Apakah Bubur Bermanfaat Dan Bagaimana Cara Memasaknya?

Daftar Isi:

Video: Apakah Bubur Bermanfaat Dan Bagaimana Cara Memasaknya?

Video: Apakah Bubur Bermanfaat Dan Bagaimana Cara Memasaknya?
Video: BUBUR KATUL, Lezat dan Bermanfaat Untuk Kesehatan | JEJAK ANAK NEGERI 2024, November
Apakah Bubur Bermanfaat Dan Bagaimana Cara Memasaknya?
Apakah Bubur Bermanfaat Dan Bagaimana Cara Memasaknya?
Anonim

bubur merupakan makanan yang bermanfaat karena banyak mengandung vitamin A, vitamin B, vitamin C dan vitamin PP. Oatmeal membantu menghilangkan racun dari tubuh dan mengandung dua asam amino esensial - lisin dan triptofan.

Untuk persiapan bubur pot dengan dinding tebal dan bagian bawah diperlukan - yang paling cocok untuk tujuan ini adalah pot besi cor yang mendistribusikan panas secara merata.

Bubur dibuat kental dan dicampur hanya dengan sendok kayu atau spatula, yang memisahkannya dari dinding. Agar bubur menjadi enak dan tidak menggumpal, harus terus diaduk.

bebek
bebek

Sebelum menyiapkan bubur, tepung jagung dapat digoreng sebentar hingga berwarna keemasan - sehingga bubur akan memiliki struktur yang jauh lebih halus.

Bubur juga dijual sebagai produk setengah jadi, yang disiapkan dalam beberapa menit. Tapi rumah yang sebenarnya bubur memiliki rasa yang unik dan Anda dapat menyiapkannya sendiri.

Produk yang diperlukan: 1 kg tepung jagung, 200 gram mentega, 2 sendok teh garam, 3 liter air mendidih, 300 gram keju, 200 gram bacon.

Metode persiapan:

Bubur dengan bubur
Bubur dengan bubur

Garam ditambahkan ke air mendidih. Tuang sedikit tepung jagung, aduk terus dengan sendok kayu. Anda dapat menggoreng tepung terlebih dahulu dengan sangat ringan, dengan tiga sendok makan mentega.

Kompor dikurangi sehingga tidak menyemprot tetapi mendidih. Gelembung harus terus muncul di permukaan bubur. Pengadukan bubur tidak boleh dihentikan.

Saat bubur mulai mengental, gunakan sendok kayu untuk mengikis dinding dan aduk beberapa kali. Setelah cukup kental, angkat dari api.

Setelah diangkat dari api, bubur diaduk beberapa kali. Sebarkan di casserole dengan menempatkan sepotong mentega di bagian bawah casserole, isi dengan bubur menjadi setengah, tambahkan keju parut dan irisan daging asap dan goreng.

Tutup dengan sisa bubur dan tambahkan sepotong mentega lagi. Panggang selama 4 menit dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat. Sajikan panas. Itu bisa ditaburi dengan paprika.

Direkomendasikan: