2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Kue Paskah - tradisi Paskah yang dicintai ini dan kelezatan favorit selama sisa tahun ini. Berlawanan dengan kepercayaan bahwa persiapannya memakan waktu dan waktu, di sini Anda akan menemukan beberapa resep kue Paskah yang cepat, lembut, dan mudah.
Kue Paskah yang empuk
Produk yang diperlukan: 1 kg tepung, 500 ml susu hangat, 100 g gula, 2 sachet ragi kering, 150 g mentega pada suhu kamar, 1 sdt. garam, 3 butir telur, kulit 2 lemon, 2 sdt vanila, 2 kuning telur dengan sedikit susu untuk dioleskan, 4-5 sdm. gula kristal untuk taburan.
Metode persiapan: Uleni adonan lembut dari produk yang ditunjukkan dan biarkan mengembang selama sekitar satu jam. Itu dibagi menjadi 8 bagian yang sama, yang dibuat menjadi bola. Biarkan istirahat selama 15 menit, lalu tarik sumbu panjang. Rajut 4 dalam kepang. Mereka dapat dipelintir berpasangan, lalu dipelintir dalam lingkaran.
Kue Paskah yang dihasilkan ditempatkan dalam wajan yang diminyaki. Bisa dilapisi kertas roti. Kue Paskah dibiarkan mengembang sampai dua kali lipat volumenya. Oleskan campuran telur kocok dan susu di atasnya. Taburi dengan gula kristal di atasnya.
Kue Paskah dipanggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 C selama sekitar 45 menit. Mereka siap ketika mereka memerah. Saat mengetuk dari bawah, mereka harus mengeluarkan suara hampa.
Kue Paskah yang sudah jadi dikeluarkan dan dibiarkan dingin tanpa menutupi bagian atasnya. Disimpan dalam kantong kertas.
Kue Paskah yang lezat
Bahan: 500 g tepung terigu, 150 g gula halus, 20 g ragi segar atau 2 dan 1/4 sdt ragi kering, 125 g (1/2 sdt) mentega cair, 125 ml sdt) susu segar, 3 butir telur, parutan kulit lemon, 1 sendok teh. garam, 1-2 sdm. kismis, segenggam almond, parutan kulit lemon, 1 butir telur untuk olesan
Persiapan: Larutkan ragi dengan 2 sdm. susu hangat, 1 sdt. gula dan 2 sdm. tepung. Campur produk dengan baik dan sisihkan selama 10 menit.
Ayak tepung ke dalam mangkuk 2 kali. Sebuah sumur terbentuk di dalamnya, di mana ragi dituangkan dengan telur, dikocok dengan baik dengan sisa susu dan gula. Untuk hasilnya tambahkan garam dan parutan kulit lemon. Adonan mulai diuleni, selama waktu itu tangan dicelupkan ke dalam mentega cair agar tidak lengket.
Adonan yang sudah jadi seharusnya menyerap semua lemak, harus lembut, halus dan mulai menggelembung. Itu disimpan di tempat yang hangat untuk naik dan menggandakan volumenya.
Adonan yang sudah mengembang dikeluarkan dan diremas dengan tangan yang diminyaki di atas permukaan yang diminyaki. Kismis yang sebelumnya digulung dalam tepung ditambahkan ke dalamnya. Bentuk menjadi bentuk yang diinginkan, masukkan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak dan biarkan hingga mengembang kembali.
Saat kue Paskah telah berlipat ganda, olesi dengan telur kocok dan tusuk almond yang sudah dikupas di atasnya. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan 180 C selama sekitar 30-40 menit, sampai diperoleh kerak coklat.
Direkomendasikan:
Mereka Memeriksa Telur, Domba, Dan Kue Paskah Secara Massal Untuk Paskah?
Inspeksi tematik besar-besaran sehubungan dengan liburan besar Kristen yang akan datang, Paskah, meluncurkan Badan Keamanan Makanan Bulgaria. Tenaga ahli dari Food Control Department akan melakukan pemeriksaan terjadwal di sejumlah gerai.
Pemeriksaan Telur, Kue Paskah, Dan Domba Dimulai Sebelum Paskah
Inspeksi bersama Badan Keamanan Makanan Bulgaria dan Komisi Perlindungan Konsumen dimulai sebelum liburan Paskah. Mulai hari ini, 2 April, inspeksi intensif di jaringan komersial dan ruang online telur, kue Paskah, dan domba, yang secara tradisional hadir di meja pesta, dimulai.
Resep Lezat Untuk Roti Lembut Yang Hanya Terbuat Dari Air Dan Tepung
Siapkan beberapa yang paling populer, enak dan mudah dibuat roti dengan air dan tepung saja . Tidak ada kesenangan yang lebih besar dari roti buatan sendiri, lezat dan harum. Roti putih buatan sendiri ragi kering - 6 g tepung - 400 gram garam - 1 sdt.
Rahasia Untuk Kue Buatan Sendiri Yang Lembut
Pernahkah Anda melihat kue terlihat bengkak dan mengembang saat di oven, tetapi begitu Anda mengeluarkannya, kue itu jatuh dan benar-benar kehilangan tampilan selera sebelumnya? Jika jawabannya ya, maka Anda berada di tempat yang tepat. Kami telah menyiapkan beberapa rahasia yang akan membantu Anda membuat kepulan nyata dan kue buatan sendiri yang lembut .
Kue Paskah Murah Dengan Mentega Terhidrogenasi Untuk Paskah
Kue Paskah murah muncul di rak-rak rantai ritel beberapa hari sebelum liburan Paskah Kristen yang cerah. Kue-kue tradisional untuk hari raya ditawarkan dengan harga BGN 1,5 per 500 gram. Harga kue Paskah yang sangat menarik adalah karena fakta bahwa mereka praktis tidak memiliki telur, gula, dan tepung.
