2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Jika ada satu hal yang dapat dengan cepat dan nikmat membuat Anda merasa menjadi bagian dari semangat Afrika dan Timur, itu adalah makanan. masakan arab adalah salah satu yang paling berwarna di dunia, penuh dengan ribuan aroma dan jutaan aroma. Rasanya yang menantang dan kombinasi yang menggugah selera membuatnya semakin diminati di Eropa dan Amerika Serikat.
Tentu saja, dia memiliki banyak karakter lezat yang membantu hasil akhirnya, tetapi ada juga yang menjadi penguasa sejatinya. Salah satunya tanpa keberatan adalah buncis. Ini adalah bahan utama dalam banyak masakan tradisional Arab dan produk favorit dalam resep Arab karena enak, bergizi, ekonomis dan mudah disiapkan.
Buncis kering itu harus direndam dan direbus dalam air sebelum dimakan. Tapi kita tidak perlu menghabiskan banyak uang untuk ini di dunia di mana waktu selalu menekan kita. Kita bisa menikmati tidak kurang buncis kalenganyang sudah disiapkan sebelumnya.
Yang harus Anda lakukan adalah membilasnya dan menambahkannya ke piring. Selain rasanya yang luar biasa buncisserta kebanyakan kacang-kacangan memiliki banyak manfaat kesehatan. Secara alami kaya akan protein nabati, berbagai vitamin, mineral dan serat makanan.
Dan betapa menggugah selera! Buktinya adalah beberapa makanan tradisional Arab yang mengandalkannya - hummus dan falafel. Hummus mudah disiapkan, cukup dengan sekitar 300 g buncis, 2 sendok makan wijen tahini dan jus lemon dan 4 sendok makan. minyak zaitun.
Kemudian cukup dengan mengocoknya dalam blender dan dalam satu menit Anda akan memiliki camilan unik yang lezat yang Anda bumbui sesuai selera.
Falafel yang populer juga memiliki reputasi yang menggugah selera untuk buncis. Untuk persiapannya gunakan sekitar 440 g buncis, 1 bawang bombay cincang halus, 2 siung bawang putih yang dihancurkan, 2 sendok makan cincang segar, peterseli, 1 sendok makan wortel segar cincang, 2 sendok teh jintan halus, setengah sendok teh ragi dan minyak untuk menggoreng.
Setelah matang, buncis diproses kembali dengan food processor sehingga dicincang halus. Campur dengan bumbu, garam, tambahkan lada hitam dan biarkan selama setengah jam. Kemudian adonan tersebut dibuat menjadi bakso kecil-kecil dan digoreng. Luar biasa!
Seringkali keterlibatan buncis dan dalam sup masakan Arab. Di sana sebagian besar dikombinasikan dengan berbagai sayuran. Favorit pecinta makanan khas arab adalah sup yang dibuat dengan buncis dan tomat. Untuk membuatnya kamu membutuhkan setengah liter air, 2 bawang bombay, 3 siung bawang putih, 600 g tomat kupas, 400 g buncis, seikat peterseli, 1 sendok makan minyak zaitun, setengah sendok makan bubuk jinten dan sebanyak bubuk kari.
Untuk menyiapkannya, pertama rebus bawang putih, bawang merah, jinten dan kari dalam minyak zaitun. Kemudian tambahkan juga tomat yang sudah dikupas dan diiris buncis dan peterseli. Tambahkan air, merica, dan garam secukupnya ke dalam campuran ini. Kemudian tutup piring dan biarkan sup mendidih selama sekitar 30 menit.
Setelah waktu berlalu, Anda akan memiliki sup Maroko yang lezat dengan buncis dan tomat siap. Yang harus Anda lakukan adalah mencobanya dan menyajikannya.
Direkomendasikan:
Buncis - Buncis
Buncis juga dikenal sebagai buncis dan buncis. Ini adalah tanaman tahunan dari keluarga kacang-kacangan. Buncis (Cicer arietinu) dianggap sebagai salah satu tanaman paling awal yang dibudidayakan oleh manusia. Penggalian arkeologi telah menunjukkan bahwa buncis telah digunakan oleh manusia sejak zaman kuno.
Apa Yang Anda Tidak Tahu Tentang Masakan Arab?
Ketika kita berbicara tentang masakan arab , harus diingat bahwa perlu untuk membedakan dirinya dari negara-negara Muslim seperti Turki, Afghanistan, Pakistan, Iran, dll., karena masakan mereka mematuhi aturan lain dan telah melestarikan tradisinya sendiri.
Lambang Lezat Dari Masakan Dunia Arab
Enam negara terletak di Jazirah Arab dunia arab . Ini adalah Yaman, Kuwait, Qatar, Arab Saudi, Oman dan Uni Emirat Arab. Masing-masing negara ini memiliki sejarahnya sendiri yang unik, fitur geografis, tradisi yang menarik, dan kelezatannya yang unik masakan nasional arab .
Rempah-rempah Dalam Masakan Arab
Hampir tidak ada yang lebih khas dari masakan Arab selain kombinasi rempah-rempah yang berbeda. Baik segar atau kering, mereka memberikan rasa dan aroma unik dari semua masakan Arab. Tidak ada aturan ketat untuk mencampurnya, dan bahkan campuran yang sudah disiapkan sebelumnya yang mengandung lebih dari 20 jenis rempah-rempah dan rempah-rempah aromatik telah diperlukan.
Bumbu Yang Cocok Untuk Buncis Dan Buncis
Rahasia kelezatannya tidak hanya terletak pada durasi pengolahan tolin, tetapi juga pada bumbu dan kuantitasnya. Anda tahu bahwa hidangan apa pun yang dimasak dengan api kecil untuk waktu yang lama menjadi sangat lezat. Seringkali, bagaimanapun, kurangnya bau tertentu dirasakan, yang dapat merusak seluruh kenikmatan makan.
