2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Hampir tidak mungkin untuk memisahkan masakan Norwegia, Denmark, atau Swedia, karena keduanya tidak ada. Di sisi lain, mereka memiliki satu kesamaan yang menghubungkan semua negara Skandinavia - masakan Skandinavia.
Stok yang dikumpulkan di musim panas dan musim gugur harus cukup untuk musim dingin yang panjang dan parah, jadi mereka belajar untuk melestarikan dan menyimpannya. Tentu saja, tidak peduli seberapa mirip godaan kuliner dari daerah-daerah ini, setiap negara memiliki hidangan khasnya sendiri yang bisa dibanggakan.
Menurut ahli gizi, kebiasaan kuliner orang Skandinavia tidak hanya mendorong penurunan berat badan, tetapi juga mencegah perkembangan penyakit kardiovaskular. Masakan Skandinavia sangat sehat.
Buah-buahan, ikan, dan daging biasanya ada di lemari es orang di garis lintang ini, dan mereka juga tumbuh dalam kondisi cuaca yang lebih dingin.
Norwegia adalah negara di mana orang makan terutama ikan. Hidangan yang paling umum adalah herring, disiapkan dengan cara yang berbeda, cod, halibut, dan turbot. Salah satu hidangan ikan tradisional adalah klipfisk - demam di mana kepala dan isi perut dikeluarkan, dibuka seperti buku dan akhirnya dikeringkan. Hidangan menarik lainnya adalah rakjoret - ikan trout, yang dikubur selama setahun di tanah.
Hidangan Finlandia jarang disiapkan di luar negeri. Ikan dari laut (herring) dan banyak danau glasial (salmon dan trout) selalu diterima di meja Finn.
Finlandia adalah negara roti hitam dan berbagai roti renyah kecil. Dari makanan susu, viili sangat terkenal - produk susu manis dan asam yang dimakan mentah atau dalam makanan penutup.
Kelezatan di Denmark adalah salmon yang dicelupkan ke dalam pot tanah liat yang penuh dengan madu. Panci yang tertutup rapat ditempatkan selama beberapa bulan di bawah tanah di mana suhunya rendah. Setelah diangkat, daging salmon memiliki aroma dan rasa yang khas.
Masakan Swedia sederhana dan mudah, dengan fitur utama hidangan dan makanan pedesaan - roti, sosis, keju, ikan, dan permainan. Orang Swedia sering meletakkan daging cincang, kue kering yang menarik, serta produk lokal, seperti beri, jamur, berbagai bumbu dan produk susu, di atas meja mereka yang terkenal.
Kami menawarkan kepada Anda tiga resep hebat: bakso Skandinavia, moussaka Skandinavia, salad Skandinavia.
Direkomendasikan:
Varietas Plum Paling Populer Popular
Kita semua sangat ingat masa kecil kita ketika kita memanjat pohon dan makan buah langsung dari pohon - apel, pir, ceri dan tentu saja - plum . Apakah Anda ingat buah plum favorit Anda? Mari kita lihat siapa mereka varietas yang paling populer .
Minuman Anggur Paling Populer Popular
Di Eropa, anggur manis telah menjadi salah satu simbol kesenangan, kemewahan, perayaan, dan kemewahan bergaya selama berabad-abad. Namun, hampir tidak ada jenis anggur yang lebih diremehkan daripada mereka di Bulgaria. Sauternes Prancis, sherry Spanyol, Malaga dan Madeira, port Portugis dan anggur es Austria, Jerman atau Kanada - palet anggur minuman keras dunia kaya akan varietas, banyak di antaranya memiliki kualitas luar biasa.
Masakan Skandinavia - Penawaran Lezat Dari Utara
Hampir tidak mungkin untuk memisahkan masakan Norwegia, Denmark, Swedia atau Finlandia. Mereka ada dalam satu kesatuan, tetapi pada dasarnya mereka sangat mirip. Oleh karena itu, secara kolektif Masakan Skandinavia merangkum pesona khas dan rasa hidangan dari Eropa Utara dan bersama mereka kami akan memperkenalkan Anda dalam artikel ini.
Hidangan Natal Inggris Populer Popular
Natal di Inggris memiliki tradisi tersendiri. Anak-anak menikmati lampu Natal, dengan hati-hati menghias pohon Natal di rumah mereka dan menantikan hadiah Natal mereka. Kaus kaki mereka digantung sebelum setiap Natal - sehingga ketika Santa datang, dia bisa menaruh hadiah mereka di dalamnya.
Masakan Skandinavia Adalah Yang Paling Sehat
Selama bertahun-tahun, diet kaya sayuran dan minyak zaitun (yang disebut diet Mediterania) dianggap sebagai salah satu cara makan yang paling sehat. Sebuah studi baru membantah ini - ternyata makanan di negara-negara Skandinavia jauh lebih bermanfaat.
