2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Pada 14 September, umat Kristen Ortodoks merayakan Hari Salib. Pada hari ini, meja pesta khusus diatur dan puasa yang ketat dipatuhi. Panen anggur dimulai hari ini.
Pada Hari Salib, dilarang makan makanan yang berwarna merah seperti apel merah, paprika, tomat, lobak dan lain-lain. Puasa ini diamati sebagai ekspresi penghormatan terhadap salib di mana Yesus menumpahkan darah-Nya untuk menyelamatkan umat manusia.
Roti ritual, yang disebut Cross Pie, disiapkan untuk liburan oleh wanita tertua di rumah. Sebuah salib besar harus dibentuk pada pai sebelum dipanggang.
Roti ritual terbuat dari setengah kilo tepung, setengah sendok teh madu, setengah sendok teh soda kue, setengah sendok makan cuka dan air yang dibutuhkan untuk menguleni.
Karena rotinya tidak berlemak, maka akan sulit mengembang setelah dipanggang dan sebaiknya dimakan selagi hangat, karena setelah dingin akan menjadi sangat keras.
Menurut tradisi, tepung harus diayak tiga kali sebelum menguleni roti.
Roti ritual pecah ketika seluruh keluarga berkumpul di sekitar meja. Lalu kata-kata Salib harus menyakiti dari masing-masing, itu harus menyakitkan, salib seharusnya tidak menyakitiku.
Dipercaya bahwa dengan mengucapkan kata-kata ini, orang akan melindungi diri dari sakit pinggang sepanjang tahun saat bekerja.
Selain pai untuk Hari Salib, labu panggang dan anggur harus ada di atas meja, karena ini adalah makanan khas musim gugur, dan Hari Salib dianggap sebagai hari di mana musim gugur dimulai.
Hanya makanan tanpa lemak yang harus diatur di atas meja.
Panen dimulai pada Hari Salib. Menurut kepercayaan rakyat, sebelum liburan ini buah anggur belum matang, tetapi setelah 14 September siap untuk dikonsumsi.
Anggur yang dipetik pertama dibawa ke gereja untuk dikuduskan. Sudah menjadi kebiasaan pada hari ini masyarakat saling memberi buah anggur agar tahun depan subur.
Dari 14 september penaburan sereal juga dimulai. Sebelum mereka ditaburkan, mereka harus ditahbiskan pada hari libur ini.
Direkomendasikan:
Ini Hari Jumat! Hari Ini Kita Menyembah Roti 3 Kali
Pada 14 Oktober, menurut kepercayaan rakyat, Musim Dingin Petkovden dirayakan. Pada hari ini, peringatan Santo Petka Tarnovska dihormati dan roti ritual khusus disiapkan untuk menghormatinya. Dalam kepercayaan rakyat, St. Petka diterima sebagai santo pelindung keluarga, rumah, kelahiran dan anak-anak, itulah sebabnya pengorbanan dan pai khusus disiapkan.
Ini Sup Ceri! Makanan Apa Yang Disiapkan Hari Ini?
Pada hari Sabtu sebelum Pentakosta, dunia Ortodoks merayakan Hari ceri-jiwa . Diyakini bahwa pada hari ini pintu-pintu surga terbuka untuk menyambut arwah orang-orang terkasih yang telah meninggal. Di Bulgaria, sesak napas hari ini disebut Chereshova, karena ceri adalah buah paling populer saat ini di negara kita.
Hari Ini Adalah Hari Makanan Cepat Saji Nasional
16 November dirayakan Hari makanan cepat saji nasional National . Hari ini, pecinta makanan tidak sehat merayakannya dengan seember ayam goreng, dan bagi penggemar makan sehat dan rasional hari ini adalah hari libur. Terlepas dari keinginan banyak orang untuk makan enak, menghindari gorengan, donat berminyak, dan irisan pizza, tidak dapat disangkal bahwa setiap dari kita pernah makan sesuatu dengan cepat di kakinya.
Jangan Pernah Makan Makanan Ini Dengan Telur! Berbahaya
Telur-telur mereka tidak diragukan lagi di antara makanan yang paling berguna yang dapat kita konsumsi setiap saat sepanjang hari. Mereka memberi kita energi dan rasa kenyang. Telur juga terdaftar sebagai makanan protein yang sempurna, itulah sebabnya para ahli menempatkannya di antara makanan super.
Makan 7 Makanan Ini Di Malam Hari Untuk Menurunkan Berat Badan
Anda mungkin pernah mendengar pepatah bahwa jika Anda ingin menurunkan berat badan, Anda harus melewatkan makan malam dan tidak makan setelah jam 5 sore. Ternyata ini adalah mitos dan jika Anda ingin mempertahankan sosok Anda, ada daftar makanan yang direkomendasikan untuk konsumsi di malam hari .
