2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Ini musim panas lagi dan freezer es krim memanggil kita. Namun, tahun ini, selain es krim terkenal dengan krim dan susu, es krim vegan yang terbuat dari produk nabati juga dapat ditemukan di rantai ritel. Jenis makanan penutup ini telah lama hadir di pasar luar negeri, tetapi baru belakangan ini berhasil menemukan tempat di negara kita. Namun, dengan cepat mendapatkan popularitas.
Vegan, vegetarian dan orang-orang yang suka bereksperimen dengan makanan menyukainya karena enak, ringan dan tidak mengandung produk hewani. Selain itu, kandungannya tidak mengandung banyak bahan berbahaya yang dapat ditemukan di sebagian besar es krim di toko (seperti lemak terhidrogenasi). Di antara komponen makanan penutup jenis ini biasanya susu almond, susu mete, cocoa butter, minyak kelapa, kedelai.
Es krim vegan dapat ditemukan dengan harga lebih tinggi di beberapa toko makanan organik khusus. Tetapi dalam versi yang lebih murah, mereka sudah tersedia di beberapa restoran di ibu kota atau toko-toko kecil di negara itu, menawarkan es krim dengan stik dan es krim wafel.
Jika Anda belum mencoba es krim vegan dan tidak dapat menemukannya di pasaran, Anda dapat membuatnya sendiri di rumah dengan resep berikut:
Es krim buah vegan
Produk yang diperlukan: 1/2 sdt kacang mete, 300 ml santan, 2-3 sdm. cocoa butter, 3/4 sirup agave, sekitar 300 ml susu almond, 2 genggam raspberry atau stroberi.
Metode persiapan: Cuci kacang mete di bawah air mengalir dan tutup dengan air dengan perbandingan 1: 2. Biarkan meresap semalaman. Kemudian cuci lagi dan haluskan dalam blender dengan sisa bahan tanpa setengah raspberry dan cocoa butter.
Tambahkan mentega kakao cair ke dalam bak air dan tumbuk lagi. Campur campuran halus yang dihasilkan dengan raspberry yang tersisa. Masukkan ke dalam freezer semalaman, atau sampai es krim mengeras.
Direkomendasikan:
Apa Perbedaan Antara Krim Biasa, Krim Kocok, Krim Asam, Dan Krim Kembang Gula?
Krim merupakan salah satu bahan yang sering digunakan dalam masakan. Semua orang menggunakannya untuk membuat makanan lezat. Ini digunakan dalam persiapan saus, krim, berbagai jenis daging dan tentu saja - kue kering. Ini sering menjadi dasar dari berbagai krim, nampan kue dan lapisan gula dan merupakan bagian wajib dari godaan manis lainnya.
Musim Panas Ini - Es Krim Tanpa Vanila
Karena jumlah vanili yang dipanen tahun ini dan terakhir terbatas, harganya melonjak drastis, dan saat ini menjadi rempah termahal kedua di dunia setelah saffron. Madagaskar dikenal sebagai penghasil dan pengekspor vanili terbesar, namun karena proses pengumpulan dan penyortirannya yang sangat kompleks, akhir-akhir ini penduduk setempat tidak menunggu lama untuk mengolahnya, sehingga rasa dan aromanya jauh lebih lemah.
Acar, Yang Menjadi Hit Musim Gugur Ini
Acar adalah favorit banyak dari kita, tetapi persiapannya yang sempurna membutuhkan pengalaman, bakat, dan rasa ingin tahu. Penguasaan persiapan acar yang enak ditularkan dalam keluarga, pemukiman dan di antara kenalan. Ada berbagai jenis acar, yang khas untuk berbagai daerah dan memiliki nama khasnya - acar kerajaan, acar berburu, dan lainnya.
Es Krim Murah Dan Sprat Mahal Di Tepi Laut Musim Panas Ini
Musim panas ini, makanan termurah di pantai asli Laut Hitam adalah es krim dalam kerucut wafel, yang di Golden Sands harganya 1 lev. Di resor yang sama, sebagian sprat ditawarkan seharga 10 leva. Hidangan ikan telah mencapai puncaknya tahun ini.
Hit Musim Ini: Es Krim Hitam
Pernahkah Anda makan semua jenis rasa es krim dan berpikir Anda sudah mencoba semuanya? Mungkin tidak! Kehebohan terbaru yang membanjiri jejaring sosial adalah foto orang-orang yang menikmati rasa es krim hitam mereka. Jenis es krim ini berbahan dasar kelapa, namun untuk tampilan yang lebih menarik dan menantang, serutan kelapa di gosongkan hingga menjadi hitam pekat.
