan Penutup Bebas Gluten Yang Lezat Dengan Beberapa Produk
Makanan Penutup Bebas Gluten Yang Lezat Dengan Beberapa Produk
Anonim

Baru-baru ini, semakin banyak ahli gizi yang menekankan diet bebas gluten dan menekankan manfaatnya. Dan selain untuk mengatasi kelebihan berat badan, mereka juga menjadi kebutuhan bagi orang yang alergi terhadap makanan bebas gluten. Itu sebabnya di sini kami telah memilih 3 resep menarik untuk persiapan makanan penutup bebas gluten:

Bebas gluten Austria [pangsit aprikot]

Produk yang diperlukan: 1 kg kentang, 800 g aprikot, 2 sendok makan mentega, 200 g tepung bebas gluten, 2 butir telur, 18 bongkah gula merah, sejumput garam, sejumput kayu manis

Metode persiapan: Kentang yang sudah dicuci dimasukkan ke dalam air mendidih selama 30 menit, dikupas dan dihaluskan. Aprikot dibelah dua, batunya dihilangkan dan segumpal gula diletakkan di tempatnya. Mereka tutup lagi. Tambahkan telur kocok, tepung bebas gluten, 2 sendok makan mentega cair ke kentang dan campur semuanya.

Bumbui dengan kayu manis dan garam. Tutupi setiap aprikot dengan campuran ini sehingga diperoleh bola. Rebus air asin dalam mangkuk besar dan rebus pangsit selama sekitar 15 menit. Ketika mulai muncul ke permukaan, angkat, tiriskan, dan sajikan.

Pai jahe-lemon

Produk yang diperlukan: 400 g biskuit jahe bebas gluten, 3 lemon, 3 kuning telur, 450 g susu kental manis, 100 g mentega cair, 1 vanila, 5 sendok makan gula merah, 2 sendok makan gula pasir

Metode persiapan: Dari biskuit dan mentega yang dihancurkan, adonan disiapkan, yang menutupi bagian bawah loyang kue. Dengan menggunakan mixer, kocok parutan kulit lemon dan jusnya (sisakan beberapa irisan untuk hiasan), kuning telur, vanila, dan gula. Saat campuran mulai membengkak, tambahkan susu. Campuran ini dituangkan di atas papan biskuit dan dipanggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat. Saat kue sudah siap, hiasi dengan irisan lemon gulung gula.

Kue pir

Produk yang diperlukan: 2 1/2 sdt tepung soba, 1 kuning telur, 125 g mentega, 3 pir, 1 sdt. jus lemon, 3 sdm. gula bubuk

Kue kering bebas glutenfree
Kue kering bebas glutenfree

Metode persiapan: Kupas buah pir, parut dan peras jus lemon dan putih telur. Dalam mangkuk, campur tepung dan mentega, uleni dengan jari-jari Anda, tambahkan gula bubuk dan campuran pir. Campur semuanya dengan baik dan biarkan adonan dalam keadaan dingin selama 1 jam. Saat siap, gulung di atas kerak dan dengan bantuan cetakan kue potong kue, yang dipanggang sampai merah muda dalam oven yang dipanaskan pada 180 derajat.

Direkomendasikan: