2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
1. Adonan bola, siomay, siomay direbus dengan cara dimasukkan ke dalam air asin mendidih. Ketika mereka siap, mereka muncul ke permukaan;
2. Kaldu daging diasinkan sekitar setengah jam sebelum daging matang, ikan - di awal memasak, dan kaldu jamur - di akhir memasak;
3. Pasta tidak banyak menyerap lemak saat digoreng dengan api besar;
4. Bakso goreng menjadi lebih juicy jika roti yang ditambahkan ke dalam campuran tidak sepenuhnya diperas dari susu atau air yang telah dicelupkan;
5. Menggoreng atau memanggang daging dipotong melintang serat otot, kemudian ditempa untuk meratakan dan merobek jaringan ikatnya. Jika Anda membutuhkan irisan tipis atau kubus kecil daging mentah, masukkan daging ke dalam kompartemen lemari es selama tepat 1 jam - ini akan memudahkan pemotongan;
6. Saat menggoreng steak, irisan daging, schnitzel, sering dibalik agar jusnya tidak cepat menguap dan tidak menjadi kering;
7. Saat menggoreng ikan, gunakan tepung jagung. Ini tahan pemrosesan pada suhu yang lebih tinggi dan terbakar lebih keras. Ini juga menyerap lebih sedikit lemak;
8. Jika air menguap sangat cepat selama proses memasak, tambahkan lebih banyak, tetapi pada suhu yang sama.
Direkomendasikan:
Sembilan Keju Prancis Yang Harus Dicoba Semua Orang
Tidak ada yang bisa mengungkapkan kegembiraan hidup Prancis lebih dari kesenangan indera yang tak tertahankan saat menggigit keju Fromage tiga lemak. Prancis adalah negara yang bangga dengan fakta bahwa budaya kulinernya kaya akan berbagai jenis keju.
Top 8 Pizza Paling Enak Yang Harus Dicoba Semua Orang
Pizza menjadi populer di abad ke-18. Restoran pizza pertama, diikuti oleh orang lain, disebut Antiva Pizzeria Port Alba dan dibuka di Naples pada tahun 1830. Orang-orang di Roma telah memberikan kontribusi besar terhadap popularitas pizza. Dahulu kala, orang Romawi makan roti bundar yang dibumbui dengan bumbu dan rempah-rempah hijau, yang disebut plasenta.
Makanan Paling Bermanfaat Yang Harus Dimakan Semua Orang
Sebuah studi skala besar memberi peringkat 15 produk yang paling bermanfaat bagi kesehatan kita. Produk-produk ini harus selalu ada di menu kami, saran ahli gizi Amerika. 1. Alpukat - alpukat mengurangi jumlah kolesterol jahat dalam darah dan memasok tubuh dengan asam lemak tak jenuh vital, asam oleat dan selulosa sayuran;
Apa Yang Harus Diketahui Setiap Ibu Rumah Tangga Tentang Memasak Ikan?
Selain mudah dicerna dan sangat bermanfaat, ikan juga cocok untuk membuat berbagai salad, makanan pembuka panas dan dingin, sup, hidangan utama dan banyak lagi. Ini rendah kalori dan pada saat yang sama mengandung zat yang tak ternilai bagi tubuh manusia, yang memberinya tempat sentral dalam makanan dan di dapur biasa.
Hal-hal Tentang Memasak Bacon Yang Harus Diketahui Semua Orang
Apa yang perlu kita ketahui tentang bacon saat memasak dengannya, kita akan berkenalan di baris berikut. daging asap adalah kelezatan dan tidak diragukan lagi sangat harum saat dimasak. Saat memasak daging kering, ada baiknya menambahkan sedikit bacon agar enak.
