2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Preferensi kuliner orang di seluruh dunia berbeda dan ini bukan hal baru bagi siapa pun. Segala macam hidangan aneh dapat ditemukan di dapur negara yang berbeda, tetapi masih ada batasan untuk preferensi selera orang. Setidaknya itulah yang kami duga.
Ternyata kita bisa sangat salah dalam penilaian kita. Hidangan di seluruh dunia dapat berisi hampir apa saja. DI Kamboja Anda akan sarapan murah dengan satu tikus berair. Kedengarannya mengejutkan, tetapi tidak bagi orang Kamboja. Kios-kios jalan di bagian barat negara Asia ini menjual tikus panggang dengan arang. Seorang pecinta makanan aneh bernama Yit Sarin mengangkat tirai kelezatan makanan ini. Menurutnya, tikus yang diisi nasi dan disiram bir itu rasanya enak.
Di provinsi pedesaan Kamboja, hidangan ini memiliki penggemarnya, sebagian besar karena ini adalah sarapan yang cepat dan murah. Harganya hanya 25 sen. Spesimen besar, bagaimanapun, pergi dengan satu dolar lagi di atasnya.
Kapan hewan pengerat itu masuk? menu orang kamboja, merupakan masalah yang perlu mendapat perhatian. Ternyata ini bukan resep kuno yang diturunkan dari generasi ke generasi selama berabad-abad, tetapi tradisi hanya sekitar setengah abad. Penemuan paksa penduduk berasal dari masa rezim Khmer Merah - rezim teroris merah yang ditujukan terhadap kaum intelektual dan penduduk perkotaan. Kemudian orang Kamboja harus menemukan cara untuk bertahan hidup dan hewan pengerat, bersama dengan katak dan tarantula, masuk ke menu.
Pada saat ini tikus hanyalah pilihan untuk makan siang murah, yang digunakan terutama oleh pekerja dan penduduk pedesaan.
Yang menarik adalah rasa daging penduduk Polandia. Yit Sarin, orang Kamboja, yang tidak segan-segan memesan tikus panggang, mengatakan bahwa dagingnya seperti ayam atau sapi, dan yang lain menyamakannya dengan babi.
Pembeli makanan eksotis juga tidak ketinggalan tikus panggang bisa juga disiram dengan air jeruk nipis atau cabai.
Menurut salah satu pramuniaga kios untuk tikus panggang makanan yang tidak biasa ini baru-baru ini menjadi favorit, menjual 20 kilogram daging tikus panggang sehari.
Tak banyak orang asing penasaran yang memutuskan untuk mencoba keanehan negara Asia ini. Tikus adalah yang paling banyak dijual untuk Tahun Baru Kamboja. 180 keluarga sehari menambahkan satu hewan pengerat berair ke menu liburan mereka.
Penjelasan pramuniaga terdengar aneh bagi pemahaman orang Eropa kita, tetapi menarik untuk dipelajari. Tikus yang ditangkap di sawah bahkan lebih sehat daripada ayam dan babi karena mereka hanya makan akar teratai dan butir beras.
Bagi mereka yang pasti ingin mencoba selera mereka, itu mungkin terdengar meyakinkan, tetapi bagi kebanyakan orang itu adalah eksotis yang tidak mungkin mereka coba.
Direkomendasikan:
Semua Orang Telah Melupakan Jus Sayuran Ini, Dan Ini Adalah Yang Paling Berguna
jus sayuran sangat berguna. Ada beberapa yang bahkan menurut kami tidak bisa kami buat. Dan mereka sama bermanfaat dan lezatnya dengan kenalan kita. Untuk membuat jus sayuran segar lebih bermanfaat, kita bisa mencampurnya dengan bumbu.
Awal Yang Paling Berguna Untuk Hari Ini Adalah Sup
Di antara makanan ringan yang paling berguna, menurut ahli gizi Amerika, adalah telur di mata. Telur adalah produk makanan dan mengandung banyak vitamin, protein, dan elemen pelacak, yang berguna untuk kemampuan mental. Namun, ahli gizi Inggris tidak setuju - menurut mereka, awal yang paling berguna untuk hari itu adalah sup.
Makanan Tradisional Apa Yang Bisa Anda Coba Di Kamboja?
Ada sebuah kuil berusia 800 tahun di Kamboja, di dinding yang ada gambar koki memegang ikan di tusuk sate di atas api terbuka. Ini menunjukkan bahwa barbekyu adalah salah satu metode memasak paling kuno. Kamboja telah mewariskan kecintaannya pada daging panggang selama berabad-abad dan menggabungkannya dengan metode lain dari berbagai benua, sehingga memperluas batas tradisi kulinernya.
Makanan Termurah Ada Di Sofia, Dan Yang Paling Mahal - Di Lovech
Sebuah survei di antara makanan di negara kita menunjukkan bahwa produk makanan termurah ditawarkan di Sofia, dan yang paling mahal di Lovech. Menurut data DKSBT, sekeranjang pasar di Bulgaria biaya rata-rata BGN 31,87. Komisi Negara untuk Pertukaran Komoditas dan Pasar telah mempelajari 10 produk makanan utama yang dibutuhkan oleh rumah tangga statistik rata-rata - gula, minyak, tepung, beras, kacang-kacangan, telur, ayam, daging cincang, keju dan keju kuning.
6 Alasan Mengapa Telur Adalah Makanan Paling Berguna Di Planet Ini
Telur adalah makanan bergizi dan kaya nutrisi yang sering disebut sebagai "multivitamin alami". Mereka mengandung antioksidan dan elemen yang berguna untuk otak, yang kekurangannya khas bagi banyak orang. Kami memberi Anda 6 alasan untuk memasukkannya ke dalam menu harian Anda.
