Makan Dan Jangan Sakit: Sayuran Untuk Kekebalan Tinggi

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32

Sejumlah penelitian yang dilakukan dalam beberapa tahun terakhir menunjukkan bahwa sayuran hijau memperkuat kekebalan.

Diketahui bahwa kekebalan kita terbentuk di usus. Sayuran hijau meningkatkan jumlah jenis protein tertentu yang sangat berguna dalam tubuh dan kemudian sistem kekebalan tubuh kita bekerja dengan baik.

Misalnya, penyakit autoimun seperti rheumatoid arthritis tidak terjadi jika selalu ada cukup sayuran hijau segar dan terutama sayuran silangan dalam makanan manusia.

Di sini mereka sayuran untuk kekebalan tinggi, yang harus ada di menu Anda, agar tidak sering sakit sick.

Kubis

Dari semua kubis cruciferous adalah yang paling terjangkau bagi kami - ada banyak resep dengan kubis di dapur kami, sehingga hidangan dapat disiapkan untuk setiap selera. Kubis memiliki sedikit kalori dan banyak vitamin, serta zat aktif biologis lainnya.

Orang yang menderita aterosklerosis, obesitas atau hanya kelebihan berat badan dapat menggunakannya dalam makanan mereka.

Kubis menciptakan rasa kenyang selama beberapa jam. Dikombinasikan dengan sayuran lain, itu bisa menjadi hidangan sehat dan rendah kalori.

Lobak

Lobak adalah sayuran yang tidak pantas dilupakan yang juga milik keluarga silangan dan memiliki sifat penyembuhan healing.

Lobak adalah sayuran yang berguna karena tindakan diuretik, pencahar dan ekspektoran. Ini juga mencegah perkembangan beberapa jenis kanker - lobak kuning memiliki sifat yang lebih berharga ini.

Timun Jepang

Zucchini sangat berharga dan kaya nutrisi. Ada banyak hidangan dengan sayuran ini, termasuk salad, yang mempertahankan semua vitamin dan mineral di dalamnya.

Zucchini meningkatkan kerja kantong empedu dan usus, menghilangkan keberadaan bahan kimia berbahaya dalam tubuh. Mereka membantu wanita menjaga kesehatan sistem reproduksi dengan mencegah masalah ginekologi.

Wortel

Wortel adalah salah satu sayuran favorit kami dengan warna merah-oranye cerah. Warna ini ditransmisikan oleh beta-karoten - zat yang sangat berguna dengan efek antioksidan kuat dan banyak sifat penyembuhan.

Sayuran ini memperkuat kekebalan yang lemah, melindungi kita dari katarak, penyakit kardiovaskular dan kanker. Menjaga integritas sel dan menghancurkan radikal bebas - partikel yang menyebabkan penuaan dini.

Di dalam tubuh, beta-karoten diubah menjadi vitamin A - antioksidan yang bahkan lebih kuat, yang juga melindungi kita dari penyakit dan memulihkan kekebalan yang melemah.

Makan wortel sering, kita tetap energik, muda dan cantik untuk waktu yang lama, tetapi mereka harus dikonsumsi dengan beberapa lemak yang bermanfaat - minyak zaitun, krim asam atau mentega, karena vitamin A diserap oleh tubuh hanya dengan adanya lemak.

Sayuran dan buah-buahan berwarna merah muda dan merah mengandung likopen, yang memiliki sifat yang sama dengan beta-karoten dan bahkan lebih kuat. Ditemukan dalam tomat, cabai merah, semangka dan jeruk bali merah muda.

Diyakini bahwa tubuh menyerap likopen lebih mudah setelah perlakuan panas terhadap produk, tetapi tidak mungkin memasak sesuatu dengan semangka atau jeruk bali. Namun, bahkan mentah, mereka tetap menjadi sumber banyak zat bermanfaat. jadi sering makan ini sayuran untuk meningkatkan kekebalan tubuh.