Brokoli Bulgaria Pertama - Bersih Dan Enak Secara Ekologis

Video: Brokoli Bulgaria Pertama - Bersih Dan Enak Secara Ekologis

Video: Brokoli Bulgaria Pertama - Bersih Dan Enak Secara Ekologis
Video: 🔥 КОМАРОВСКИЙ, ЕГО ПРАВДА... 2024, November
Brokoli Bulgaria Pertama - Bersih Dan Enak Secara Ekologis
Brokoli Bulgaria Pertama - Bersih Dan Enak Secara Ekologis
Anonim

Ilmuwan Bulgaria dari Akademi Pertanian di Plovdiv telah mengembangkan varietas brokoli Bulgaria pertama. Namanya IZK Iskra. Siapa pun yang ingin mendapatkan benih darinya dapat melakukannya dengan menghubungi Institut Tanaman Sayuran "Maritsa" - Plovdiv.

Orang-orang Bulgaria Brokoli adalah pengembangan ilmiah bersama dari Prof. Galina Pevicharova, Assoc. Prof. Galina Antonova dari unit ilmiah di Akademi Pertanian dan Assoc. Prof. Krassimir Mihov dari Agricultural University di Plovdiv.

Pencipta sayuran yang sangat berguna ini bagi orang-orang telah memperhitungkan secara maksimal kekhasan iklim lokal, tanah, serta preferensi rasa penduduk.

Brokoli
Brokoli

Varietas yang baru dikembangkan Brokoli dimaksudkan untuk produksi Polandia akhir. Mereka yang ingin menumbuhkan bahasa Bulgaria Brokoli harus menabur benih pada bulan Juni. Kecambah brokoli yang bertunas terjadi pada akhir Juli, dan waktu tumbuhnya hampir sepenuhnya bertepatan dengan kubis kepala.

Menurut ahli agronomi, periode vegetasi dari penanaman hingga panen tanaman jadi adalah sekitar 75-80 hari. Kepala bunga sekunder yang tersisa dikumpulkan di ujung vegetasi secara bertahap.

Yang Bulgaria diharapkan Brokoli mencapai berat antara 300 dan 500 gram per ekor. Kepala varietas Bulgaria terdiri dari kancing berwarna kecil atau sedang, dan di ketiak dapat dibentuk sejumlah besar kepala sekunder dengan berat hingga 150 gram.

Harapan tim yang mengembangkan varietas Bulgaria pertama Brokoli, dengan cepat mendapatkan tanah di antara petani sayuran di negara kita. Menurut Dr. Stoyka Masheva dari Akademi Pertanian, varietas brokoli Bulgaria sangat tahan terhadap hawar.

sayuran bulgaria
sayuran bulgaria

Daunnya tidak menarik bagi hama seperti ulat pemakan daun dan kutu, yang merupakan prasyarat yang baik untuk budidaya sayuran ini yang paling ramah lingkungan.

Seperti produk unik lainnya dari ilmuwan Plovdiv - tomat "Plovdiv Carotene", orang Bulgaria Brokoli IZK Iskra dua kali lebih kaya akan antioksidan dan Vitamin C dibandingkan produk impor serupa.

Kualitas-kualitas ini, dikombinasikan dengan rasanya yang luar biasa, membuatnya cocok untuk konsumsi segar, perlakuan panas atau pembekuan.

Para ahli merekomendasikan untuk mengonsumsi setidaknya tiga porsi Brokoli mingguan, sebagai profilaksis terhadap sejumlah penyakit, termasuk. aterosklerosis, diabetes, dan berbagai penyakit onkologis.

Direkomendasikan: