2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Dari 3 daging babi, yang Anda letakkan di meja Anda, 2 dibuat di Polandia, Prancis atau Jerman, dan hanya satu di Bulgaria, menurut organisasi industri dan Institut Statistik Nasional.
Namun, daging ayam sebagian besar produksi Bulgaria dan terkonsentrasi terutama di pasar Bulgaria.
Namun, impor daging babi cukup besar, dengan jumlah terbesar berasal dari Prancis, Jerman, Belanda, Polandia, dan Spanyol.
Menurut perkiraan Pusat Penelitian Ekonomi Pertanian (SARA), dalam 5 tahun ke depan impor daging babi di pasar Bulgaria akan meningkat hingga 115 ribu ton.
Untuk tahun 2017 saat ini impor sebesar 108 ribu ton, turun tipis dibandingkan tahun 2016 sebelumnya sebesar 109 ribu ton.
Riset pasar di awal tahun menunjukkan bahwa daging babi impor lebih disukai oleh masyarakat kami karena lebih rendah 30% dari daging babi Bulgaria.
Foto: Cemile Cheshlieva
Satu kilo daging babi dari Spanyol, Jerman atau Rumania dijual dengan harga antara BGN 4 dan 4,50, dan Asosiasi Peternak Babi di Bulgaria menduga bahwa steak ini diproses dengan bahan tambahan makanan.
Menurut Dobrin Papazov, ketua Asosiasi, produk disuntik dengan larutan yang menambah beratnya, sehingga konsumen membayar air, bukan daging murni.
Direkomendasikan:
Astronot Makan Dari Selada Yang Diproduksi Di Luar Angkasa
Para astronot Stasiun Luar Angkasa Internasional mencicipi selada pertama, yang tumbuh tidak di mana pun kecuali di luar angkasa, lapor media dunia. Makan yang pertama berhasil di ruang merah selada berlangsung langsung di televisi NASA.
Mentega Masih Diproduksi Dari Lemak Non-susu
Asosiasi Konsumen Aktif datang dengan sebuah penelitian yang menunjukkan bahwa 9 bulan setelah inspeksi terakhir mentega di pasar kami, situasinya tetap sama - kami masih makan mentega yang dihasilkan dari lemak non-susu. Bertentangan dengan undang-undang sistem CODEX internasional, beberapa produsen di Bulgaria terus mencampur minyak nabati, limbah hidrogen, lemak atau lemak babi.
Hanya 14 Persen Tomat Di Pasaran Yang Berasal Dari Bulgaria
Hanya 14 persen dari tomat yang kami beli pada Januari adalah buatan Bulgaria, kata Eduard Stoychev, ketua Komisi Negara untuk Bursa dan Pasar Komoditas. Selama bulan Desember yang meriah, persentase tomat Bulgaria bahkan lebih rendah - hanya 11%, kata ahli, menambahkan bahwa sebagian besar buah-buahan dan sayuran di pasar kami diimpor.
Swiss Membekukan Impor Daging Babi Dari Bulgaria
Swiss telah mengumumkan bahwa mereka menangguhkan impor daging babi dari beberapa negara Eropa, termasuk Bulgaria, karena kekhawatiran bahwa daging kita terinfeksi flu babi Afrika yang berbahaya. Otoritas keamanan pangan Swiss telah melarang impor daging babi dari Bulgaria, Rumania, dan beberapa wilayah di Latvia dan Kroasia.
Setengah Dari Makanan Di Rumania Akan Diproduksi Secara Lokal
Sebuah RUU baru disahkan oleh anggota majelis rendah parlemen Rumania. Menurutnya, supermarket di dalam negeri akan lebih banyak menjual buah, sayur, dan daging dari produksi lokal. Setidaknya 51% dari semua barang di toko harus dibuat di Rumania, menurut aturan baru, dan pelanggar akan membayar denda besar antara 11.
