2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Kacang cedar adalah kacang eksotis, semakin populer di kalangan pecinta makan sehat. Mereka juga sangat dihargai oleh penggemar seni kuliner, karena memiliki banyak aplikasi. Selain rasanya yang luar biasa, mereka juga dihargai karena banyak manfaatnya bagi tubuh.
Kacang pinus adalah biji yang dapat dimakan yang diperoleh dari beberapa spesies tumbuhan runjung dalam keluarga Pinaceae. Di Eropa, kayu jenis konifera, yang dikenal sebagai pinus Spanyol, dipanen. Namun, produksi terbesar ada di Cina utara, di mana kacang pinus diekstraksi dari pinus Korea.
Kacang eksotis dan khasiat penyembuhannya telah dikenal manusia sejak zaman kuno. Sifat-sifat ini disebabkan oleh protein yang mudah dicerna yang dikandungnya. Kacang cedar adalah yang terkaya di dalamnya, dibandingkan dengan kacang lainnya.
Protein di dalamnya, di sisi lain, memiliki kandungan asam amino yang meningkat, terutama arginin. Asam ini adalah salah satu yang utama yang bertanggung jawab untuk perkembangan yang tepat dari tubuh manusia. Oleh karena itu, kacang cedar direkomendasikan untuk ibu hamil, anak-anak dan remaja.
Komposisi kacang cedar juga mencakup semua jenis vitamin, banyak mineral, selulosa, fruktosa, glukosa, dekstrin, sukrosa, pati, dekstrin dan lain-lain. Minyak kacang cedar memiliki kandungan asam lemak tak jenuh ganda yang tinggi, sebagian besar linolenat.
Semua bahan ini menentukan manfaat yang dibawa kacang cedar bagi tubuh. Asupan mereka telah terbukti meningkatkan metabolisme. Mereka meningkatkan kerja sistem kardiovaskular, saraf, pencernaan dan ekskresi. Mereka memperkuat otot, sekaligus mendukung proses pertumbuhan tubuh dan organisme. Selain itu, kacang ini adalah afrodisiak yang kuat. Konsumsi mereka memiliki efek positif pada potensi pria.
Kacang pinus adalah salah satu kacang yang paling banyak kalori. Rasanya yang eksotis dan unik menjadikannya sebagai tambahan pilihan untuk sejumlah saus dan hidangan. Mereka adalah salah satu bahan utama saus pesto yang populer. Mereka bahkan berlaku dalam gula-gula, dalam persiapan berbagai makanan penutup dan cokelat.
Direkomendasikan:
Physalis - Sedikit Diketahui, Tetapi Sangat Berguna
Physalis adalah buah yang sedikit dikenal di negara kita. Namun rasa dan manfaat kesehatannya sudah lama dikenal di Amerika. Ia juga dikenal sebagai tomat dalam cangkang, tomat Meksiko, stroberi Yahudi, gooseberry, ceri tanah. Physalis ditemukan terutama di Amerika dan lebih jarang di Asia dan Eropa.
Krokot: Sangat Enak Dan Sangat Berguna
Krokot dianggap sebagai gulma, tetapi hanya sedikit orang yang tahu khasiatnya yang bermanfaat. Rasanya agak pahit, asam-asin. Ini digunakan untuk menyiapkan salad, salsa, semur, sandwich, pai, dan makanan lezat lainnya yang lezat. Bijinya bisa digiling dan digunakan untuk membuat pasta.
Penggunaan Kuliner Kacang Cedar
Kacang pinus tidak hanya sangat berguna, tetapi juga sangat lezat, sehingga ditambahkan ke berbagai jenis salad, hidangan, dan bahkan makanan penutup. Mereka mengandung vitamin A dan vitamin E dan membantu menenangkan saraf, menghilangkan sindrom kelelahan kronis dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Sifat Yang Berguna Dari Kacang Cedar
Dari semua jenis kacang, kacang cedar adalah yang paling mahal. Tetapi nilai gizi buah cedar tidak dapat disangkal - mengandung zat unik untuk tubuh manusia yang dapat memberi kita kesehatan untuk waktu yang lama. Apa manfaat kacang cedar?
Manfaat Dan Bahaya Kacang Cedar
Kacang pinus, juga dikenal sebagai kacang India atau Pignoli, adalah buah dari pohon pinus yang digunakan selama ribuan tahun dalam masakan Eropa, Amerika Utara dan Asia. Mereka tinggi protein, serat dan sangat harum. Kacang ini sangat tinggi kalori, tetapi juga kaya akan seng, magnesium, kalsium, kalium, vitamin E, B2 dan B3, zat besi dan gula rendah.
