2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Kemangi, bersama dengan oregano, adalah salah satu bumbu yang paling umum digunakan dalam persiapan hidangan Mediterania. Ini digunakan untuk hampir semua jenis pasta Italia, untuk hidangan dan saus dengan tomat, untuk sup tomat, untuk ikan dan makanan laut, untuk hidangan daging dan banyak lagi. Inilah yang menarik untuk diketahui tentang kemangi sebagai ramuan dan beberapa fakta menarik tentangnya:
- Nama "kemangi" adalah bahasa Yunani dan berarti "kerajaan";
- Menurut orang Yunani, berkat kemangi, mereka yang memiliki kekuatan magis dapat melahirkan kalajengking;
- Kemangi dari keluarga Ustotsvetni dan merupakan tanaman tahunan, mencapai ketinggian 15 hingga 60 cm;
- Menurut sebagian besar sejarawan dan ahli botani, kemangi dibawa dari Persia ke tanah terdekat kami oleh Alexander Agung;
- Kecuali di bedeng herba di halaman, kemangi tumbuh sangat baik di pot atau kotak di balkon. Namun, bagus untuk tanahnya kaya nutrisi.
- Telah terbukti bahwa kemangi tumbuh sangat baik di antara tomat, tetapi tanah di mana ia akan ditanam harus gembur. Lebih suka tempat-tempat yang cerah, tetapi hidup dengan baik di tempat teduh yang penuh warna;
- Jika Anda memiliki daun kemangi yang ingin disimpan, tetapi tidak sempat mengering, Anda dapat membekukannya, tetapi setelah direbus dan dicelupkan ke dalam minyak zaitun;
- Kemangi telah lama ditempatkan di karangan bunga geranium, yang diberikan nenek kepada wanita yang sedang melahirkan untuk kesehatan;
- Kemangi telah terbukti baik untuk perut;
- Meskipun menurut legenda lama kemangi segar hanya digunakan jika sudah mekar, kebanyakan tukang kebun percaya bahwa pembungaannya harus dicegah agar tanaman tetap segar;
- Sementara di Mesir kemangi digunakan untuk membalsem mumi, di Roma itu adalah simbol kekasih;
- Jika Anda disengat serangga dan tidak memiliki obat untuk meredakannya, coba gosok dengan daun kemangi segar;
- Saat memasak dengan kemangi, selalu taruh di bagian akhir, karena jika mendidih, aromanya akan cepat hilang;
- Jika Anda ingin menyimpan kemangi untuk musim dingin dan membiarkannya kering, jangan patahkan daunnya, tetapi biarkan utuh untuk mempertahankan aromanya.
Direkomendasikan:
Fakta Menarik Tentang Makanan Dan Minuman
Orang Inggris menyebut kopi dengan susu "white coffee". Orang yang minum kopi berhubungan seks lebih sering daripada orang yang tidak minum, dan mendapatkan lebih banyak kesenangan darinya. Prancis, yang terkenal dengan kejunya, membuat Jenderal Charles de Gaulle yang terkenal berpikir:
Pada Hari Kaviar: Lihat Fakta Paling Menarik Tentang Kelezatannya
Hari ini - 18 Juli , ada hari libur khusus kaviar . Itu sebabnya kami berbagi dengan Anda fakta Menarik untuk kelezatan yang lezat. Deskripsi sederhana kaviar dalam ensiklopedia kaviar sturgeon atau ikan besar lainnya gagal untuk menyampaikan kemegahan dan kemewahan yang menyertai kelezatan yang terkenal di dunia ini.
Fakta Paling Menarik Tentang Vodka
Vodka adalah salah satu minuman favorit pecinta alkohol keras. Kebanyakan orang tahu bahwa itu adalah minuman khas Rusia yang mudah menyebabkan keracunan, tetapi hanya penikmat sejati yang mengetahui fakta paling aneh tentang vodka. Namun, pada tanggal 31 Januari, vodka Rusia merayakan ulang tahunnya dan pada kesempatan khusus ini kami akan membagikan beberapa di antaranya.
Fakta Paling Menarik Tentang Dessert Basah Yang Eksotis
Sushi hidangan tradisional Jepang tidak lagi eksotis untuk Bulgaria. Di sisi lain, mochi khusus masih belum cukup populer di negara kita dan terus membangkitkan rasa ingin tahu para pecinta kuliner muda dan tua. Lihat apa sebenarnya kelezatan asing dan temukan fakta paling menarik tentangnya di baris berikut.
Fakta Paling Menarik Tentang Mousses
tikus adalah makanan penutup ringan dengan gelembung, dan namanya berasal dari bahasa Prancis dan diterjemahkan artinya busa . Tergantung pada metode persiapannya, mousse bisa kental atau kental, dan tergantung pada bahannya - manis atau asin.
