2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
membayangkan krim yang sempurna - rasa dan aroma yang kaya, tekstur lembut, lembut dan lembut, fantasi mutlak. Mungkin Anda berpikir bahwa ini dicapai dengan campuran yang sudah jadi di toko? Pikirkan lagi! Ada cara mudah lainnya untuk mendapatkannya krim buatan sendiri yang sempurnatapi dibuat olehmu. Sungguh, bukan dari paket.
Keuntungan dari batu api bubuk adalah bahwa mereka cepat disiapkan dan nyaman ketika Anda tidak punya banyak waktu dan Anda akan memiliki tamu atau Anda ingin mencampur sesuatu dengan cepat untuk pencuci mulut. Namun, sebelum fantasi bubuk ini, yang merupakan penyelamat ibu rumah tangga saat ini, muncul di dunia, hanya ada krim buatan sendiri. Sekolah tua nenek kita adalah sesuatu yang tidak boleh kita lupakan dan coba dari waktu ke waktu. Kami tidak akan menyesal sesaat.
Proses dari persiapan krim gampang. Kita membutuhkan telur, susu, gula dan suplemen apapun yang kita butuhkan. Yang klasik, tentu saja, adalah vanila dan cokelat. Semua ini direbus sampai mengental di atas kompor. Untuk membuatnya sangat kental dan lembut seperti beludru, Anda perlu menambahkan telur dan terkadang tepung maizena.
Jika Anda ingin membuat krim cokelat yang sempurna, misalnya, gunakan kakao dan cokelat. Ini akan menambah rasa ekstra pada krim Anda. Tambahkan sedikit kopi untuk membuat rasanya lebih jenuh, atau cognac atau wiski, yang akan membumbui krim Anda dengan sedikit aroma yang luar biasa.
Jika Anda penggemar vanila, Anda bisa menyiapkan krim dengan lebih banyak krim atau mentega. Apa pun yang Anda pilih, Anda akan menambahkan saturasi dan kepadatan pada rasanya.
Untuk membuat krim apa pun yang baik, Anda membutuhkan produk-produk berikut:
Gula - 4-6 sdm.
Susu - 1 liter (gunakan lemak penuh, karena lebih enak)
Kuning telur - 5-6 pcs.
garam - 1 sejumput
Tepung jagung untuk kepadatan
Vanilla / coklat / rasa yang Anda suka seperti wiski, jeruk, mint atau almond
Krim / mentega
Anda biasanya perlu mencampur gula, garam, dan tepung maizena terlebih dahulu. Kemudian tambahkan susu sedikit demi sedikit sampai Anda mendapatkan campuran yang homogen. Baru setelah itu Anda menyalakan kompor dan mulai memanaskan secara perlahan. Aduk sepanjang waktu. Setelah mendidih, turunkan ke suhu terendah dan terus aduk.
Setelah mencapai kepadatan yang cukup, keluarkan krim dari api dan campur sedikit dengan kuning telur. Setelah mereka mencapai suhu yang lebih tinggi, aduk perlahan dan dengan pengadukan konstan dengan campuran krim.
Kembali ke kompor dan panaskan dan aduk selama dua menit lagi. Kemudian tambahkan rasa atau aroma yang Anda inginkan. Terakhir, tambahkan segumpal mentega ke krim buatan sendiri untuk tekstur yang lebih halus atau campur sedikit krim kocok.
Sebarkan dalam mangkuk, dinginkan dan hiasi.
Anda siap melayani!
Direkomendasikan:
Tips Membuat Es Krim Buatan Sendiri
Makanan penutup es - es krim, dibuat di timur. Dia dengan cepat mendapatkan popularitas di Eropa, dimulai di istana Medici di Florence. Sampai hari ini, Italia terkenal dengan es krim gelatonya. Perbedaan antara itu dan jenis es krim Amerika lainnya yang paling umum adalah bahwa es krim Italia memiliki tekstur lemak yang lebih rendah.
Apa Perbedaan Antara Krim Biasa, Krim Kocok, Krim Asam, Dan Krim Kembang Gula?
Krim merupakan salah satu bahan yang sering digunakan dalam masakan. Semua orang menggunakannya untuk membuat makanan lezat. Ini digunakan dalam persiapan saus, krim, berbagai jenis daging dan tentu saja - kue kering. Ini sering menjadi dasar dari berbagai krim, nampan kue dan lapisan gula dan merupakan bagian wajib dari godaan manis lainnya.
Es Krim Buatan Sendiri Yang Akan Membuat Semua Orang Di Rumah Jatuh Cinta
Matahari tak terelakkan menyengat kami, semuanya begitu panas, udara bahkan tidak bergerak. Dan kita selalu menginginkan sesuatu, manis dan dingin, sepotong manis untuk jiwa. Setiap orang memiliki godaannya sendiri - untuk beberapa itu adalah cokelat, untuk yang lain itu adalah kue, kue kering atau hanya mangkuk es krim .
Krim Buatan Sendiri Yang Mudah Dengan Krim
Mengapa membeli krim kalengan dan berbagai produk setengah jadi ketika begitu mudah untuk menyiapkan godaan krim Anda sendiri di rumah? Ada banyak cara lezat di mana makanan penutup yang tak tertahankan dapat dibuat, hanya dengan menggunakan beberapa trik sederhana dalam menyiapkan krim.
Tiga Resep Es Krim Krim Buatan Sendiri
Kebanyakan pecinta hal-hal manis juga penggemar es krim, dan tidak diragukan lagi salah satu es krim paling klasik adalah krim. Anda tidak perlu menunggu bulan-bulan musim panas, karena dapat dinikmati kapan saja sepanjang tahun dan dapat disiapkan kapan saja sepanjang tahun.
