2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Di musim panas ada begitu banyak sayuran segar, yang diawetkan di awal musim gugur. Terlepas dari kenyataan bahwa hampir setiap ibu rumah tangga mencoba menutup beberapa kaleng lain untuk musim dingin, ada baiknya mencoba menikmati sayuran segar dari pasar dan halaman selama mungkin. Anda dapat mengejutkan keluarga Anda dengan hidangan tanpa lemak asli. Kejutan kuliner seperti itu adalah terong dengan bawang dan kenari.
Bahan: 3 terong besar, 1 bawang bombay, setengah sendok teh kenari giling, tiga sendok makan cuka, setengah ikat peterseli cincang, setengah ikat adas cincang, 1 sendok teh cabai merah, 3 siung bawang putih, setengah sendok teh ketumbar.
Panggang terong dalam oven, dinginkan dan kupas. Potong menjadi strip panjang. Semua bumbu dicampur dengan dill, peterseli, dan kenari. Mereka ditambahkan ke terong. Campur semuanya dengan sangat baik dan bumbui dengan minyak zaitun dan garam secukupnya.
Moussaka tanpa lemak dari kentang dan zucchini adalah hidangan musim panas yang ringan dan lezat. Bahan: 800 gram kentang, 2 buah zucchini, minyak oles, 1 gelas susu, 3 sendok makan keju parut, 1 sendok makan tepung terigu, garam dan merica secukupnya.
Kentang direbus, dikupas dan dipotong-potong besar. Kupas labu, parut dan rebus selama dua menit, angkat dengan sendok berlubang.
Susun kentang dan zucchini dalam loyang yang diolesi minyak dan panggang sampai matang di dalam oven Angkat panci dan tutupi sayuran dengan campuran kental susu, tepung dan keju kuning parut dengan garam dan merica. Panggang selama lima belas menit lagi. Sajikan dengan taburan peterseli cincang.
Sayuran Asia mudah disiapkan dan renyah serta lezat. Bahan: 1 wortel, 1 cabai merah, 200 gram kacang hijau, 200 gram jamur, 1 siung bawang putih, kecap asin secukupnya, sejumput jahe, 3 sendok makan minyak.
Kupas labu, parut dan potong tipis-tipis. Wortel dibersihkan dan dipotong menjadi batang tipis. Jamur dicuci dan dipotong menjadi irisan tipis. Kacang hijau dipotong kecil-kecil.
Dalam wajan dengan bagian bawah yang tebal, goreng bawang putih, cincang halus, dan tambahkan jahe. Tambahkan wortel dan goreng selama 30 detik dengan api besar. Tambahkan lada dan goreng selama sekitar satu menit. Kocok sayuran di wajan, jangan diaduk dengan sendok.
Tambahkan kacang hijau dan jamur dan aduk dengan sendok. Setelah dua menit, tambahkan kecap, campur semuanya dan sajikan.
Direkomendasikan:
Makanan Dingin Melelehkan Lemak Di Musim Panas
Diet penurunan berat badan yang berbeda mulai populer dan hilang. Tapi apa pun yang Anda dengar dan baca, pembatasan lemak adalah inti dari hampir setiap resep penurunan berat badan. Berikut adalah sepuluh cara yang direkomendasikan oleh ahli gizi untuk menangani tugas tersebut.
Ide Untuk Makanan Tanpa Lemak Yang Lezat
Untuk beberapa alasan, ketika berbicara tentang makanan tanpa lemak, kita hanya memikirkan berbagai sup kacang, semur sayuran, dll. Dan bukan karena mereka tidak enak, tetapi mereka tidak mengikat kita pada konsepnya hidangan ramping yang luar biasa .
Ide Untuk Hidangan Musim Dingin Tanpa Lemak
Setiap rumah tangga di bulan-bulan musim dingin menekankan hidangan daging. Dipercaya secara luas bahwa daging cukup untuk memberikan kekuatan dan energi bagi tubuh. Ini tidak terjadi, karena miskin vitamin, dan sebagai akibat dari diet yang monoton, tubuh manusia mulai menderita beri-beri.
Tiga Alasan Untuk Menekankan Makanan Tanpa Lemak
Semakin banyak orang di dunia menjadi vegetarian. Hampir 30% dari mereka telah mengubah pola makan mereka, tidak hanya dari sudut pandang manusiawi, tetapi juga untuk meningkatkan kesehatan dan penampilan mereka. Kampanye dibuat di mana orang setuju untuk mengecualikan daging dari menu mereka selama satu hari.
20 Makanan Untuk Massa Otot Tanpa Lemak
Nutrisi dan aktivitas fisik adalah kunci untuk membangun massa otot tanpa lemak. Makanan berprotein tinggi memang sangat penting, namun karbohidrat dan lemak juga tidak boleh dianggap remeh. Anda juga perlu fokus pada pelatihan reguler.
