Kecambah Sereal Adalah Penyebab Bakteri Escherichia Coli

Video: Kecambah Sereal Adalah Penyebab Bakteri Escherichia Coli

Video: Kecambah Sereal Adalah Penyebab Bakteri Escherichia Coli
Video: Кишечная палочка — Escherichia coli (E. coli). Методы лабораторной диагностики (посев, определение) 2024, November
Kecambah Sereal Adalah Penyebab Bakteri Escherichia Coli
Kecambah Sereal Adalah Penyebab Bakteri Escherichia Coli
Anonim

Mereka menemukan sumber infeksi mematikan, yang merenggut nyawa 29 orang dan menginfeksi sekitar 3.000. Penyebab epidemi dengan bakteri berbahaya Escherichia coli adalah kecambah biji-bijian yang tumbuh di Jerman.

Informasi tersebut disampaikan oleh direktur Pusat Pengendalian Penyakit Menular Jerman - Reinhard Burger.

Kesimpulan ini didapat setelah memeriksa penumpang di bus, yang semuanya makan tauge di restoran yang sama.

Semuanya kemudian jatuh sakit dengan gejala pertama Escherichia coli - diare berdarah.

Kondisi berikut termasuk demam dan infeksi di semua organ. Imunitas yang lemah semakin meningkatkan kerentanan terhadap infeksi bakteri.

Informasi ini meringankan tuduhan pihak berwenang di Hamburg, yang pertama kali menyebut mentimun Spanyol sebagai pembawa bakteri.

Bakteri mematikan pertama mempengaruhi saraf dan ginjal.

Untuk saat ini, kabar baiknya adalah, menurut Burger, tingkat penyebaran epidemi menurun.

Saat ini, sekitar 700 orang masih dirawat di rumah sakit dengan komplikasi berbahaya yang dapat menyebabkan gagal ginjal akut.

Menurut data resmi, tidak ada kasus infeksi dengan jenis berbahaya yang terdaftar di Bulgaria.

Kebersihan pribadi yang baik adalah salah satu cara untuk melindungi dari semua bakteri berbahaya. Untuk saat ini, hindari makan sayur yang belum dimasak. Sangat penting untuk mencuci makanan secara menyeluruh sebelum makan.

Jerman akan mencabut larangan terhadap mentimun, tomat, dan selada. Ini akan tetap berlaku hanya untuk konsumsi kecambah benih.

Direkomendasikan: