2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Apa yang diperlukan untuk membuat espresso yang sempurna, telah menjadi sangat jelas setelah tim ahli kimia dan matematikawan di Amerika Serikat melakukan studi terperinci.
Pertama-tama, Anda tidak perlu banyak kopi. Menurut penulis proyek, ini adalah salah satu faktor kunci untuk minuman yang sempurna. 15 bukannya 25 gram kopi mengarah pada persiapan yang lebih cepat dan rasa yang luar biasa.
Rasa kopi ditentukan oleh cara biji kopi ditanam dan diproses. Ada lebih dari 40 varietas pohon kopi di dunia, tetapi hanya tiga jenis biji kopi yang digunakan. Jadi semuanya bermuara pada pemrosesan oleh pabrikan, yang juga cukup beragam.
Untuk persiapan espresso yang sempurna ada banyak faktor. Ini termasuk jumlah biji-bijian, waktu memasak, suhu dan volume air. Setiap penyimpangan dari mereka mencegah hasil yang baik pada akhirnya.
Menurut ahli matematika, mesin khusus dapat dikembangkan untuk memperhitungkan faktor-faktor ini daripada manusia.
Studi menunjukkan bahwa salah satu penyebab rasa espresso yang tidak memuaskan adalah kopi yang digiling halus.
Dikombinasikan dengan tekanan yang tidak tepat, serta kesalahan dalam jumlah air dan suhunya, kafein dan bahan lain dalam minuman energi lebih sulit larut dan menyebabkan penurunan kualitas dan hasil akhir.
Kopi bubuk yang lebih kasar dalam jumlah yang lebih kecil melewati air panas dengan lebih baik. Alhasil, proses memasak menjadi lebih cepat dan juga bahan baku menjadi lebih hemat.
Direkomendasikan:
Bagaimana Cara Membuat Croissant Yang Sempurna?
Variasikan croissant Anda dengan menambahkan rasa dan isian yang berbeda. Cokelat - letakkan cokelat di dasar setiap segitiga adonan dan bentuk croissant. Almond - letakkan sepotong almond marzipan di dasar segitiga adonan dan gulung dan bentuk croissant.
Cara Membuat Teh Yang Sempurna Menurut Para Ahli
Sementara banyak buku pintar mengajarkan kita bahwa bekerja membuat kera menjadi manusia, beberapa orang berprinsip bahwa kita menghargai hidup kita paling baik selama liburan, dan karena ada begitu banyak hari kerja, seharusnya ada jumlah hari libur yang sama.
Buku Teks Kuliner: Bagaimana Cara Membuat Asam Sempurna?
Asam adalah makanan penutup yang ringan, enak, dan beraroma, dan banyak di antaranya kaya akan vitamin, gula buah, dan asam buah. Mereka dibuat dari buah-buahan segar atau kering, serta dari sirup buah, kolak, selai dan ekstrak. Mereka juga mengandung gula, kentang dan tepung jagung, asam tartarat atau sitrat.
Para Ilmuwan Telah Menciptakan Resep Untuk Pizza Yang Sempurna
Jika Anda ingin makan yang paling sempurna dan pizza yang sempurna di dunia, Anda memiliki dua pilihan. Salah satunya adalah pergi ke Roma dan memesan pizza Margarita dari beberapa restoran keluarga yang tersembunyi di Kota Abadi. Yang lainnya adalah memecahkan persamaan termodinamika yang kompleks dan panjang untuk mempelajari cara membuat hidangan Italia bahkan di oven di rumah.
Para Ilmuwan Membuat Tomat Superberat Dan Bermanfaat Dengan Nanopartikel
Sebuah tim peneliti di Universitas St. Louis Washington di Amerika Serikat telah berhasil membuat tomat yang memiliki berat 82 persen lebih banyak dan lebih kaya antioksidan. Dalam percobaan mereka, para ilmuwan menggunakan nanopartikel. Teknologi ini dibuat oleh Ramesh Ralia dan Pratim Biswa, berdasarkan nanopartikel sianida dan titanium dioksida.