2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Gulungan kue bolu adalah makanan penutup klasik yang akrab bagi setiap meja keluarga. Bahan utama di khas resep kue bolu gulung yaitu: telur, gula, tepung, minyak, gula halus dan vanili.
Jika Anda belum membuat kue yang enak ini, tidak perlu khawatir. Sangat mudah dan cepat untuk mempersiapkannya. Ini adalah pilihan ideal untuk acara dan tanpa kesempatan, terutama untuk hari-hari musim panas.
Pada artikel ini kami telah menyiapkan resep kue bolu yang enak, yang bisa langsung Anda buat di rumah dan membahagiakan keluarga Anda. Waktu memasaknya sekitar 1 jam 15 menit.
Produk yang diperlukan untuk 10 buah:
Foto: Maria Simova
2 telur besar;
3 kuning telur;
3 protein;
200 gram gula pasir;
80 ml air;
2 sdt ekstrak vanili;
135 gram tepung;
1 sendok teh bubuk pengembang
1/4 sdt sendirian
4 sdm. gula bubuk
Isi krim dengan vanilla dan mascarpone:
- 160 ml krim masak;
- 65 g gula bubuk;
- 225 g keju mascarpone;
- 1 sendok teh. ekstrak vanili;
- 100 g stroberi cincang;
Metode persiapan:
1. Panaskan oven hingga 190 ° C. Masukkan kertas roti ke dalam panci dan semprotkan dengan semprotan memasak. Menyisihkan.
2. Taburkan gula halus di atas kertas roti lain dengan ukuran yang sama. Menyisihkan.
3. Kocok putih telur dalam mangkuk besar hingga berbusa. Secara bertahap tambahkan sekitar 30 g gula dan kocok lagi.
4. Dalam mangkuk besar lainnya, tambahkan kuning telur dan telur. Kocok selama 2-3 menit. Tambahkan sisa gula, air dan vanili dan terus aduk sampai rata.
5. Ayak tepung terigu, baking powder dan garam. Kocok dengan mixer rendah sampai adonan tercampur. Tambahkan putih telur dengan hati-hati dan perlahan.
6. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 9-12 menit atau sampai berwarna keemasan. Pastikan untuk memantau proses pemanggangan dengan hati-hati, karena setelah 7 menit roti dapat terbakar.
7. Keluarkan kue bolu dengan hati-hati dari oven dan segera balikkan di atas kertas yang sudah disiapkan dengan gula bubuk. Gulung rawa. Dinginkan selama satu jam.
Persiapan isian:
1. Dalam mangkuk, campur krim dan kocok dengan mixer sampai diperoleh krim lembut. Tambahkan gula bubuk dan terus kocok.
2. Di mangkuk lain, dengan menggunakan spatula, kocok keju mascarpone dan vanilla. Dengan hati-hati dan perlahan tambahkan krim dan campur semuanya sampai halus.
3. Dinginkan.
Saat rawa mendingin, buka gulungannya sedikit. Keluarkan kertas roti. Oleskan isian krim secara merata di atasnya. Taburi dengan stroberi cincang, selai stroberi atau buah pilihan Anda. Gulung lagi. Meninggalkan gulungan kue bolu dalam lemari es sampai benar-benar dingin.
Nikmati!
Direkomendasikan:
Isi Lezat Untuk Kue Dan Roti Gulung
Cara membuat roti dan roti yang kami buat lebih enak ada di artikel ini. Yang indah isian untuk godaan adonan pasti akan mempesona keluarga Anda atau tamu Anda. Roti gulung dengan lyutenitsa Produk yang diperlukan: 500 gram tepung, 9-10 sendok makan lyutenitsa buatan sendiri, sedikit gula, 200 gram yogurt, 10 mililiter minyak, 200 gram keju, satu sendok teh garam, 7 gram ragi kering, kuning telur 2 butir, sejumput gurih.
Cara Membuat Adonan Bolu Yang Sempurna
Kue bolu, juga dikenal sebagai adonan biskuit, mungkin merupakan adonan paling populer yang digunakan untuk membuat berbagai kue, kue kering, panggang, petit fours, biskuit, dan banyak lagi. Itu tersebar di seluruh dunia dan terbuat dari telur, tepung dan gula, dan dalam beberapa kasus susu ditambahkan.
Bagaimana Cara Membuat Couverture Untuk Kue Dan Kue Kering?
couverture sangat populer di kembang gula dan disiapkan cukup sering. Dengan itu Anda bisa menuangkan kue dan berbagai kue kering, kue dan kue kering. Itu juga dapat disiapkan dengan berbagai cara. Dimungkinkan untuk membuatnya hanya dari cokelat, mentega atau krim gula-gula dapat ditambahkan.
Inilah Cara Membuat Kue Bolu Yang Sempurna
Inti dari setiap kue yang baik terletak pada dasar kue bolu yang ringan dan lapang. Tidak peduli seberapa cerah dan indahnya dihias di atasnya, inti kue bolu yang kering atau tidak dipanggang dapat merusak mahakarya kembang gula apa pun. Untungnya, membuat kue bolu yang sempurna sangat mudah - selama Anda mengikuti resep dan menggunakan nampan dengan ukuran yang tepat.
Cara Membuat Bolu Telur
Egg punch adalah minuman Amerika dan persiapannya untuk meja Natal adalah tradisi lama. Mungkin itu sebabnya ada keajaiban di sekitar minuman ini, mengacu pada romantisme malam Natal, ketika suasananya hangat dan ramah dan anak-anak membuka hadiah mereka dengan gentar.
