Tips Memasak Crock-Pot

Daftar Isi:

Video: Tips Memasak Crock-Pot

Video: Tips Memasak Crock-Pot
Video: Каждый делает ошибку при использовании мультиварки 2024, November
Tips Memasak Crock-Pot
Tips Memasak Crock-Pot
Anonim

Salah satu alasan utama banyak orang memilih slow cooker Kuali panci adalah bahwa mereka dapat menghindari pra-memasak. Untuk banyak hidangan, terutama sup dan semur, Anda bisa benar-benar menyiapkan semua bahan dan memasukkannya ke dalamnya.

Jika akan ada bawang di piring Anda, ada baiknya dimasak terlebih dahulu, karena rasanya berbeda jika mentah. Bereksperimenlah dengan kedua cara untuk memutuskan mana yang terbaik untuk Anda. Hal yang sama berlaku untuk daging. Ini adalah ide yang baik untuk memanggang cukup untuk memberinya warna, tetapi sekali lagi ini sepenuhnya tergantung pada Anda dan preferensi selera Anda.

Bersiaplah dari malam sebelumnya

Jika Anda tidak punya cukup waktu di pagi hari, siapkan semua produk yang diperlukan untuk Memasak Crock-Pot dari malam sebelumnya dan simpan di lemari es. Yang terbaik adalah menyimpan alat pada suhu kamar, jadi keluarkan dari lemari es saat Anda bangun dan tunggu 20 menit sebelum menyalakannya.

Hemat

Peralatan memasak lambat sangat bagus untuk memasak potongan kecil daging sapi, babi, domba atau ayam. Anda juga dapat menggunakan sedikit daging, karena memasak perlahan akan memaksimalkan rasa daging dan menyebarkannya ke seluruh hidangan. Ganti daging dengan sayuran, sehingga menghemat uang.

Biarkan Crock-Pot Anda memasak sendiri

Pemasak lambat dirancang untuk memasak sendiri, yang berarti Anda tidak perlu terus-menerus memeriksa apa yang terjadi dengan hidangannya. Setiap kali Anda membuka tutup alat, sebagian panas akan keluar. Perlu diingat bahwa jika Anda melakukannya terlalu sering, Anda akan memperpanjang waktu memasak.

Tips memasak Crock-Pot
Tips memasak Crock-Pot

Kapan harus menambahkan makanan?

Dianjurkan untuk memilih resep yang sebagian besar atau bahkan semua bahan dapat ditambahkan di awal saat disertakan. Dengan cara ini Anda akan memberikan waktu luang untuk kegiatan lain. Ada baiknya untuk mengetahui bahwa dalam kebanyakan kasus, pasta, nasi, dan rempah segar harus ditambahkan di akhir masakan.

Berapa lama hidangan Crock-Pot harus dimasak?

Jika biasanya Anda perlu menyiapkan hidangan:

• 15-30 menit - masak selama 1-2 jam pada suhu tinggi atau 4-6 jam pada suhu rendah;

• 30 menit - 1 jam - masak selama 2-3 jam pada suhu tinggi atau 5-7 jam pada suhu rendah;

• 1-2 jam - masak selama 3-4 jam pada suhu tinggi atau 6-8 jam pada suhu rendah;

• 2-4 jam - masak selama 4-6 jam pada suhu tinggi atau 8-12 jam pada suhu rendah.

Direkomendasikan: